Directeur Adjoint

il y a 5 jours

Toulouse, France Quick Toulouse Mirail Temps plein

**Description de l'entreprise**

Acteur majeur de la restauration rapide en France depuis 40 ans, Quick Toulouse recrute en permanence de nouveaux talents afin de faire rayonner la marque

**Description du poste : Directeur Adjoint (H/F)**

Participe au développement de son établissement dans le respect de la stratégie de l’enseigne.

Assiste le Superviseur/Directeur ou tout autre personne que le Président de la société QMIRAIL aura désigné pour le substituer, dans l’organisation de l’équipe.

**Prérequis : 1ère expérience en tant que Directeur Adjoint**

Ses responsabilités principales:
Le directeur adjoint est en charge de l'exploitation, de la gestion et de la rentabilité de son unité. Responsable du fonctionnement global de son établissement, il endosse les responsabilités d'un chef d'entreprise. Il est encadré par les superviseurs des restaurants.

Son métier:

- Développer, le chiffre d'affaires de la structure afin d'atteindre, voire de dépasser les objectifs de rentabilité établis par le groupe ou l'enseigne à laquelle le restaurant appartient,
- Etablir une stratégie de développement : plans d'actions et projections chiffrées, marketing local, insertion dans le tissu économique local, promouvoir la marque de l'enseigne, faire connaître et apprécier son restaurant,
- Insuffler à ses collaborateurs un esprit d'entreprise et de fierté d’appartenance à l'enseigne, repérer les talents et participer à la formation des collaborateurs à haut potentiel
- En charge de la gestion financière et du développement commercial du site : pilotage du compte d'exploitation général et analytique en autonomie, garantie des résultats économiques dont il doit reporter régulièrement à la hiérarchie du groupe,
- Responsable de la gestion opérationnelle de l'établissement : hygiène, qualité, service, relations clientèle et garant du respect des législations en vigueur
- Fixer une ligne de conduite en vue de rehausser le niveau de satisfaction du client,

Ses qualités principales:

- Gestionnaire avisé et rigoureux
- Excellent manager charismatique et fédérateur
- Prise d’initiatives
- Grande disponibilité
- Leadership
- Force de conviction
- Passion
- Rigueur et sens de l'anticipation
- Écoute
- Pédagogie
- Communication
- Polyvalence
- Capacité à motiver ses équipes
- Sens de la gestion

Principaux diplômes et niveaux de formation:

- Niveau BTS ou Bac +2 (ou équivalence en termes d’expérience)

Il faut également ajouter une expérience significative dans la restauration ou en tant que directeur Adjoint

Ø **FORMATION SUR PAU à prévoir (d’une durée de 2 à 4 mois selon expérience)**

Son évolution:

- Directeur d'une ou plusieurs unités de restauration rapide

Il est par ailleurs précisé et convenu de manière expresse que les attributions résultant des stipulations qui précèdent ne sont en aucune manière exhaustives ou limitatives, étant susceptibles d’évoluer compte tenu de tous les impératifs de fonctionnement et d’organisation appréciés par la gérance.

**COMPETENCES**:

- Leadership
- Charisme
- Force de conviction
- Passion
- Rigueur et sens de l'anticipation
- Écoute
- Pédagogie
- Communication
- Polyvalence
- Capacité à motiver ses équipes
- Sens de la gestion

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 600,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

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    **Description de l'entreprise** Le Péry recherche son/sa Directeur/Directrice Adjoint/e ‍ ️‍ ️ Le Péry est une véritable Brasserie de quartier mettant en avant une cuisine faite maison et une sélection de vins natures & en biodynamie, de bières artisanales et de spiritueux indépendants. **Description du poste** Nous recherchons des managers...

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  • Directeur Adjoint de Restaurant/bar

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    **Description de l'entreprise** Le Délirium son/sa Directeur/Directrice Adjoint/e ‍ ️‍ ️ Tout droit venu de Belgique, le Délirium Café Toulouse est devenu l'un des bars emblématique des allées Jean Jaurès, et le deuxième plus grand bar à bières de France. Réel Temple de la bière, le Délirium Café Toulouse propose 48 bières à la...

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    Une entreprise de logistique alimentaire à Toulouse recherche un adjoint au directeur pour piloter la stratégie de vente et encadrer une équipe. Le candidat idéal aura au moins 5 ans d'expérience managériale, d'excellentes compétences relationnelles et un fort engagement. Ce poste offre un cadre motivant avec un package salarial avantageux, des...

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    Toulouse, Occitanie, France IFRASS Temps plein

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    Toulouse, France Météo France Temps plein

    Expert public de la météo et du climat, Météo-France est à vos côtés pour contribuer à votre sécurité au quotidien et vous aider à prendre les meilleures décisions, dans un climat qui change. Face à des épisodes météo dangereux encore plus intenses et plus fréquents sous l’effet du changement climatique, nos missions au service de votre...

  • Directeur Adjoint de restaurant/bar F/H

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    Toulouse, Occitanie, France Delirium Café Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Délirium Café Toulouse recherche son/sa Directeur/Directrice Adjoint(e) ‍ ‍ Tout droit venu de Belgique, le Délirium Café Toulouse est devenu l'un des bars emblématique des allées Jean Jaurès, et le deuxième plus grand bar à bières de France.Réel Temple de la bière, le Délirium Café Toulouse propose 48 bières...

  • Directeur Adjoint de Restaurant/bar

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    Toulouse, France LE PERY Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Péry est une institution au cœur de Toulouse avec l'une des plus grandes et agréables terrasses de la ville rose ! Le Péry est une véritable Brasserie de quartier mettant en avant une cuisine faite maison et une sélection de vins natures & en biodynamie, de bières artisanales et de spiritueux indépendants....

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    Toulouse, France MBway Toulouse Temps plein

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