Pâtissier (H/F)

il y a 2 semaines

AsnièressurSeine, France MAISON LANDEMAINE Asnières sur Seine Temps plein

_**Qui sommes-vous ?**_

La Maison Landemaine est une enseigne de Boulangerie Pâtisserie Traiteur établie à Paris depuis 2007 et au japon depuis 2010. Chaque jour dans nos 18 boulangeries, nos artisans confectionnent des produits d’exception faits maison, d’après des recettes originales et à partir d’ingrédients frais soigneusement sélectionnés.

**Missions**
L’employé polyvalent pâtissier participe à la production quotidienne des pâtisseries et viennoiseries au sein du point de vente.

Ses principales missions sont les suivantes:

- Réaliser les finitions des pâtisseries (gâteaux, tartes, entremets) : assemblage, cuisson et dressage, dans le respect des fiches recettes transmises par la tête de réseau.
- Assurer la finition des viennoiseries (pousse, dorure, cuisson), en alternance avec les équipes de boulangerie, selon les standards de production définis.
- Passer les commandes auprès des fournisseurs, en lien avec les besoins de production validés par le responsable de boutique.
- Participer activement au nettoyage et à l’entretien des espaces communs (réserve, couloirs, vestiaires, toilettes), selon le planning établi par la direction.
- Travailler en équipe avec le cuisinier et assurer une entraide constante dans le bon fonctionnement de la boutique.

**Profil recherché**
- Vous êtes organisé(e) et appliquez rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité.
- Vous êtes ponctuel(le), flexible, et disponible pour commencer dès 4h du matin.
- Vous êtes capable de travailler aussi bien en équipe qu’en autonomie.
- Vous êtes motivé(e), impliqué(e) et portez un réel intérêt aux métiers de l’artisanat.
- Une disponibilité le week-end est indispensable.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 840,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Aide Patissier

    il y a 14 heures

    Asnières-sur-Seine, France Aux Pains d'Alex Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un aide pâtissier ou une aide pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en aide au chef pâtissier à la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Si vous aimez travailler dans...

  • Chef Patissier

    il y a 5 jours

    Verneuil-sur-Seine, France Boulangerie Bleue Temps plein

    _Deux postes :_ - Chef-Pâtissier et Pâtissier/tourier en boulangerie pâtisserie chocolaterie H/F _ Boulangerie dans les Yvelines cherche un(e) chef-pâtissier et un(e) pâtissier/tourier (ère) en cdi pour compléter son équipe. Sérieux(se), ponctuel(le), responsable et véhiculé(e) vous bénéficiez d’une expérience réussie de 7 ans minimum en...

  • Chef Patissier

    il y a 1 semaine

    Verneuil-sur-Seine, France Boulangerie Bleue Temps plein

    _Deux postes :_ - Chef-Pâtissier et Pâtissier/tourier en boulangerie pâtisserie chocolaterie H/F _ Boulangerie dans les Yvelines cherche un(e) chef-pâtissier et un(e) pâtissier/tourier (ère) en cdi pour compléter son équipe. Sérieux(se), ponctuel(le), responsable et véhiculé(e) vous bénéficiez d’une expérience réussie de 7 ans minimum en...

  • chef patissier H/F

    il y a 2 semaines

    Asnières-sur-Seine, Île-de-France Aux Pains d'Alex Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique et passionnée pour rejoindre notre équipe de pâtissiers. Lorsque l'on prépare les desserts, tout est une question de temps. Nous recherchons une personne qui possède des compétences en gestion du temps, qui est organisée et efficace, mais aussi une créativité à toute épreuve pour créer des...

  • Pâtissier / Pâtissière (H/F)

    il y a 5 jours

    Asnières-sur-Seine, France MOBILE AGENCE D EMPLOI RESEAU ALLIANCE PONTOISE Temps plein

    **Votre Mission**: Les tâches associées au poste sont: - Chargement des tâches en cours...Confection : Des gâteaux, Des confiseries, Des viennoiseries, Des préparations au chocolat, Des petits fours.. Préparer et réaliser les pâtisseries, desserts et viennoiseries selon les recettes établies Assurer la qualité, la présentation et la...

  • aide patissier H/F

    il y a 1 semaine

    Asnières-sur-Seine, Île-de-France Aux Pains d'Alex Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un aide pâtissier ou une aide pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en aide au chef pâtissier à la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Si vous aimez travailler dans un...

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 5 jours

    Ivry-sur-Seine, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi Temporis Levallois-Perret spécialisée dans les métiers de Bouche et de la Grande Distribution recherche pour une Grande Enseigne Alimentaire située à IVRY SUR SEINE (94), un PATISSIER H/F expérimenté, doté d'une expérience de 5 année Minimum en Labo ou Grande Distribution et immédiatement disponible en vue d'une Mission...

  • Patissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Seine, France BOULANGERIE DE Neuilly Temps plein

    En tant que pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieux produits sucrés pour satisfaire nos clients exigeants. Votre créativité et votre souci du détail seront des atouts essentiels pour garantir la qualité de nos produits. Recherche pâtissier /pâtissière repos samedi dimanche lundi une semaine et lundi la...

  • Pâtissier H/F

    il y a 7 jours

    Carrières-sur-Seine, France Team Market Intérim Temps plein

    Nous recrutons pour l'un de nos clients, un supermarché situé à Carriéres-sur-Seine, un Pâtissier (H/F) en CDI En tant que Pâtissier(ère), vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. - Vous préparerez et confectionnerez des produits de pâtisserie (gâteaux, entremets, viennoiseries etc) dans le...

  • Pâtissier H/F

    il y a 3 semaines

    Carrières-sur-Seine, France Team Market Intérim Temps plein

    Nous recrutons pour l'un de nos clients, un supermarché situé à Carriéres-sur-Seine, un Pâtissier (H/F) en CDI En tant que Pâtissier(ère), vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. - Vous préparerez et confectionnerez des produits de pâtisserie (gâteaux, entremets, viennoiseries etc) dans le...