Commis / Commise de Cuisine (H/F)

il y a 2 semaines

Civrieux, France Chateau de Vernange Temps plein

Poste à pouvoir sur SAINT ANDRE DE CORCY (01)
CDD minimum 1 mois avec possible CDI

Rejoingez notre équipe dans un cadre idyllique, au sein d’une résidence profitant d’un parc arboré de 4.5Ha.
C’est en compagnie d’une équipe dynamique, composée pour la partie Restauration d’une Responsable d’hébergement, de 2 Serveuses, d’un Chef de cuisine et de son Second que vous pourrez évoluer avec des équipements moderne au sein de notre établissement Le Château de Vernange.
Nous sommes une résidence médicalisée pour personnes âgées dépendantes. Capacité d’accueil de 70 couverts pour des repas midi et soir. Préparation pâtissière pour les collations.

Notre fonctionnement:

- 2 types de services : 1 service à l’assiette (30 personnes en moyenne) et 1 service au plat (pour 25 personnes en moyenne).
- Préparer différentes recettes adaptées au public de notre résidence.
- Connaitre les règles sanitaires et d’hygiène applicables en cuisine
- Savoir contrôler une chaine de froid et préparer des plats témoins
- Entretenir la batterie de cuisine et l’ensemble des couverts pour le service.
- Participer à l’état des stocks, inventaires de fin de mois et commandes fournisseurs.
- Organiser des repas évènementiels : anniversaires, barbecues, repas de fêtes de fin d’année et repas à Thèmes.
- Savoir préparer des repas en trois textures: Normal, Mixé, Haché.

PLANNING:
Temps plein 35h du Lundi au Dimanche.
Travail seul tous les jours sauf le vendredi (en binôme avec le chef)
Un Weekend sur deux travaillés.
Etablissement non desservi par les transports en commun

Roulement:
Semaine 1: Lundi mardi/ vendredi samedi dimanche
Semaine 2: Mercredi jeudi vendredi

Rémunération:
1800€/brut +206€/brut par mois.

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Civrieux, France SAS AUGUSTA Temps plein

    Boulangerie-Patisserie artisanale en coeur de village, nous recherchons, pour renforcer notre équipe un/une préparateur/trice snacking. Vous serez en charge: - de la préparation et confection de la gamme snacking actuelle (sandwich, burger, wrap, quiche, pizza,...) - du développement de la gamme avec la mise en place de nouveaux produits et nouvelles...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Civrieux-d'Azergues, France Sobeer Temps plein

    Sobeer Civrieux bar a bière/ restaurant festif en constante évolution. Cuisine maison style bistrot, produits de saison. Nous recherchons un(e) second(e) pour compléter notre équipe. Vous aurez à réaliser les différentes mise en place du poste, l'aide à l'élaboration des plats du jour et des cartes ainsi que les services du midi et du soir. Vous...

  • Aide Ménagère Chez Des Particuliers

    il y a 2 jours

    Civrieux, France Marie'Net Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un aide ménager ou une aide ménagère pour rejoindre notre équipe. Dans ce rôle, vous serez chargé(e) de contribuer à la propreté et à l'organisation des espaces de vie, en veillant à créer un environnement agréable et accueillant pour nos clients. Votre sens de l'organisation et votre expérience...

  • R. SAV

    il y a 2 jours

    Civrieux, France EPITECH Temps plein

    **EPITECH, expert en recrutement, recherche pour l’un de ses clients, 1 **R. SAV H/F**.** **Rôle & Mission**: Epitech recherche actuellement** un(e) Responsable SAV H/F **pour l'un de ses clients. Notre client est une grande entreprise française implantée depuis 50 ans dans le secteur lyonnais, comptant 450 collaborateurs. Sous la supervision du...

  • Magasinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Civrieux, France General Emploi Villefranche Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Magasinier H/F à Civrieux. L'un de nos client recherche pour ses ateliers, un magasiner...

  • Comptalbe Frais Generaux

    il y a 2 jours

    Civrieux, France EPITECH Temps plein

    **EPITECH, expert en recrutement, recherche pour l’un de ses clients, 1 **COMPTALBE FRAIS GENERAUX H/F**.** **Rôle & Mission**: EPITECH, expert en recrutement, recherche pour l’un de ses clients, un(e) COMPTALBE FRAIS GENERAUX H/F. La structure que nous représentons aujourd’hui est une grande entreprise française implantée depuis 50 ans dans le...

  • POSEUR EN FERMETURES H/F

    il y a 6 jours

    Civrieux, France MENWAY EMPLOI Temps plein

    Missions principales : Préparation et pose de fermetures intérieures et extérieures en bois, métal, aluminium et PVC (portails, fenêtres, volets, etc.). Installation et réglage de systèmes automatiques de fermetures. Entretien, réparation et remplacement d'éléments posés. Travailler en coordination avec le chef d'équipe et le conducteur de...

  • Operateur / Opératrice de Production (H/F)

    il y a 2 semaines

    Civrieux, France General Emploi Villefranche Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Operateur / opératrice de production H/F à Civrieux. Au sein d'un atelier de fabrication de...

  • Agent D'entretien

    il y a 2 semaines

    Civrieux, France GROUPE EPI Temps plein

    Groupe national spécialisé dans le nettoyage situé à Civrieux 01390 recherche son: - **AGENT D'ENTRETIEN POLYVALENT H/F** - Entretien courant : balayage, lavage des sols, moquettes, dépoussiérage _ - Lavage de vitres_ - Nettoyeur haute pression_ Du lundi au vendredi temps complet 35h00 hebdomadaire Poste à pourvoir en CDI au plus vite Permis B...

  • Opérateur Pièces Automobiles

    il y a 1 semaine

    Civrieux, France General Emploi Villefranche Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Opérateur pièces automobiles H/F à Civrieux. Au sein d'un atelier de fabrication de jantes de...