Saucier - Cuisinier Industriel

il y a 6 jours

Brest, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en sommes fiers Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès.

Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France, Agromousquetaires c'est avant tout 11 000 hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, 6 Pôles de Performance et 13 Filières Opérationnelles. Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement afin d'être ce producteur responsable de « Producteurs et Commerçants » Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivre »?

Au sein du Pôle Mer et fondée en 1877, l'usine de Capitaine Cook - Plozévet (29) est spécialisée dans la fabrication de conserves de produits de la mer, sauces en bocaux et soupes de poisson. Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, elle se distingue par l'excellence de son savoir-faire pour sa production de sardines à l'ancienne.
Description du poste

Rattaché(e) aux chefs d’équipes et sous la Direction de la Responsable de production, le rôle du saucier est de:

- Assurer le bon démarrage de l’atelier sauce:
Contrôler visuellement l’état du matériel et s’assurer que les équipements sont opérationnels,

S’assurer de la conformité des matières premières.
- Réaliser la fabrication des produits en respectant les recettes et les instructions de travail:
Préparer les matières premières et assurer leur mélange,

Déballer et peser les ingrédients,

Réaliser les prélèvements demandés sur la recette,

Compléter les documents d’enregistrement du poste et suivre les consommations de sauce.

Vos avantages sont les suivants:

- Pas de travail le week-end ni la nuit
- Prime annuelle
- Indemnité de transport
- Prise en compte des heures supplémentaires dans le cadre de la modulation
- Un CSE dynamique
- A seulement 30 minutes de Quimper et à 2 minutes de l’Océan
- Niveau d'étude min.

Requis:
Bac
- Formation / Diplôme:
2 - BAC/BAC PRO
- Expérience Requise:
de 6 mois à 1 an
- Compétences:
Rigoureux/se

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve de bon sens

Vous avez déjà une expérience en industrie agroalimentaire et vous souhaitez vous investir dans des projets de développement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

  • Cuisinier Industriel

    il y a 2 semaines

    Brest, France Samsic Emploi - Brest Temps plein

    Notre client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire recrute dans le cadre de sa saison un(e) Cuisinier industriel. Vos missions seront les suivantes: - Assurer la bonne préparation des recettes d'après le planning en suivant les ordres de fabrication (préparation, découpe, cuisson) - Suivre le cahier des charges clients - Concevoir les produits...

  • Cuisinier Industriel

    il y a 1 jour

    Brest, France DELIFRANCE Temps plein

    **Description Société**: Groupe coopératif céréalier français, VIVESCIA s'attache à prendre soin du grain, du champ à l'assiette. VIVESCIA est un Groupe coopératif agricole et agroalimentaire de dimension internationale avec 3,2 milliards d'euros de chiffre d'affaires au 30 juin 2020 et 7 000 collaborateurs, répartis sur 24 pays. Spécialisé dans...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Brest, France Samsic Emploi - Pontivy Temps plein

    Notre client, dusecteur de POntivy recrute dans le cadre de son développement des cuisiniers. Rattaché(e) au Superviseur Cuisine, les missions que vous te confions sont les suivantes: - Assurer la fabrication de sauces crues et cuites, de garnitures à destination de la Production, dans le bon timing par rapport au planning de production, -...

  • Cuisinier Industriel

    il y a 2 semaines

    Brest, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 30 000 clients. Crit-Job : c'est plus de 15 000 offres d'emploi partout en France! Nos 400 agences sont à votre écoute, n'hésitez pas à les...

  • Operateur de Cuisine

    il y a 6 jours

    Brest, France Samsic Emploi - Quimperlé Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la transformation et conservation de la viande, recrute dans le cadre de son développement des opérateurs de cuisine au sein du service traiteur et sur le secteur de Quimperlé (29). Vos missions serons les suivantes: - Peser les ingrédients nécessaires à la réalisation de sauces, garnitures, marquants, en respectant...

  • Patissier en Industrie

    il y a 1 semaine

    Brest, France Samsic Emploi - Locminé Temps plein

    Notre client spécialisé dans la **fabrication industrielle de pâtisseries fraîches **recherche **un pâtissier (H/F) **pour intégrer ses équipes. **SAMSIC EMPLOI Locminé **vous accompagne dans votre recherche d'emploi en vous proposant des missions en intérim, CDD ou CDI correspondant à vos compétences et souhaits. **_Vos missions :_** - Peser...

  • Patissier en Industrie

    il y a 1 semaine

    Brest, France Samsic Emploi - Locminé Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la **fabrication industrielle de pâtisseries fraîches, **recherche **un pâtissier (H/F) **pour renforcer ses équipes. **SAMSIC EMPLOI LOCMINE** met en lien vos compétences avec les besoins des entreprises du secteur. Et si **vous** étiez **la personne** qu'ils cherchent ? **_Vos missions :_** - Peser les ingrédients,...

  • Patissier en Industrie Agroalimentaire

    il y a 1 jour

    Brest, France Samsic Emploi - Locminé Temps plein

    Nous sommes à la recherche **d'un pâtissier (H/F)** pour notre client spécialisé dans la **fabrication industrielle de pâtisseries fraîches.** **SAMSIC EMPLOI Locminé,** acteur du territoire, vous accompagne dans votre recherche d'emploi. **Notre objectif **:Faire se rencontrer vos compétences avec les besoins des entreprises. **_Vos missions...

  • Patissier en Industrie

    il y a 7 jours

    Brest, France Samsic Emploi - Locminé Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la **fabrication industrielle de pâtisseries fraîches, **recherche **un pâtissier (H/F) **pour renforcer ses équipes. **SAMSIC EMPLOI Locminé**, acteur du territoire, vous accompagne dans votre recherche d'emploi Notre objectif : Faire se rencontrer vos compétences avec les besoins des entreprises. **_Vos missions...

  • Patissier en Industrie

    il y a 1 jour

    Brest, France Samsic Emploi - Locminé Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la **fabrication industrielle de pâtisseries fraîches, **recherche **un Pâtissier (H/F) **pour renforcer ses équipes. **SAMSIC EMPLOI Locminé**, acteur du territoire, vous accompagne dans votre recherche d'emploi Notre objectif : Faire se rencontrer vos compétences avec les besoins des entreprises. **_Vos missions...