Stage : Vendanges / Cuverie / Vinification (H/F)

il y a 5 jours

Monthelon, France Coopérative vinicole Monthelon Morangis Temps plein

Stage 1 mois
- Monthelon (51)- Publiée le 16/06/2025

**Description du poste**

**Chai / Vinification**

**Missions du stagiaire (H/F)**:

- Réception de la vendange
- Pressurage
- Travail en cuverie : débourbage, levurage, assemblage
- Manipulation des produits œnologiques sur moût
- Réalisation des taches définies dans le planning de travail quotidien
- Suivi de la vinification (analyses, contrôle de densité)
- Entretien et nettoyage du matériel et des locaux

**Profil recherché**

**Niveau d'études souhaité**

Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)

**Expérience professionnelle**

Moins de 2 ans d'exp

**Permis**
- Permis B

Niveau étude : BAC + 3

De formation DNO, Ingénieur Agro ou BTS VO

Une expérience en vinification serait un plus

Connaissances en œnologie

Autonomie, organisation et esprit d’équipe

Permis B souhaité

**Informations complémentaires**

**Complément de salaire**

**Heures supplémentaires majorées** **Prime**

**Date d'embauche**

**2025-09-01**

**Avantages**
- Gratification selon convention de stage
- Durée du stage environ 1 mois

**Réf. Vitijob**
- 103588

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