Emplois actuels liés à Fromager (H/F) - Kervignac - Fromagerie d'Arvor

  • Fromager - Fromagère H/F

    il y a 1 semaine


    Kervignac, France Temporis Temps plein

    Offre d'emploi : Fromager industriel (H/F) - Kervignac (56) Nous recrutons un fromager industriel passionné et rigoureux pour rejoindre une entreprise locale située à Kervignac, spécialisée dans la transformation du lait et la production de fromages à pâte pressée non cuite. Description du poste : Tu supervises et pilotes les opérations de...

  • Fromager - Fromagère H/F

    il y a 2 semaines


    Kervignac, France Temporis Interim Temps plein

    Offre d'emploi : Fromager industriel (H/F) - Kervignac (56) Nous recrutons un fromager industriel passionné et rigoureux pour rejoindre une entreprise locale située à Kervignac, spécialisée dans la transformation du lait et la production de fromages à pâte pressée non cuite. Description du poste : Tu supervises et pilotes les opérations de...

  • Fromager/fromagère (H/F)

    il y a 4 jours


    Kervignac, France Temporis Temps plein

    Offre d’emploi : Fromager industriel (H/F) - Kervignac (56) Nous recrutons un fromager industriel passionné et rigoureux pour rejoindre une entreprise locale située à Kervignac, spécialisée dans la transformation du lait et la production de fromages à pâte pressée non cuite. Description du poste: Tu supervises et pilotes les opérations de...

  • Opérateur de fabrication

    il y a 4 semaines


    Kervignac, France TEMPORIS Temps plein

    Entreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis LORIENTDescription du poste :Tu veux rejoindre une entreprise en pleine croissance dans le secteur de l'agroalimentaire ?Ton agence Temporis Lorient recherche un(e) Opérateur(trice) de Production pour rejoindre une fromagerie moderne et inventive !Tes missions :- Démouler les fromages avec...

  • Opérateur de fabrication

    il y a 1 semaine


    Kervignac, France TEMPORIS Temps plein

    Entreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis LORIENTDescription du poste :Tu souhaites intégrer une entreprise en pleine croissance dans le secteur agroalimentaire ?Ton agence Temporis Lorient recherche un(e) Opérateur(trice) de Production pour rejoindre une fromagerie moderne et innovante !Tes missions :- Démouler les fromages avec...


  • Kervignac, France Temporis Temps plein

    Tu souhaites intégrer une entreprise en pleine croissance dans le secteur agroalimentaire ? Ton agence Temporis Lorient recherche un(e) Opérateur(trice) de Production pour rejoindre une fromagerie moderne et innovante ! Tes missions : - Démouler les fromages avec soin et précision - Nettoyer le matériel et veiller à la propreté de l'atelier -...


  • Kervignac, France Temporis Temps plein

    Tu souhaites intégrer une entreprise en pleine croissance dans le secteur agroalimentaire ? Ton agence Temporis Lorient recherche un(e) Opérateur(trice) de Production pour rejoindre une fromagerie moderne et innovante ! Tes missions : - Démouler les fromages avec soin et précision - Nettoyer le matériel et veiller à la propreté de l’atelier -...

  • Conducteur Process

    il y a 7 jours


    Kervignac, France Fromagerie STE ANNE Temps plein

    **L’entreprise / Contexte**: La fromagerie Ste Anne, entreprise créée en Juin 2024, ouvrira ses portes en Novembre 2024. Actuellement en travaux, cette dernière a été créée pour perpétuer la tradition et réaliser la production pour les Abbayes de Timadeuc et d'Echourgnac mais également pour la fromagerie d’Arvor. Lieu de production artisanal,...


  • Kervignac, Bretagne, France Le Cellier des Monastères Temps plein

    EmploiLa Fromagerie Sainte-Anne, située à Kervignac, a débuter sa production début 2025. Elle transforme le lait d'agriculteurs bretons locaux pour produire des fromages de type PPNC (type Saint-Paulin). L'entreprise accorde une grande importance à l'hygiène et à la qualité des produits, dans le respect des exigences de fabrication les plus...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 1 jour


    Kervignac, France Petits-fils Lorient Temps plein

    Vous recherchez un poste d’auxiliaire de vie H/F ou d’assistant de vie H/F, Aide médicaux psychologique H/F, aide-soignant H/F, qui vous permet d’assurer un accompagnement personnalisé et de qualité auprès des bénéficiaires. Vous êtes à la recherche une agence spécialisée dans l'aide à domicile avec une équipe de coordination: - Qui vous...

Fromager (H/F)

il y a 3 semaines


Kervignac, France Fromagerie d'Arvor Temps plein

**Descriptif du poste**

FROMAGER, Fromagerie D’ARVOR (56, KERVIGNAC)

**L'entreprise**

**La fromagerie d’Arvor, le nouveau fromage breton.**

Nous avons ouvert nos portes en Janvier 2022. Notre atelier de 700m2 transforme du lait de brebis, chèvre et vache en 100% bio, le lait est local en lactiques. Nous affinons des pâtes pressées non cuites ainsi que nos lactiques.

Notre objectif : agir en faveur du maintien du lien social agricole en élaborant des recettes qui valorisent notre terroir.

Entreprise familiale, nous recherchons une personne dynamique, souhaitant nous accompagner dans le developpement de notre fromagerie.

**Description du poste**

La mission consiste à particper à la réception du lait, le thermiser et mettre en œuvre les recettes des Fromages Frais/ affiné tout en respectant le planning de production dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures définies:

- Réception du lait, analyses
- Respecter l’ordre de fabrication
- Contrôler la température de la pâte, ainsi que l’acidité
- Prélever des échantillons de pâte afin qu’elle soit contrôlée par le laboratoire
- Ajuster le temps d’égouttage en fonction de la texture de la pâte et le visuel
- Incorporer les ingrédients en respectant la recette et vérifier la conformité de la recette
- S’assurer de la propreté des équipements et de leur nettoyage en fin de journée
- Affinage des fromages

**Profil recherché**

Issu(e) d'une formation type BAC Pro en IAA ou diplômé en transformation laitière....

Vous êtes autonome et faites preuve d’une grande rigueur. Dynamique et organisé, vous appréciez le travail d'équipe et souhaitez aujourd'hui rejoindre une entreprise agroalimentaire familiale.

En développement, nous recherchons une personne force de proposition souhaitant nous accompagner dans l’amélioration continue de nos process. (Productivité / recette / affinage ).

Poste à pourvoir en CDI, 35h/semaine

Jours de repos : Vendredi et Dimanche

Semaine : 6h / 14h

Samedi : 7h

Avantage : 13èmemois

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 12,00€ à 13,50€ par heure

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel