Sous-chef (H/F)

il y a 7 jours

Le Mans, France Jobhospitality Temps plein

Nous recrutons pour notre client, un hôtel de charme 3* situé à Sablé-sur-Sarthe (Sarthe/72), un **Second de Cuisine** (H/F) en **CDI**, avec une prise de poste **immédiate**.
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Hôtel de charme** de 27 chambres au cadre élégant et raffiné
- ** Restaurant bistronomique** distingué par le titre de **Maître Restaurateur**, avec **2 toques au Gault & Millau** et une mention au **Guide Michelin**:

- Une petite entreprise **familiale** où règnent convivialité et excellence

**Votre mission**: Intégrez une équipe passionnée et prenez part à l'ambition culinaire de l'établissement en:

- Épaulant le chef dans le développement de nouvelles créations et l'évolution du restaurant
- Supervisant et coordonnant l'équipe en son absence, avec la possibilité de diriger des services complets
- Réalisant une **cuisine traditionnelle et inventive**, mettant en valeur les produits locaux et de saison

Que vous soyez un Second de Cuisine cherchant à vous perfectionner ou un Chef de Partie confirmé désireux de passer au niveau supérieur, ce poste est fait pour vous
- Expérience en **bistronomie** ou **gastronomie**:

- Forte sensibilité aux produits locaux et à la **cuisine de saison**:

- Compétences en pâtisserie serait un plus (facultatif)
- Qualités en **gestion d’équipe** et aptitude à maintenir une ambiance harmonieuse et positive
- Capacité à rester **calme** sous pression tout en faisant preuve d'initiative

**Pourquoi nous rejoindre ?** Vous évoluerez dans une **ambiance de travail agréable et bienveillante** au sein d'une équipe soudée. Le chef organise régulièrement des **événements **pour renforcer la cohésion et célébrer les succès de l'équipe.

Vous bénéficierez d'une **formation continue** pour affiner vos compétences et aurez l'opportunité de grandir au sein de la structure.

Qui sommes nous ?

**Jobhospitality **est un cabinet de recrutement par chasse de tête spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration.

Depuis 2016 : nous collaborons avec des Hôteliers et restaurateurs qualifiés pour leurs compétences professionnelles et leur engagement dans le respect de la qualité de vie et les conditions de travail. QVCT Nombre d'entre eux sont aujourd'hui labelisés Peace & work et ont mis en place une organisation du temps de travail qui contribue à un bon équilibre entre Vie professionnelle et Vie privé.

  • Attaché Technico-Commercial H/F

    il y a 1 semaine

    Le Mans, France H-Tube Temps plein

    Réseau H-TUBE Recherche pour son agence du Mans (72) un ATTACHÉ TECHNICO-COMMERCIAL ITINÉRANT (H/F). Les Missions de nos ATC : - Développement et fidélisation d'un portefeuille clients - Vendre, dans le respect de la stratégie de la société. - Atteindre les objectifs de marges et de CA. - Respecter les procédures internes - Gérer les éventuels...

  • SOUS CHEF H/F

    il y a 2 semaines

    Le Tholonet, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Nous recrutons 1 Sous Chef de cuisine (h/f) pour une grande Maison étoilée en région PACA . Profil: candidat stable avec expérience significative en 2/3 * au Guide Michelin. Salaire motivant suivant profil. 3 jours de repos par semaine. Si intéressé(e) ou l'un de vos colègues envoyez nous votre profil via le site. A très bientôt aux nouvelles

  • Chef d'Équipe Électricité H/F

    il y a 1 semaine

    Le Mans, France Complément Rh Temps plein

    Merci de lire entièrement l'annonce avant de postuler. Chef d'équipe électricité H/F - CDI - Le Mans Rejoignez une société réputée au niveau régional pour sa valeur ajoutée technique dans le domaine du logement collectif et du tertiaire ! Nous recherchons pour notre client, installateur spécialisé en électricité, un Chef d'équipe en...

  • Chef d’équipe électricité H/F

    il y a 1 semaine

    Le Mans, France COMPLEMENT RH Temps plein

    Entreprise Poste Merci de lire entièrement l’annonce avant de postuler. Chef d’équipe électricité H/F – CDI – Le Mans Rejoignez une société réputée au niveau régional pour sa valeur ajoutée technique dans le domaine du logement collectif et du tertiaire ! Nous recherchons pour notre client, installateur spécialisé en électricité, un...

  • Chef de Chantiers CVC H/F

    il y a 6 jours

    Le Mans, France Complément Rh Temps plein

    Merci de lire l'annonce entièrement avant de postuler ! Chef de chantiers CVC H/F - CDI - Le Mans Complément RH, cabinet spécialisé dans le recrutement de profils techniques dans le domaine des énergies, recherche pour son client, un Chef de chantier CVC dans la Sarthe (72). Notre client est un groupe installateur spécialisé en génie électrique et...

  • Sous Chef

    il y a 7 jours

    Hagenthal-le-Bas, France Restaurant Jenny Temps plein

    La Maison Jenny vous accueille dans un cadre chaleureux et nature près de Bâle. Notre maison s'est transmise de mère en fille depuis 1930, et c'est aujourd'hui Line et Théo qui s'occupent de l'hôtel et du restaurant. Avec un service personnalisé, un accueil chaleureux et un personnel souriant, notre Hôtel Restaurant familial a pour seule philosophie...

  • Chef de Chantier H/F

    il y a 6 jours

    Le Mans, France Actemium Temps plein

    Tu veux mettre ton expertise au service de projets industriels ambitieux ? Rejoins une entreprise du réseau VINCI Energies, spécialisée en ingénierie : automatisme, informatique industrielle, électrotechnique et armoires électriques. Nous recherchons un(e) Chef de Chantier (F/H) pour renforcer nos équipes terrain et accompagner notre croissance. Ta...

  • Chef de Chantiers CVC H

    il y a 2 jours

    Le Mans, France Complément RH Temps plein

    Merci de lire l'annonce entièrement avant de postuler ! Chef de chantiers CVC H / F - CDI - Le Mans Complément RH, cabinet spécialisé dans le recrutement de profils techniques dans le domaine des énergies, recherche pour son client, un Chef de chantier CVC dans la Sarthe (72). Notre client est un groupe installateur spécialisé en génie électrique et...

  • Chef de Chantiers CVC H/F

    il y a 3 semaines

    Le Mans, France Complément RH Temps plein

    Merci de lire l'annonce entièrement avant de postuler ! Chef de chantiers CVC H/F - CDI - Le Mans Complément RH, cabinet spécialisé dans le recrutement de profils techniques dans le domaine des énergies, recherche pour son client, un Chef de chantier CVC dans la Sarthe (72). Notre client est un groupe installateur spécialisé en génie électrique et...

  • Chef de Rayon Meuble Et Décoration

    il y a 2 semaines

    Le Mans, France BUT LE MANS NORD Temps plein

    Chef de Rayon (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Rayon compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Rayon, vous serez responsable de la gestion et de la supervision d'un rayon spécifique dans notre magasin. Vous devrez veiller à ce que le rayon soit bien approvisionné, organisé et attractif pour les clients....