Responsable de Salle

il y a 19 heures

Cabourg, France Sweet Home Cabourg - Hotel & Résidence de vacances Temps plein

Vous recherchez un cadre de travail convivial avec une équipe dynamique et un lieu exceptionnel face à la mer ? Notre complexe Hôtelier & Club de vacances Sweet Home Cabourg recrute

Poste de Responsable de salle à pourvoir en CDD long ou CDI, pour assurer le management des équipes en place et le bon fonctionnement du service. Expérience, convivialité et savoir-être exigés.

Notre restaurant offre une capacité de 180 couverts et assure les petits-déjeuners, déjeuners et dîners des clients séjournant dans l'établissement et des clients extérieurs. Menus du jour uniques faits maisons et menus plus travaillés sur commande (anniversaires, mariages, séminaires...).

**À propos du poste**

Respect du droit du travail. Deux jours de repos consécutifs. Aucun travail de nuit.

Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de l'organisation et de la gestion de l'équipe en salle, tout en garantissant un service de qualité aux clients. Votre poste est clé au sein de l'organisation pour assurer une expérience mémorable aux convives et pour maintenir un environnement de travail harmonieux.

**Responsabilités**
- Superviser et coordonner les activités du personnel en salle
- Assurer un service impeccable et répondre aux attentes des clients
- Gérer les plannings et organiser les équipes pour optimiser le service
- Former les nouveaux membres de l'équipe
- Collaborer avec la cuisine pour garantir la qualité des plats servis
- Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle
- Analyser les retours clients et mettre en place des actions d'amélioration

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en supervision dans le domaine de la restauration
- Vous possédez des compétences avérées en management et gestion d'équipe
- Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service et votre leadership
- Vous avez une bonne connaissance des processus de préparation des aliments et du service en restauration
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant une attitude positive

Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique où vous pourrez exprimer vos talents, n'hésitez pas à postuler

En ce début de saison, nous recherchons également un(e) employé(e) de ménage, deux serveur(euse)s, un(e) second de cuisine, un(e) cuisinier(e), un(e) commis et un(e) directeur(trice) des opérations.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 9 mois

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/02/2025

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

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  • Responsable de salle H/F

    il y a 2 semaines

    Cabourg, Normandie, France Sweet Home Cabourg - Hotel & Résidence de vacances Temps plein

    Vous recherchez un cadre de travail convivial avec une équipe dynamique et un lieu exceptionnel face à la mer ? Notre complexe Hôtelier & Club de vacances Sweet Home Cabourg recrute Poste de responsable de salle à pourvoir, en CDD, pour assurer le management des équipes et le bon fonctionnement du service. Expérience, convivialité et savoir-être...

  • Serveur en Salle

    il y a 2 semaines

    Cabourg, France DOMITYS Temps plein

    Rattaché hiérarchiquement à la Responsable de Salle de la résidence, vous travaillez dans une équipe de 4 personnes. Votre to do list ? - Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service - Préparer le service au restaurant ou en plateau - Servir les petits-déjeuners - Veiller à la propreté des locaux et du...

  • Serveur en Salle

    il y a 2 semaines

    Cabourg, France DOMITYS Temps plein

    Rattaché hiérarchiquement au Responsable de salle, vous travaillez dans une équipe de 3 à 6 personnes. Votre to do list ? - Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service - Préparer le service au restaurant ou en plateau - Servir les petits-déjeuners - Veiller à la propreté des locaux et du matériel -...

  • Adjoint(E) Responsable Accueil Thalasso

    il y a 2 semaines

    Cabourg, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre site**: Posé sur la dune, **Thalazur Cabourg **se fait pudique pour ne pas occulter le panorama et la mer que l’on voit danser depuis les fenêtres des chambres, des terrasses et de notre spa marin. Dans un cadre naturel et sauvage l’institut de Thalassothérapie et le Spa invite nos clients à la détente et au bien-être. **Votre...

  • Plongeur H/F

    il y a 2 semaines

    Cabourg, Normandie, France Sweet Home Cabourg - Hotel & Résidence de vacances Temps plein

    Sweet Home Cabourg - Hotel & Club de vacances est un lieu exceptionnel situé face à la mer, offrant un environnement de travail convivial. Notre établissement valorise l'accueil, la qualité de service et le bien-être de ses employés Nous recherchons un(e) plongeur(euse) pour rejoindre notre équipe à Cabourg. Ce poste est essentiel pour garantir la...

  • Responsable Du Service Hydrothérapie

    il y a 2 semaines

    Cabourg, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre site**: **Posé sur la dune face mer, notre hôtel 4* de 165 chambres se fait pudique pour ne pas occulter le panorama et la mer que l’on voit danser depuis les fenêtres des chambres et des terrasses.** **Le restaurant et le bar, ouvert 7 jours sur 7, offrent à nos clients une cuisine saine et gourmande, reflet d’une sensibilité et d’une...

  • Responsable Des Soins de Thalassothérapie

    il y a 2 jours

    Cabourg, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre site**: Thalazur Cabourg - Posé sur la dune face mer, notre hôtel 4* de 165 chambres se fait pudique pour ne pas occulter le panorama et la mer que l’on voit danser depuis les fenêtres des chambres et des terrasses. Le restaurant et le bar, ouvert 7 jours sur 7, offrent à nos clients une cuisine saine et gourmande, reflet d’une sensibilité...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Cabourg, France SAS GRAND CASINO DE CABOURG Temps plein

    Nous faisons partie d’un groupe de divertissement comme aucun autre n’existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche. Nous sommes un **CASINOTIER** comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes. Nous sommes dynamiques, conviviaux et engagés, envers nos...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 6 jours

    Cabourg, France Restaurant Symbiose Temps plein

    Symbiose est à la recherche d'un barman Vous aurez l'opportunité d'évoluer dans un lieu, composé de deux ambiances : Un restaurant gastronomique de 28 couverts et d'un bar à dégustation de 22 couverts intérieur et 30 extérieur ( l'été uniquement) L'esprit d'équipe et la convivialité seront mis à l'honneur. Nous recherchons une personne...