Apprenti Cuisinier

il y a 5 heures

Bernay, France Pôle Emploi Temps plein

Afin d'obtenir le CAP ou le BP CUISINE vous apprendrez à préparer et à cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement, en restauration gastronomique.
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Compétences recherchées**:

- Règles et consignes de sécurité
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Entretenir un poste de travail
- Entretenir un outil ou matériel
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Travail en équipe
- Autonomie
- Rigueur

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Bernay, France Le bistrot de bernay Temps plein

    Le restaurant recherche 2 apprentis en CAP cuisine. Être motivé et investis. Le restaurant est ouvert à l’année, 2 jours de congés hebdomadaires. (Dimanche et lundi) Type d'emploi : CDI Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste...