Employé de Restauration Rapide

Dans le cadre de son développement, notre Groupe associatif de Tourisme durable, Vacances Léo Lagrange, dont le siège est à Marseille, recrute pour son Hôtel Club « Le Balcon des Ecrins » de 35 chambres, **situé sur la station Réallon** **(05), 1 employé de restauration / Snackeur H/F en CDD de 2 semaines. **Le snack est situé sur le front de neige et il y a une forte affluence.

**- Du 08 février au 09 mars mars 2025 (possibilité de prolongation en fonction de l'activité)**
- **Rémunération 1841.64€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires**
- **Ce poste nécessite d’être disponible les week-ends et jours fériés**
- **AMPLITUDE HORAIRE : Suivant planning. Horaires en continus sauf soirée exceptionnelle. Des heures supplémentaires sont à prévoir suivant le moment de la saison (rémunérées ou récupérées suivant le moment de la saison).**

**Missions**
- Réaliser des préparations simples tels que frites, burgers, paninis, salades, gaufres.
- Réaliser les recettes suivant les indications fournies
- Mettre en place et assurer la distribution des plats (prise des commandes, encaissements)
- Assurer le nettoyage du matériel et de la cuisine
- Contrôler l’hygiène alimentaire
- Appliquer les règles HACCP
- Prendre en charge en cas de besoin des fonctions annexes (plonge, service, etc )

**Profil**
- Une expérience similaire souhaitée
- Vous êtes disponible, engagé(e), réactif(ve), avec un très bon relationnel

**Avantages**:

- Nourriture
- Possibilité de logement
- Accès aux structures en dehors des heures de travail

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : 1 841,64€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Expérience:

- HACCP: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 08/02/2025