Cuisinier en Collectivité

il y a 1 semaine


Bordeaux, France Groupe Actual Temps plein

L'entreprise
Nous recherchons un cuisinier de collectivité (H/F) pour notre client, leader de la restauration collective en France.
Le poste
Rattaché(e) au chef de cuisine, vous assurez la production culinaire pour le compte de notre client, leader de la restauration collective en France, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires.

En tant que Cuisinier de collectivité vous serez en charge de:
établir les menus, dans le respect des fiches techniques;
participer à la production culinaire;
dressage des plats en vu du service;
vérifier que les procédures sont bien respectées (respect des fiches techniques, respect des normes d'hygiène et de sécurité, etc.);
contrôler les produits avant le service et le dressage des plats;
**Horaires prévisionnels**: 07h - 14h
Travail du lundi au vendredi

**Avantages**: participation aux transports, mutuelle
Rémunération entre 12 et 14 € brut / horaire, selon profil

Le profil recherché

**Votre profil**:
Vous possédez une expérience en cuisine en tant que commis ou cuisinier?
Idéalement, de formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire.
Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.
Autonome sur son poste, la personne devra également veiller au respect des régimes alimentaires.
Vous vous reconnaissez dans ce descriptif?
Parfait, nous vous attendions

L’agence d’emploi Actual à Saintes, c’est une équipe qui est à votre écoute pour vous aider dans votre recherche d’emploi et vos projets professionnels

Innovation, excellence, humanisme, sont autant de valeurs que nous souhaitons partager avec vous

**Vous pouvez aussi nous retrouver sur Facebook**: Actual Saintes

Rejoignez-nous et construisons ensemble votre travail



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    il y a 2 semaines


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    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France RAS Intérim Temps plein

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    EHPAD et foyers d'handicapée recherche un cuisinier pour compléter son équipe total de 3 en autonomie. Un week-end sur trois travailler horaire selon planning 7h30-15h30 ou12h-20h. Cuisinant sachant travailler les texture modifié respecter les règles d'hygiènes et travailler seule. Environ 155 couverts jours. - **Qualification**:Employé qualifié -...