Employé de Restauration

il y a 4 jours


Dijon, France TEAM EMPLOI DIJON Temps plein

**Description de l'entreprise**:
TEAM, acteur dynamique du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi.
Nos équipes spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile.

Postulez

**Description du poste**:
L'agence Team Emploi recherche pour l'un de ses clients un employé de restauration (H/F):
Les principales missions sont:
Assurer la production culinaire
- Remise en température des produits et préparation des repas adaptés
- Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper...)
- Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle
- Conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués par les fiches techniques existantes, le chef d'équipe ou le chef de cuisine

Participer à la logistique du site
- Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons
- Participer aux inventaires mensuels
- Participer à la plonge vaisselle et batterie
- Participer au nettoyage des locaux et du matériel
- Trier les déchets

Appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité
- Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène (maintenance du matériel et des locaux, plan de nettoyage, gestion des déchets, contrôles de températures,...)
- Appliquer les règles HACCP (conservation des aliments, vérification visuelle de la qualité, dates limites de consommation, plats témoins,...)
- Appliquer les procédures de traçabilité des denrées et de gestion des non-conformités
- Respecter les règles de sécurité, le port d'équipements de protection individuelle et les protocoles d'utilisation du matériel

Participer au service
- Mettre en place et approvisionner la zone de distribution
- Ranger la zone de distribution
- Peut éventuellement s'occuper de la caisse

Pour être au courant de tous nos derniers événements et postes à pourvoir rendez-vous sur la page Facebook de l'Agence : Team Emploi Dijon

**Description du profil**:

- Expérience préalable dans la restauration collective, idéalement en EHPAD ou milieu similaire,
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
- Sens du service, rigueur et discrétion,
- Bon relationnel et esprit d'équipe,
- Une formation en cuisine collective (CAP ou équivalent) est un plus ,
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés, weekends et jours fériés.


  • Employe de Restauration

    il y a 2 semaines


    Dijon, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **EMPLOYE DE RESTAURATION H/F H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Urban délices Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une employé(e) de restauration motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant qu'employé(e) de restauration, vous serez en contact direct avec la clientèle et participerez activement à la préparation et au service des plats dans un environnement convivial et professionnel. Vous aurez l'opportunité...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France 1001 Repas Temps plein

    EntrepriseMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...


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  • Dijon, France SARL MY WOK Temps plein

    **Description du poste** **RESTAURANT MY WOK TOISON D OR** - **Poste à pourvoir contrat ETUDIANT ! 15H semaine évolutif!** **Description de l'entreprise** MyWok est un restaurant de type « fast-food » qui propose des plats frais cuisinés à la minute au wok et des salades composées. Pour un souhait de transparence total avec nos clients et dans un...


  • Dijon, France SARL MY WOK Temps plein

    **Description du poste** **RESTAURANT MY WOK PLACE DE LA REPUBLIQUE** - **Poste à pourvoir contrat ETUDIANT ! 8H semaine évolutif!**: - **Travail LE SOIR !** **Description de l'entreprise** MyWok est un restaurant de type « fast-food » qui propose des plats frais cuisinés à la minute au wok et des salades composées. Pour un souhait de...


  • Dijon, France Sushi Shop Temps plein

    **À PROPOS DE NOUS**: Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, **Sushi Shop** fait partie du **groupe AmRest**, qui est le plus grand opérateur de...


  • Dijon, France SARL MY WOK Temps plein

    **Description du poste** **RESTAURANT MY WOK PLACE DE LA REPUBLIQUE** - **Poste à pourvoir contrat NON ETUDIANT ! 35H semaine évolutif!**: - **Travail du lundi au vendredi journée repos samedi, dimanche !** **Description de l'entreprise** MyWok est un restaurant de type « fast-food » qui propose des plats frais cuisinés à la minute au wok et des...

  • Employe(E) de Restauration

    il y a 1 semaine


    Dijon, France Sodexo Temps plein

    Informations générales EMPLOYE(E) DE RESTAURATION H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le...


  • Dijon, France Adecco - France Temps plein

    Votre missionAdecco Dijon Jaurès recherche activement du personnel de restauration collective expérimenté pour intervenir dans des écoles, EHPAD et restaurants d’entreprises sur le secteur de Dijon et agglomération.Vos missions en tant qu'Employé(e) de Restauration Collective :Préparation des entrées et des dessertsAide à la préparation des plats...