Boucher Vendeur en Grande Surface

L'agence
**SAMSIC EMPLOI **de Saverne recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans le secteur d'activité des supermarchés un
**boucher vendeur (H/F)**.

Vous participez pleinement à la vie du point de vente.

**Vos missions seront les suivantes**:

- Préparer les produits (désossage, parage, ficelage ) dans le respect des feuilles de coupe,
- Elaborer les préparations bouchères,
- Appliquer les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC ),
- Mettre en barquette et étiqueter les produits avant d’achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie),
- Développer les ventes en fidélisant les clients,
- Réaliser les travaux de fin d’activité et de nettoyage.

**Profil recherché**

Connaître les différents morceaux et pièce de viande

Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,

Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,

Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client ),

Savoir partager avec le client sa passion pour la viande

Vous connaissez les différents morceaux et pièce de viande ? Vous maîtrisez les techniques de découpe des différentes viandes ? Vous avez des qualités relationnelles et maitrisez les techniques de vente ? Alors n'hésitez plus et postulez dès maintenant

**Type d'emploi***:Poste à pourvoir en CDI

**Horaires***:A définir selon le planning

**Rémunération**:

- Taux horaire à définir selon le profil
- Avantage sur les courses
- 13 ° mois
- Participation

**Informations supplémentaires**

Expérience souhaitée:
**Débutant à 1 an**
Véhiculé:
**Non**

CAP
Débutant à 1 an