Cuisiner Sushi

il y a 1 semaine


Antibes, France Sushi Shop Temps plein

**QUI SOMMES-NOUS ?**

Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international.

Depuis fin 2018, Sushi Shopfait partie du **groupe** **AmRest**, le plus grand opérateur de restauration indépendant en Europe centrale et orientale.

Être ambassadeur Sushi Shop, ça vous dit ? Devenez **CUISINER SUSHIMAN** / **CUISINIÈRE SUSHIWOMAN** H/F pour l’un de nos restaurants

**VOS MISSIONS**:
**Préparations Culinaires**:

- Réaliser l’ensemble de la carte : rouleaux, sushis, plateaux, pokés, chirashis, sashimis.
- Préparer la zone sushiman : marinades, mélanges, sauces, découpe des fruits et légumes.
- Maîtriser la découpe du poisson entier et renseigner le cahier de suivi

**Hygiène et Sécurité Alimentaire**:

- Respecter les règles d’hygiène selon les normes HACCP.
- Nettoyer l’ensemble des équipements de la cuisine.
- Vérifier les DLC et les températures des meubles froids.

**VOTRE PROFIL**:

- **Expérience**d’au moins 1 an dans le **secteur de la cuisine**, si possible dans le **sushi**ou le **poké**.
- Bonne maîtrise de la découpe du poisson.
- Sens de l’organisation et goût du travail en équipe.

**CE QUE NOUS PROPOSONS**:

- Un emploi stable **:CDI**(**35h**).
- **Avantages**: Tickets Restaurant (9,30 €) ; Réductions de-30 % sur nos marques AmRest France (Sushi Shop et franchises KFC) ; Mutuelle et contrat de prévoyance pris en charge à 100 % par l’entreprise ; Participation au titre de transport.
- **Flexibilité salariale** : Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de votre période d’essai).
- **Développement professionnel** : La possibilité de monter en compétences et d’évoluer grâce à des parcours de formation adaptés.
- **Mobilité interne et internationale** : La possibilité d’évoluer en interne au sein du groupe AmRest France (Sushi Shop et KFC) et AmRest global à l'internationale (Angleterre, Luxembourg, Suisse, Espagne, Italie, Belgique).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 820,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel


  • Aide Cuisine

    il y a 5 jours


    Antibes, France Sushi Shop Temps plein

    Responsabilités : Préparation culinaire - Réaliser l'ensemble de la carte : Sushis (Nigiri, Chirashi), Rouleaux (maki, rolls), Plateaux, Pokés, Sashimi, Yakitori, Gyozas, etc. - Préparation de la zone de travail : sauces, marinades, découpes de fruits et légumes. - Roulage, découpe du poisson selon les normes établis (suivi du cahier de...

  • Cuisinier Sushi Shop

    il y a 5 jours


    Antibes, France AMREST-KFC Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...


  • Antibes, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...


  • Antibes, France Sushi Shop Temps plein

    **EMPLOYÉ. E POLYVALENT. E H/F** Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 180 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, le plus grand opérateur de...

  • Cuisinier Sushiman Confirmé

    il y a 2 semaines


    Antibes, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 5 jours


    Antibes, France Sushi Shop Temps plein

    **Description du poste** Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de...


  • Antibes, France Sushi Shop Temps plein

    **EMPLOYÉ. E POLYVALENT. E H/F** Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 180 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, le plus grand opérateur de...

  • Equipier Polyvalent

    il y a 3 jours


    Antibes, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Equipier Polyvalent

    il y a 5 jours


    Antibes, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en Europe centrale et orientale. **EQUIPIER POLYVALENT H/F** Être ambassadeur.rice SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **EQUIPIER POLYVALENT H/F** pour l’un de nos restaurants ! **Vos principales missions**: - Accueillir, prendre...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Antibes, France Hana Group Temps plein

    Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : Prise de poste : entre 6h et 11h Fin : entre 14 et 19h CDD 35H jusqu'à 6 septembre En tant que commis, vos...