Responsable D'exploitation Viticole

il y a 2 jours

Blois, France BAUDRY & DUTOUR Temps plein

Descriptif du poste

La maison **BAUDRY & DUTOUR** cultive plusieurs domaines viticoles à **Chinon, Bourgueil et en Touraine**, certifiés « AB » ou en conversion, et « HVE ». Elle recherche aujourd hui un ou une Responsable d exploitation (H/F), au cœur du Val de Loire.

Responsable du **bon fonctionnement de l exploitation**, vous organisez et participez aux opérations viti-vinicoles, vous supervisez et **accompagnez l équipe **dans son développement, et vous prenez les décisions nécessaires pour **garantir la qualité des vins **produits sur le domaine.

Votre enjeu sera de finaliser le processus de certification « AB », et de contribuer au développement de l entreprise, dans le respect des orientations sociales, environnementales et techniques définies par la maison BAUDRY & DUTOUR.
- Management de proximité, sur la vigne et dans le chai.
- Coordination et participation aux opérations viticoles, de la plantation à la récolte.
- Gestion de la vinification et de l élevage.
- Responsabilité des bâtiments et matériels : entretien, travaux et investissements.
- Suivi administratif (traçabilité, douanes, appro, RH ), en lien avec les services support de la maison BAUDRY & DUTOUR.
- Responsabilité des relations avec les vignerons voisins, l ODG de l AOC et les différentes associations professionnelles locales (CUMA ).

Profil recherché

Connaissances pratiques et théoriques:

- Compétences managériales.
- Pédagogie, exemplarité, goût pour la transmission.
- Maîtrise théorique et pratique des pratiques viti-vinicoles manuelles et mécanisées.
- Maîtrise des itinéraires techniques.
- Connaissances en machinisme.
- Maîtrise des techniques de vinification et d élevage du vin.
- Maîtrise de la dégustation.
- Connaissance de la règlementation en vigueur : normes des produits phytosanitaires, normes d hygiène dans le chai, traçabilité, gestion du personnel, du matériel

Savoir être:

- Sens des responsabilités et engagement.
- Autonomie et esprit de décision.
- Force de proposition.
- Goût du « faire » aussi bien que du « faire faire », notamment dans les vignes.
- Qualités d écoute et de communication.
- Flexibilité et capacités d adaptation.
- Dynamisme et réactivité.
- Rigueur, organisation et bonne gestion des priorités.
- Souci de l hygiène et de la sécurité.
- Loyauté et fiabilité.
- Disponibilité.

LANGUESSAVOIR-ÊTRE
- Autonomie- Capacité à prendre des décisions**Voir plus**

SAVOIR-FAIRE
Gestion des priorités
Communication

**Voir plus**

Entreprise
- La maison BAUDRY & DUTOUR cultive plusieurs domaines viticoles à Chinon, Bourgueil et en Touraine, certifiés « AB » ou en conversion, et « HVE ». Elle développe dans ses vignobles le concept agroécologique de viticulture de conservation.
- Autres offres de l'entrepriseProcessus de recrutement

Premier appel téléphonique par le cabinet-conseil

Entretien approfondi à Tours ou en visio avec le cabinet-conseil pour les personnes présélectionnées
- Entretien sur site avec la Direction pour les finalistes

**Conseils**
- Merci d'adresser votre CV et votre de motivations sous la référence APEC/BD/0323_

**Personne en charge du recrutement**
Josiane UZAN
- _Consultante RH_

Salaire

A négocier

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Minimum 3 ans

Métier

Directeur de centre de profit

Statut du poste

Cadre du secteur privé

Zone de déplacement

Départementale

Secteur d’activité du poste

CULTURE DE LA VIGNE

  • Responsable Exploitation

    il y a 2 jours

    Blois, France Jacky Perrenot Temps plein

    **À propos de nous**: Vous appréciez travailler sur des missions variées ? Vous aimez travailler en équipe et être en contact direct avec les clients ? Le challenge ne vous fait pas peur ? Vous souhaitez avoir accès à des formations et à des perspectives d’évolution ? Relever les défis du transport avec nous ! **Mission**: Dans le cadre de...

