Employé Polyvalent Restauration

il y a 4 jours

Bordeaux, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

Exigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance

Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre une possibilité d’évolution et de mobilité au sein du groupe. L’attractivité des postes et des missions vous permettra de vous challenger sur de nouveaux métiers

**Description du poste**:
Pour son hôtel 5 étoiles, situé à Bordeaux (33), **Le Boutique Hôtels & Spa, **nous** **recherchons **son/sa futur(e) Employé(e) Polyvalent en Restauration.**

Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique, vous serez en charge des missions suivantes:
F&B:

- Gérer les stocks et les approvisionnements du restaurant,
- Vérifier le respect des normes d’hygiène,
- Assurer le haut niveau de satisfaction de la clientèle,
- Intervenir en cas de réclamation client,
- Faire le service et être garante de son bon déroulement,
- Participer au recrutement du personnel du service,
- Gérer et coordonner l’ensemble des moyens (humains, matériels, mobiliers) mis à sa disposition,
- Participer au développement de nouveaux projets de restauration.

Cuisine:

- Préparer la cuisson des mets (éplucher et émincer les légumes, préparer les garnitures etc.) ;
- Réaliser la présentation et le dressage des plats ;
- Nettoyer le restaurant et les parties communes avant, pendant et après le service ;
- Participer à la réception des livraisons, au rangement et au nettoyage du matériel et de la cuisine ;
- Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail.
- Liste non exhaustive_

**Poste à pourvoir dès que possible**

Type de contrat : CDI, temps plein (39h hebdomadaires)

Avantages:

- Dispositif interne de cooptation,
- Abonnement TBM Pass Salarié,
- Primes bi-annuelles,
- CSE digital sans condition d'ancienneté.

Salaire Brut Mensuel : à partir de 2000€.

**Profil recherché**:
Vous disposez d’une formation en hôtellerie et d’une expérience dans un établissement de même catégorie.

Qualités requises:

- Travailler en équipe,
- Être rigoureux et polyvalent,
- Gérer les priorités,
- Être pointilleux sur l’hygiène et la propreté.
- L’autonomie,
- Le dynamisme et la réactivité,
- L’adaptation,
- Le sens de l’organisation.

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France Domino's Pizza Temps plein

    **Description**: Employé polyvalent de restauration Angoulême Angoulême Nouvelle-Aquitaine France 16000 **Mission**: **Prérequis**: **Les + Dominos**: Avec plus de 400 magasins en France Domino’s Pizza est le leader de son marché. Venez rejoindre nos équipes et développer la marque ! - Salaire- 0 - 0/

  • Employe Polyvalent de Restauration

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner expert de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un employé polyvalent de restauration pour notre enseigne Le Barista. Pourquoi rejoindre...

  • Employé Polyvalent

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France TFU RESTAURATION Temps plein

    Présentation de l'entreprise: Heiko Poké Ouvert depuis 6 ans, Heiko est devenu une référence sur le marché du fast good bordelais. Spécialiste de la confection de poke bowls, nous offrons à nos clients une manière de manger vite, équilibrée sans rien enlever au plaisir, le tout dans une atmosphère qui invite au voyage. Mission du poste: Prêt(e)...

  • Employe Polyvalent de Restauration-cafe Des Grand

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner expert de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un employé polyvalent de restauration pour notre enseigne Café des Grands Hommes. Pourquoi...

  • Employe Polyvalent de Restauration-cafe Des Grand

    il y a 21 heures

    Bordeaux, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous sommes à la recherche d’un employé polyvalent de restauration pour notre enseigne Café des...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 19 heures

    Bordeaux, France les requins marteaux Temps plein

    Les requins marteaux recherche pour son restaurant dans les halles de bacalan: - EMPLOYE POLYVALENT (H/F) Requins marteaux c'est avant tout une cuisine ouverte de marché, simple, autour de son grand comptoir, à base de produits de la mer. Nous sommes situé à l'intérieur des halles de bacalan Vous etes rigoureux, dynamique avec une expérience en...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 7 jours

    Bordeaux, France LA BELLE SAISON Temps plein

    La Belle Saison est un restaurant situé sur la rive droite de Bordeaux. La Belle Saison recherche un Employé Polyvalent de Restauration H/F. Missions: Avant le service : aider au nettoyage de la salle de restauration (table, salle, terrasse, sanitaires), préparation du service (nettoyage des couverts, aide au dressage) Durant le service : assurer la...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France La Criée Temps plein

    Description du poste et Missions Sous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous avez pour missions les suivantes: - Nettoyage et entretien de la cuisine, de la vaisselle, mais aussi des locaux et des extérieurs - Mise en place du matériel - Préparation des mets et du service - Dressage des assiettes Poste à pourvoir en CDI...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France Domino's Pizza Temps plein

    **Description**: Employé polyvalent de restauration H/F Angoulême Angoulême Nouvelle-Aquitaine France 16000 **Mission**: **Prérequis**: **Les + Dominos**: Avec plus de 400 magasins en France Domino’s Pizza est le leader de son marché. Venez rejoindre nos équipes et développer la marque ! - Salaire- 0 - 0/

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France La Criée Temps plein

    Description du poste et Missions Sous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous avez pour missions les suivantes: - Nettoyage et entretien de la cuisine, de la vaisselle, mais aussi des locaux et des extérieurs - Mise en place du matériel - Préparation des mets et du service - Dressage des assiettes Poste à pourvoir en CDI...