Plongeur en Restauration

**À propos de Mon panier d’Asie**: La marque Mon Panier d’Asie a été créée en 2013, un nouveau concept d’épiceries, chaleureuses et accessibles. Chaque boutique est unique et repose sur la personnalité de son gérant, forcément passionné par les voyages, les échanges et les rencontres.

C’est une épicerie avec des produits sélectionnés aux quatre coins de l’Asie, une cave avec un assortiment de whiskies japonais premium, de saké ou encore d’umeshu.

De la vaisselle et des accessoires qui vous aideront à la confection des recettes et épateront vos amis : couteaux, ustensiles à maki, service à thé etc

**Lieux d'intervention**: Puteaux (Ile-de-France)

**Description du Poste**: En tant que plongeur dans notre restaurant asiatique japonais, vous serez chargé(e) d’assurer le nettoyage selon les standards de qualité établis. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients en offrant des plats délicieux et authentiques.

**Missions du plongeur**:

- Vider les restes de nourriture des plats et des contenants.
- Effectuer le nettoyage des ustensiles de cuisine ainsi que des couverts en conformité avec les règles d’hygiène.
- Garantir et veiller à l’entretien de la cuisine et des locaux annexes en nettoyant les différents appareils de la cuisine et en assurant la propreté des différents ustensiles.
- Nettoyer, sécher et ranger les assiettes, couverts et verres.
- Réceptionner, ranger et contrôler les stocks de produits ou de marchandises.
- Trier les ordures et sortir les poubelles.
- Veiller à la propreté de la boutique en effectuant le nettoyage des sols de la cuisine du restaurant, désinfectant les plans de travail

**Profil recherché**:

- Expérience préalable en tant que plongeur.
- Disponible 35H par semaines (planning tournant du lundi au dimanche avec deux jours de repos)
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide.
- Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Engagement et le respect des normes d'hygiène.
- Esprit d'équipe et aptitude à collaborer avec les autres membres de l'équipe de cuisine.
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les week-ends et les jours fériés.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 943,54€ à 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Heures supplémentaires

Lieu du poste : En présentiel