Che(Fe) Gérant(E)

il y a 2 jours


NogentsurMarne, France Association Chemins d'Espérance Temps plein

**À propos de nous**:
« A Chemins d'Espérance, notre accompagnement de la personne âgée se fonde sur les liens humains entre les résidents, leurs familles et les professionnels.
L'esprit collectif, la participation de chacun et le travail en équipe nous aident à assurer un accompagnement digne et respectueux. L'optimisme, la confiance et le développement des compétences sont au cœur de notre politique RH.
Chemins d'Espérance est une association à dimension nationale qui gère 25 établissements avec plus de 1 200 professionnels qui accueillent et accompagnent 2000 personnes âgées et leurs familles.
Chaque maison a sa propre histoire et toutes se rejoignent autour des mêmes valeurs : l'accueil, l'espérance, la solidarité et le partage.

L'EHPAD AFRICA dans le Val de Marne, accueillant 82 résidents majoritairement des religieuses et religieux, missionnaires catholiques, recherche un(e) Chef(fe) de cuisine gérant(e)H/F.

**Mission**:
En binôme un commis de cuisine, vous devrez:

- Préparer des repas équilibrés, savoureux et adaptés aux besoins de nos résidents (on parle ici de faire des purées dignes de Top Chef )
- Encadrer votre équipe de rêve
- Travailler main dans la main avec notre équipe soignante pour faire plaisir et garantir le bien-être de nos résidents
- Veiller à la propreté, l’hygiène, et au respect des normes HACCP (parce que oui, c’est du sérieux )
- Assurer la gestion des réceptions de marchandises
- Assurer la gestion des prises de commandes via notre logiciel

**Profil**:

- ** Maîtrise des normes d’hygiène HACCP** : vous connaissez les bases pour garantir des repas sains et sécurisés.
- CAP cuisine
- Formation de gérant(e)


  • Che(fe) Gérant(e)

    il y a 5 jours


    Champigny-sur-Marne, Île-de-France emploi Temps plein

    Vue d'ensembleÀ propos de nous« A Chemins d'Espérance, notre accompagnement de la personne âgée se fonde sur les liens humains entre les résidents, leurs familles et les professionnels.L'esprit collectif, la participation de chacun et le travail en équipe nous aident à assurer un accompagnement digne et respectueux. L'optimisme, la confiance et le...

  • Chef gérant F/H

    il y a 5 jours


    Nogent-sur-Marne, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants du secteur de la petite enfancesitué à NOGENT SUR MARNE (94).Horaires : 7h00 - 14h40 / Lundi au VendrediNombre de repas...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 4 jours


    Nogent-sur-Marne, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants du secteur de la petite enfance situé à NOGENT SUR MARNE (94). Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : 7h00 - 14h40 /...

  • Chef Gérant H

    il y a 5 jours


    Nogent-sur-Marne, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants du secteur de la petite enfance situé à NOGENT SUR MARNE (94). Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : 7h00 - 14h40 /...

  • Chef gérant F/H

    il y a 5 jours


    Nogent-sur-Marne, France Elior Group Temps plein

    Identifiant (email, de type exemple@exemple.fr)Autour de... (Veuillez sélectionner un code postal, une ville ou une adresse)Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 1 semaine


    Nogent-sur-Marne, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants du secteur de la petite enfance situé à NOGENT SUR MARNE (94). Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : 7h00 - 14h40 /...

  • Chef gérant F/H

    il y a 1 semaine


    Nogent-sur-Marne, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Votre mission Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants du secteur de la petite enfancesitué à NOGENT SUR MARNE (94). Contrat : CDI, Temps Complet Horaires :...


  • Nogent-sur-Marne, France Ansamble Temps plein

    Une entreprise de restauration recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour un restaurant à Nogent-sur-Marne. Vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et de l'animation de votre équipe. Il est essentiel de garantir la qualité des repas et de satisfaire les clients. Des avantages tels qu'un 13ème mois, des primes et une...


  • La Roche-sur-Foron, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Nogent-sur-Marne, France Elior Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie...