Chef de Partie

Nous recherchons un chef de partie froid pour compléter notre brigade. Sous l'autorité du chef, vous serez en charge de la production culinaire au laboratoire et interviendrez sur prestation pour l'envoi des plats et l'animation des ateliers. Issu(e) de formation cuisine, vous justifiez d'une expérience. Vous êtes dynamique, possédez un bon relationnel...

**Equipe passionnée dans un esprit familial cherche à renforcer son effectif en cuisine** Vous avez au moins 6 mois d'expérience en tant que CHEF DE PARTIE, vous êtes dynamique, autonome et organisé(e) dans votre travail. Cuisine créative et gastronomique reconnue par le Gault et Millau et le Guide Michelin, produits locaux, carte et menus de...

Nous recherchons un chef de partie pour compléter notre équipe de cuisiniers. Sous l'autorité du chef, vous serez en charge de la production culinaire au laboratoire et interviendrez sur prestation pour l'envoi des plats et l'animation des ateliers. Issu(e) de formation cuisine, vous justifiez d'une expérience. Vous êtes dynamique, possédez un bon...

**À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44 est à la...

**À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! RESO44 recherche un.e **CHEF DE PARTIE H/F** pour rejoindre une crêperie où la tradition bretonne se marie à...

**RC événements, traiteur organisateur d'événements sur Basse-Goulaine, intervient sur des événements professionnels et privés comme les mariages; avec une cuisine maison, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison.** L’entreprise en plein développement est de plus en plus sollicitée sur les événements nantais et cherche à...

Recherchons un professionnel de cuisine expérimenté maitrisant le poste FROID - Entrées et préparation des Desserts. Vous travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine et mettrez en avant vos compétences culinaires pour le compte du restaurant La RIVIERE réputé pour sa cuisine locale et gourmande. Bonnes qualités d'adaptation, de...

**Description de l’entreprise** Nouvelle enseigne PAILLETTE, pub-brasserie conviviale, sportive et amicale, située à Basse-Goulaine, zone commerciale Pôle Sud. **Missions principales** - Assurer la préparation et la cuisson des plats de sa partie - Veiller au respect des fiches techniques et des normes d’hygiène - Organiser et coordonner le travail...

**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** **Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est...

**Description du poste**: **Vos principales missions**: Vous secondez et supervisez l'encadrement en cuisine, - Vous êtes capable de tenir le poste grillade, - Vous assurez une mise en place par rapport au produit (finition des plats et contrôle de la qualité), - Vous maîtrisez les techniques culinaires, - Vous connaissez, respectez et sachez faire...