Apprenti Cuisinier
il y a 1 semaine
**Qui sommes-nous ?**
**CIE LES MAQUEREAUX**
Quatre adresses, 40 collaborateurs et plus de 800 000 huîtres ouvertes... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer.
Au bord de l'eau ou au pied de Montmartre, les quatre restaurants proposent des cartes courtes et sourcées, des produits de la mer ultra frais et surtout des maxi terrasses où se poser à toute heure de la journée.
Que ce soit côté Seine, les yeux rivés sur l’eau juste en face de l’île St Louis ou sur les quais d’Austerlitz avec nos péniches Les Maquereaux, et Les Maquereaux Rive Gauche, à La Guinguette, le restaurant bucolique des bords de Marne ou encore sur le zinc du Barbot, l’adresse la plus urbaine avenue TrudaineL’équipe vous accueille toute l’année avec du rosé bien frais
Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et les bons produits ? Vous aimez les challenges et relever des défis culinaires ? Embarquez à nos côtés dans l’aventure les Maquereaux
Les Maquereaux, notre péniche-apéro spécialisée dans les produits de la mer, tapas terre et mer maison recherche son futur Apprenti Cuisinier (H/F).
Le poste est à pourvoir au sein de notre péniche Les Maquereaux, située sur les quais de l'hôtel de ville - 75004 Paris.
**Les missions** : (Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son équipe)
- Réceptionner et ranger les provisions ;
- Respecter les fiches techniques ;
- Aider les cuisiniers dans leurs tâches journalières ;
- Participer à l’organisation de la nourriture et du matériel pour le restaurant ;
- En coordination avec les responsables de section de la cuisine, préparer les menus du jour, soit chaud, froid ou pâtisserie selon les normes d’hygiène HACCP ;
- S’assurer de la propreté du restaurant ;
- Aider à la mise en place du service.
**Compétences et qualités requises**:
- Bonnes connaissances des bases de la cuisine (découpe de légumes, assaisonnements, fonds, etc.)
- Connaissances des normes d’hygiène HACCP
- Respect de la hiérarchie
- Excellent sens de l’organisation
- Aimer le travail en équipe
**Expérience et formation**:
Titulaire d’un CAP/BEP vous êtes un apprenti en 1ère ou 2ème année(s) de BTS, d’école de cuisine, ou en licence professionnelle dans le domaine culinaire.
**Ce qui vous plaira chez nous**:
- Une équipe jeune, mixte et dynamique
- Nombreux évènements team-building (apéro, summer party...)
**Gratification**:
- Selon le profil
**Avantages**:
- Participation Transports (Remboursement mensuel transport à hauteur de 50% sur justificatif - forfait Navigo ou Imagine R)
- Avantage Nourriture (accès aux repas du personnel sur l'un des sites d'exploitation à proximité)
**Disponibilité**: Dès que possible
Type d'emploi : Temps plein, CDI, Alternance
Salaire : à partir de 600,00€ par mois
**Avantages**:
- Participation au Transport
**Horaires**:
- Périodes de travail de 8 heures
Type d'emploi : Alternance, CDD
Salaire : à partir de 600,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
Horaires:
- Périodes de travail de 8 heures
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Apprenti Cuisinier
il y a 5 jours
Paris 4e, France Beaumarly Temps plein**Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'hospitality. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients.** Nous vous proposons de rejoindre l’un de nos établissements au poste d’apprenti cuisinier H/F. Vous serez en binôme...
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Apprenti Cuisinier
il y a 1 semaine
Paris, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **_ Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère).** **Préparation du Titre professionnel cuisinier en restauration collective.** **_ Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de...
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Apprenti Cuisinier
il y a 14 heures
Paris 4e, France Beaumarly Temps pleinBeaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'hospitality. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. **Situé au 6ème étage du centre Georges Pompidou, le restaurant Georges offre un cadre unique, atypique et hors du temps....
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Apprenti Cuisinier
il y a 1 semaine
Marseille 4e, France burger et traiteur Temps pleinNous recherchons un ( e ) apprenti (e ) Cuisinier (H/F) dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Nous possédons un local commercial ( livraison et emporté ), brunch et traiteur. Chez nous vous apprendrez de façon méthodique et à votre rythme le métier de cuisinier mais plus encore... de gestionnaire. Nous cherchons deux...
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Apprenti Cuisinier
il y a 2 jours
Paris 9e, France NLV restauration Temps plein**À propos de nous** Nous lançons un nouveau concept de sandwicherie libanaise dans le 9ème arrondissement de Paris. Nous recherchons un Apprenti cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant qu' Apprenti cuisinier (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef dans la préparation et la cuisson des aliments, ainsi que dans la...
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Apprenti Cuisinier
il y a 1 semaine
Paris, France Hôtel Madame Drouot & spa Temps plein**Apprenti Cuisinier (H/F) - Café Monsieur - Paris 9ᵉ** **Lieu**: Paris 9ᵉ arrondissement **Type de contrat**: Contrat d'apprentissage **Disponibilité**: Dès que possible **À propos de nous**: Situé au cœur du 9ᵉ arrondissement de Paris, **Café Monsieur** est une adresse conviviale et chaleureuse qui revisite la cuisine française...
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Apprenti Cuisinier
il y a 6 jours
Paris, France MY HOMIE Temps pleinMY HOMIE — Apprenti Cuisinier (H/F) (Alternance) Paris 11e | Poste à pourvoir dès que possible ⸻ - Le Poste MY HOMIE, coffee-shop brunch, restaurant de quartier & lieu de vie convivial face à l’Atelier des Lumières, recherche son apprenti(e) cuisinier(ère) pour la rentrée à venir ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez vous...
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Apprenti Cuisinier
il y a 2 semaines
Paris 4e, France Bistrot charbon Temps pleinBistrot traditionnel français recherche un apprenti pour compléter son équipe. Type d'emploi : Alternance Programmation: - Travail en journée - Travail les jours fériés Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : In person
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Apprenti Cuisinier
il y a 6 jours
Paris 1er, France COSTADORO SPA Temps pleinUne importante société italienne recherche, pour sa cafétéria de la rue de Rivoli à Paris, un apprenti cuisinier désireux de s'épanouir dans un environnement jeune et positif. La connaissance de la langue italienne et la disponibilité pour travailler le week-end sont essentielles. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione:...
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Apprenti Cuisinier
il y a 2 semaines
Paris 4e, France Brasserie le Ju' Temps pleinUne place d'apprenti en cuisine se libère pour cette rentrée 2025 au sein de la Brasserie le Ju' située en plein coeur du marais PARIS 4. Le Ju' c'est une cuisine simple et abordable, qui ne travaille que des produits frais avec des plats et desserts du jours variés. C'est aussi une brasserie emblématique du marais qui génère 180 couverts en moyenne...
