Responsable Laboratoire de Fabrication de Pizza H-f

il y a 2 semaines

La Broque, France Gang of Pizza Temps plein

Afin de développer notre atelier de fabrication et de nouveaux points de ventes aux alentours de La Broque, nous recrutons un RESPONSABLE D'ATELIER DE FABRICATION

Venez vite travailler dans notre laboratoire au sein d'une équipe de cinq collaborateurs dynamiques et impliqués, et faire grossir cette équipe en même temps que le parc.

**Vos missions**:

- Réaliser et assembler les pizzas en respectant les recettes et fiches techniques.
- Définir les quantités de pizzas à fabriquer au quotidien
- Passer les commandes d'achats des matières premières
- Contrôler les réceptions des matières premières (qualité/quantité/DLC) et les stocker dans les chambres froides
- Appliquer et faire appliquer les consignes HACCP
- Encadrement des équipes (planning, recrutement, accompagnement sur le terrain, suivi des heures)
- Assurer avec votre équipe le nettoyage et l’entretien du laboratoire et des points de ventes pour une hygiène et un accueil parfait.
- Livrer et réapprovisionner les distributeurs automatiques au quotidien
- Réalisation des inventaires et des démarches administratives
- Faire le suivi de projet pour l'installation de nouveaux distributeurs à venir

**Poste : RESPONSABLE D'ATELIER DE FABRICATION DE PIZZAS**

Formation interne assurée. Permis VL boite manuelle

Poste à temps plein 35h/37h semaine en matinée (à partir de 7h) du lundi au dimanche (2 jours de repos hebdomadaire)

Prise de poste au plus vite

Contrat en CDI

Rémunération à définir selon profil

Lieu : LA BROQUE

**Vos qualités**:
Entrez dans la famille du Gang of Pizza

Vous êtes dynamique, organisé, rigoureux et motivé. Vous devrez également faire preuve d'autonomie et de polyvalence.

Idéalement, vous avez une première expérience en cuisine / préparation de produits (pas obligatoirement dans le domaine de la PIZZERIA), vous maitrisez les principes HACCP et du Management.

Vous vous débrouillez en informatique, vous aimerez nos distributeurs automatiques innovants

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ à 2 400,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Mesures COVID-19:
Respect des consignes et gestes barrières

Permis/certificat:

- permis boîte manuelle (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Préparateur de Pizzas

    il y a 6 jours

    La Broque, France Gang of Pizza Temps plein

    Afin de créer de nouveaux points de vente dans les environs de La Broque nous renforçons l’équipe. Nous recherchons un/une préparateur/livreur de Pizzas. **Vos missions**: - Réaliser et assembler les pizzas en respectant les recettes et fiches techniques. - Réceptionner et ranger les matières premières selon les normes. - Assurer le nettoyage et...

  • Préparateur Et Livreur de Pizzas H-f

    il y a 2 jours

    La Broque, France Gang of Pizza Temps plein

    Rejoignez l'aventure GANG OF PIZZA. Dans le cadre de notre expansion autour de La Broque, nous recherchons un(e) Préparateur / Préparatrice - Livreur de Pizzas pour renforcer notre équipe et participer au succès de nouveaux points de vente. Vos missions - Préparation des pizzas : Assurer l'assemblage et la cuisson selon nos recettes et fiches...

  • Préparateur de Pizzas

    il y a 6 jours

    La Broque, France E-GOP Temps plein

    **Description du poste** Afin de créer de nouveaux points de vente dans les environs de LA BROQUE, nous renforçons l’équipe. Venez vite travailler dans un laboratoire avec une équipe dynamique. Nous recherchons un/une préparateur/livreur de Pizzas. **Vos missions**: - Réaliser et assembler les pizzas en respectant les recettes et fiches...

  • Production Et Livraison de Pizzas H-f

    il y a 6 jours

    La Broque, France Gang of Pizza Temps plein

    Rejoignez l'aventure GANG OF PIZZA. Dans le cadre de notre expansion autour de La Broque, nous recherchons un(e) Préparateur / Préparatrice - Livreur de Pizzas pour renforcer notre équipe et participer au succès de nouveaux points de vente. Vos missions - Préparation des pizzas : Assurer l'assemblage et la cuisson selon nos recettes et fiches...

  • Responsable Laboratoire de Distribution Automatique

    il y a 16 heures

    La Broque, France Piv and Co Temps plein

    Afin de gérer, développer notre activité en Alsace et multiplier de nouveaux points de ventes aux alentours de La Broque, nous recrutons un RESPONSABLE DE LABORATOIRE GANG OF PIZZA Venez vite travailler dans notre laboratoire au sein d'une équipe de cinq collaborateurs dynamiques et impliqués, et faire grossir cette équipe en même temps que le...

  • Agent de Production Et Livreur de Pizzas H-f

    il y a 2 jours

    La Broque, France Gang of Pizza Temps plein

    Rejoignez l'aventure GANG OF PIZZA. Dans le cadre de notre expansion autour de La Broque, nous recherchons un(e) Préparateur / Préparatrice - Livreur de Pizzas pour renforcer notre équipe et participer au succès de nouveaux points de vente. Vos missions - Préparation des pizzas : Assurer l'assemblage et la cuisson selon nos recettes et fiches...

  • Préparateur / Livreur H-f de Pizza Pour

    il y a 6 jours

    La Broque, France E-GOP Temps plein

    Afin de créer de nouveaux points de vente dans les environs de LA BROQUE, nous renforçons l’équipe de laboratoire. Venez vite travailler dans un laboratoire avec une équipe dynamique. Nous recherchons un/une préparateur/livreur de Pizzas titulaire de son permis. **Vos missions**: - Réaliser et assembler les pizzas en respectant les recettes et...

  • étaleur Pizza Et/ou Pizzaïolo

    il y a 1 semaine

    La Croix Rousse, France pizza puce Temps plein

    **Détails du poste** Salaire Démarrage : 1250 euros ( temps partiel ) puis évolution selon vos capacités Type de poste : étaleur pizza/pizzaïolo ( formation assuré si capable ) Temps partiel CDI Travail essentiellement en soirée Pizza Puce, spécialisé dans la livraison de pizzas et installé depuis 40 ans sur la Croix Rousse recherche un...

  • étaleur Pizza Et/ou Pizzaïolo

    il y a 16 heures

    La Croix Rousse, France pizza puce Temps plein

    **Détails du poste** Salaire Démarrage : 1800 euros puis évolution selon vos capacités Type de poste : étaleur pizza/pizzaïolo Temps plein ou partiel CDI Travail essentiellement en soirée Pizza Puce, spécialisé dans la livraison de pizzas et installé depuis 40 ans sur la Croix Rousse recherche un étaleur/pizzaïolo pour travail au feu de...

  • Technicien de laboratoire H/F

    il y a 4 jours

    Douvres-la-Délivrande, Normandie, France Laboratoire de biologie médicale BIORIV Temps plein

    Nous recherchons un Technicien de Laboratoire (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Technicien de Laboratoire, vous serez responsable de diverses tâches liées à la gestion et à l'analyse des échantillons. Vous devez être titulaire du certificat de préleveur (se) sanguin. Une expérience en microbiologie serait un plus.Responsabilités:-...