Artisan Boulanger Pâtissier

Nous recherchons pour notre client, boulangerie-pâtisserie artisanale proche de Anse, un(e) boulanger(ère) H/F.

**Votre rôle est le suivant**:

- Fabrication des pains, de façon traditionnelle dans le respect des normes qualité et hygiène
- Pétrissage de la pâte
- Fermentation
- Façonnage selon les pâtons de pain selon la finalité souhaitée
- Réglage des outils de production : four, pétrin
- Enfournement et cuisson
- Aide pour la préparation des pâtisseries, viennoiseries et des produits salés

**Votre profil**:
Titulaire d'un CAP ou d’une expérience significative en boulangerie de minimum 5 ans, vous souhaitez vous inscrire sur du long terme dans une entreprise familiale et conviviale. De nature dynamique, déterminée et inventive, vous êtes à la recherche d’un poste stimulant et passionnant. Le poste est à pourvoir au plus vite, 39 heures à la semaine et la rémunération est à établir en fonction du profil, avec un minimum de 2300€ brut mensuels.

La prise de poste se fait à 4 heures le matin avec un repos assuré le mercredi. Travail le samedi et dimanche.

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end

Lieu du poste : En présentiel