Night Audit

Casino JOA de Cannes Mandelieu CDD - A partir de 2000€ bruts / mois **Notre différence**: 2ème opérateur de jeux et de loisirs en France en nombre d'établissements, JOA c'est tout d'abord 33 casinos mais pas que JOA, c'est aussi tout un monde de loisirs avec : un site de paris en ligne (hippiques et sportifs), des bars, des restaurants, des cinémas, des bowlings, des hôtels, des discothèques et même un bar des sports connecté et un Escape Game Depuis la création de notre marque en 2008, JOA " Jouer - Oser - s'Amuser " bouleverse les codes du secteur des casinos pour rendre l'univers du jeu plus ludique et convivial en misant sur la différence et l'innovation. Rien n'arrête notre ambition de changer les règles du jeu que ce soit par le renouvellement permanent de notre offre ou le développement de nos collaborateurs. Aujourd'hui, le Groupe JOA compte 2300 collaborateurs aux personnalités et aux talents multiples. Pour mener à bien nos projets d'envergure, nous recherchons des talents dynamiques et enthousiastes, alignés avec les 4 valeurs de l'entreprise : la confiance, la convivialité, la fraicheur et l'audace. Situé à quelques mètres de la Mer Méditerranée, dans les Alpes Maritimes, Le Pullman Mandelieu Royal Casino est un établissement de jeux faisant partie intégrante d'un vaste complexe avec un Hôtel quatre étoiles sous enseigne Pullman Hôtels. **Vos actions au quotidien**: En qualité de Night Auditor, et sans que cette liste ne soit limitative ou exhaustive, vous serez principalement chargé(e) de: **Relations Clients**: - Assurer, pour chaque client, un accueil de nuit ou de jour, personnalisé et chaleureux. - Contribuer à la satisfaction permanente en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures - Prendre en compte et anticiper les besoins du client. - Gérer les objections et/ou remarques éventuelles du client. - Véhiculer une image positive de l'hôtel. **Technique métier / production**: - Effectuer l'arrivée et le départ du client en veillant à rendre cette étape la plus courte possible. - Informer le client sur les conditions de séjours, les formalités et les services. - Gérer les appels téléphoniques et le planning de réservation. - Assurer le suivi des demandes effectuées par le client (réveil, taxi, petit déjeuner en chambre...). - Appliquer (si besoin) les consignes spécifiques laissées par l'équipe de jour ou de nuit. - Élaborer le rapport des activités et des éventuels incidents survenus la nuit. - S'assurer de la disponibilité et de l'actualité des documents mis à disposition du client. - Effectuer la clôture en informatique. - Maintenir en ordre la réception, le hall et le salon de l'hôtel. - La nuit, assurer le Room-Service - Assurer le rôle de voiturier bagagiste en l'absence de celui-ci - Assurer la réception des arrivées tardives et les départs matinaux, - Assurer les rondes de sécurité, contrôler la bonne fermeture des portes, l'extinction des lumières, de la musique d'ambiance, et signaler tout fait exceptionnel se produisant la nuit, - Réceptionner et contrôler les caisses, - Effectuer la comptabilité journalière des comptes clients - Établir le rapport statistique et comptable de la journée pour la direction - Participer à la fidélisation de la clientèle existante par un comportement professionnel et une attitude conforme aux valeurs du Groupe. - Effectuer tous autres travaux et tâches incombant naturellement à la réception d'un hôtel et demandées par vos supérieurs - Effectuer également les prises de réservations chaque fois que nécessaire en respectant la démarche qualité définie. - Traiter les TBR en fonction de l'activité - Effectuer le traitement des Rooming list **Management des équipes / implication transverse**: - Former les nouveaux aux procédures des Night Auditor. - Etre un vecteur d'informations et de renseignements utiles sur et pour le client. **Commercial / Vente**: - Valoriser les différentes prestations de l'hôtel pour optimiser les ventes. - Appliquer et argumenter la politique tarifaire de l'hôtel. - Contribuer à la fidélisation de la clientèle en valorisant le programme de fidélité de la marque et/ou du Groupe. **Gestion**: - Respecter les procédures en matière de facturation et d'encaissement. - Etre responsable de son fonds de caisse. - Assurer quotidiennement le reporting d'activité destiné à la direction. **Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement**: - Veiller à la propreté de son lieu de travail. - Connaître et appliquer les règles de sécurité de l'hôtel (incendie...). - Veiller à la sécurité des biens et des personnes (ronde de nuit...). - Respecter les engagements de la " Charte Environnement " pris sur l'établissement. CDD de remplacement. **Vos meilleurs atouts**: Bon relationnel client Maîtrise de l'outil informatique (idéalement connaissance d'Opéra) Anglais courant