Vendeur en Boulangerie

**La Panetière, Société Familiale aveyronnaise créée en 1971, spécialisée dans des recettes ancestrales aux techniques modernes, précurseur des points chauds en France.**

**La Famille Moly a su au travers de ses enseignes donner à ses boutiques une image de tradition, de plaisir et de qualité.**

**La Panetière c’est plus de 200 points de vente, en centre-ville, en périphérie, ou en zones commerciales et d’activité, ces boutiques traditionnelles s’orientent vers la restauration boulangère.**

**En plein développement, l’entreprise recrute un (e) Vendeur(se) (h/f)**:
**Alors pourquoi pas vous ?**

Le/la salarié(e) a pour principales missions **:la vente, l’accueil des clients, la mise en rayon** des produits fabriqués, et **de la fabrication** (en laboratoire), **des préparations de sandwichs, du plaquage des viennoiseries**.

dans le respect des consignes en hygiène alimentaire...

**DESCRIPTION DU POSTE**:

- Vente / Préparation:

- Accueillir, servir et conseiller les clients,
- Anticiper les besoins selon les ventes,
- Remplir régulièrement les vitrines, mise en avant des produits,
- Garantir le meilleur service aux clients,
- Gérer la caisse,
- Appliquer la politique commerciale de la société.
- Production / Fabrication:

- Plaquer les viennoiseries,
- Fabriquer les sandwiches,
- Respecter les normes applicables (hygiène, sécurité ),
- Contribuer au nettoyage du magasin,
- Production / Fabrication : Boulangerie:

- Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain,
- Assurer tous les travaux de préparation des pétrins,
- Assurer le contrôle des quantités à produire,
- Assurer la fabrication et la cuisson des produits salés, de la pâtisserie et de la viennoiserie en fonction des besoins,

**QUALITÉS REQUISES**:

- Dynamique / Souriant(e),
- Sens du Service,
- Autonome,
- Postes à pourvoir : CDI 35h, SMIC

Du lundi au dimanche avec 2 jours de repos
- Non

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 11,65€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel