Cuisinier de Collectivite

il y a 2 semaines


Agde, France SOVITRAT REGION SUD Temps plein

Le groupe SOVITRAT, est à la recherche d'un CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) pour mission longue à pourvoir dans un établissement social basé à AGDE (34)
Mission
Du lundi au vendredi - Pas de coupure - Horaires 7h00-15h00
Effectuer le relevé et le suivi de température des différentes enceintes,
Réaliser un point sur la marchandise réceptionnée, sur les commandes produits et prestations,
Gérer les non-conformités.
Assurer la préparation, le dressage, la distribution des repas
Produire les diverses composantes
Remettre et maintenir en température les plats culinaires
Réaliser l'entretien des locaux et du matériel de cuisine

Vous avez une formation ou expérience similaire en restauration et hôtellerie en collectivité
Vous êtes titulaire du CAP Cuisine et du permis B
Vous maîtrisez les règles d'hygiènes et les procédures de nettoyage, ainsi que la réglementation HACCP
Vous êtes rigoureux, autonome et dynamique
Vous appréciez le travail en équipe et avez le sens des responsabilités. expérience similaire en restauration et hôtellerie en collectivité

Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport logistique, des télécoms ainsi que dans Le secteur du BTP.


  • CUISINIER DE COLLECTIVITÉ H/F

    il y a 2 semaines


    Agde, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteDans le cadre du développement de son activité, notre client, acteur reconnu dans la restauration collective, recrute un(e) Cuisinier(ère) de collectivité sur Agde.** Vos missions principales :Préparation des repas chauds, avec adaptation aux textures modifiées selon les besoins des convivesParticipation à la plonge...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 2 semaines


    Agde, France Sovitrat Temps plein

    Le groupe SOVITRAT, est à la recherche d'un **CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F)** pour mission longue à pourvoir dans un établissement social basé à **AGDE (34)** **Mission** Du lundi au vendredi - Pas de coupure - Horaires 7h00-15h00 - Effectuer le relevé et le suivi de température des différentes enceintes, - Réaliser un point sur la marchandise...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Agde, France SOVITRAT BEZIERS Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier de collectivité pour un EHPAD sur Agde. Missions: - réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir - gérer les approvisionnements, - connaître les règles d'hygiène et de sécurité, - organiser le poste de travail Profil autonome et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Agde, France SOVITRAT BEZIERS Temps plein

    **Votre Mission**: Nous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier de collectivité pour un EHPAD sur Agde. Missions: - réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir - gérer les approvisionnements, - connaître les règles d'hygiène et de sécurité, - organiser le poste de...


  • Agde, France FOYER DÉPARTEMENTAL DE L'ENFANCE ET DE LA FAMILLE DE L'HÉRAULT Temps plein

    **PRÉSENTATION DE L'ÉTABLISSEMENT** Le Foyer Départemental de l'Enfance et de la Famille est un établissement public non autonome, rattaché au Conseil Départemental de l'Hérault. Établissement multisites et multiservices, le FDEF décline ses missions de protection de l'enfance à travers plusieurs dispositifs: - L'accueil en urgence des mineurs :...


  • Agde, Occitanie, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'HERAULT Temps plein

    Détail de l'offreInformations généralesRéférence Date limite de candidature06/02/2026Informations généralesRejoignez une collectivité dynamique et engagée au service de 1,2 million d'Héraultais·es Chaque jour, le Département œuvre pour améliorer la qualité de vie sur son territoire. De l'action sociale à l'éducation, en passant par...