  • Responsable Exploitation

    il y a 2 semaines

    Blois, France FED Supply Temps plein

    **FED SUPPLY, Cabinet de recrutement spécialisé recrute pour son client un Responsable Exploitation H/F en CDI à MER (41)** **Votre fonction**: Dans le cadre du développement de l’amélioration continue de notre Supply Chain et sous la responsabilité de la direction de la plateforme logistique, votre principal objectif vise à déployer l’excellence...

  • Responsable d'Exploitation Transport H/F

    il y a 13 heures

    Blois, Centre-Val de Loire, France Turnpoint Temps plein

    Turnpoint est un Cabinet de recrutement familial spécialisé sur les métiers du Transport, de la Logistique et de la Supply Chain.Dans le cadre de son développement, notre client, acteur majeur du transport spécialisé et présent sur tout le territoire national, recherche un Responsable d'Exploitation Transport H/F, à Blois, pour piloter et animer les...

  • Responsable Région Exploitation h/f

    il y a 5 jours

    Blois, France Axéréal Temps plein

    Au sein des régions Boischault-Berry-Bocage et Loire-Nivernais, sous la responsabilité du Directeur de Région, vous garantissez le fonctionnement des infrastructures ainsi que l'optimisation des flux et stocks dans le respect des règles de qualité et de sécurité afin de répondre aux besoins des agriculteurs en maîtrisant les charges de...

  • Responsable D'exploitation Transport

    il y a 2 semaines

    Blois, France BARBAT RECYCLAGE Temps plein

    *Responsabilités* - Planning Chauffeurs Management des 15 chauffeurs PL, SPL et camions grues Réception téléphonique Saisie des demandes sur logiciel d'exploitation Edition des bons de missions et tournées Elaboration des plannings Retour et contrôle des tournées -Transmission des bons et informations aux services en liaison Gestion des...

  • Expert Développement Agricole Spécialisé Viticulture H/F

    il y a 4 semaines

    Blois, France Crédit Agricole des Régions du Centre Temps plein

    La Caisse régionale du Crédit Agricole Val de France, départements Eure & Loir (28) et Loir & Cher (41), fait partie des 39 Caisses régionales du Crédit Agricole. Elle défend des valeurs de proximité, de solidarité, et plus généralement les valeurs mutualistes qui font partie des gènes du Crédit Agricole. C'est grâce à la force de ses 1 200...

  • Expert Développement Agricole Spécialisé Viticulture H/F

    il y a 2 jours

    Blois, France Credit Agricole Temps plein

    La Caisse régionale du Crédit Agricole Val de France, départements Eure & Loir (28) et Loir & Cher (41), fait partie des 39 Caisses régionales du Crédit Agricole. Elle défend des valeurs de proximité, de solidarité, et plus généralement les valeurs mutualistes qui font partie des gènes du Crédit Agricole. C'est grâce à la force de ses 1 200...

  • Chef d'Équipe Polyvalent d'Exploitation H/F

    il y a 2 jours

    Blois, France Avantage Rh Temps plein

    L'entreprise AVANTAGE RH recrute, pour son client, domaine touristique, son/sa futur(e) Chef d'équipe polyvalent d'exploitation (H/F) (H/F). Le poste est à pourvoir en CDI.35 heures annualisées. Le poste Dans le cadre de l'exploitation des activités touristiques payantes du domaine, nous recrutons un(e) Chef d'équipe des activités de visite...

  • Technicien d'exploitation CVC

    il y a 2 semaines

    Blois, France Adecco - France Temps plein

    Votre missionLe cabinet de recrutement CDD/CDI d'Adecco recherche pour son client basé à Blois (Loir-et-Cher, 41) un Technicien d'exploitation CVC (H/F) en CDI.A ce titre, votre rôle consistera à réaliser la maintenance des installations de chauffage, ventilation et climatisation dont vous avez la responsabilité pour garantir leur fonctionnement...

  • Chef d'équipe polyvalent d'exploitation

    il y a 6 heures

    Blois, Centre-Val de Loire, France AVANTAGE RH Temps plein

    L'entreprise… AVANTAGE RH recrute, pour son client, domaine touristique, son/sa futur(e) Chef d'équipe polyvalent d'exploitation (H/F) (H/F).Le poste est à pourvoir en CDI.35 heures annualisées.Le posteDans le cadre de l'exploitation des activités touristiques payantes du domaine, nous recrutons un(e) Chef d'équipe des activités de visite...