Second Boucher Futur U Express

**Présentation de l'entreprise**
Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile.

L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices.

Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.

Le Groupe Schiever cultive une politique handi'bienveillante.

**Missions**
**Magasin**:bi1 Autun - Futur U Express**
**Poste**:Second / Seconde de chef boucher**
**Statut**:Employé Niveau 4 - 37h30 hebdomadaires**
**Contrat**: CDI
**Rémunération**: À négocier selon profil (pas au kilo de viande, promis)
**Avantages**: 13e mois, prime de participation, mutuelle d'entreprise, prévoyance, CSE
**Horaires du magasin**:

- Du lundi au samedi : de 8h à 20h
- Le dimanche : de 8h30 à 12h30

**Renfort recherché en boucherie À Autun, on cherche un bras droit aussi affûté que les couteaux du chef.**:
Dans le cadre du **passage du magasin bi1 en Super U**, on renforce l'équipe boucherie. Le chef boucher est en place, motivé, et le rayon tourne bien. Mais on sait que même les meilleurs **ont besoin d'un bras droit solide, fiable, réactif... et qui ne confond pas l'entrecôte et le faux-filet.**

Alors si vous êtes boucher(e) de métier, que vous aimez le travail bien fait, et que **le Morvan ne vous fait pas peur (au contraire )**, vous êtes peut-être celui ou celle qu'on attend.

**Vos missions**:

- ** Assister le chef boucher** au quotidien dans la gestion du rayon (et pas juste lui passer le couteau)
- Participer à la **découpe, la préparation, la mise en avant des produits**
- Gérer les commandes, les stocks, la traçabilité, l'hygiène, comme tout bon pro du labo
- Être capable de **prendre le relais en cas d'absence**, avec calme et efficacité
- Travailler en équipe, **dans la bonne humeur mais avec sérieux**, parce que le client ne plaisante pas avec son rôti

**Profil**
**Votre profil**:

- Vous êtes **boucher(e) confirmé(e)**, avec une première expérience réussie en rayon ou en boutique
- Vous êtes **organisé(e), rigoureux(se)** et vous avez à coeur de livrer un produit impeccable
- Vous aimez travailler en duo, mais **vous savez aussi prendre des initiatives sans qu'on vous tienne la main**
- Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Envoyez-nous votre CV.

BEP, CAP
Débutant / Première expérience