Commis de Cuisine Polyvalent

il y a 4 jours

Beausoleil, France Alfred Hotels Temps plein

_ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients. Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse._

**20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l’international en 2026 **
- Nous vous invitons à participer à la création et importante croissance d’une toute nouvelle marque hôtelière, représentant aujourd’hui 8 hôtels et environ 100 salariés (Hôtels et Siège)._

**MISSIONS**

**En cuisine**:

- Participer à la préparation préliminaire des ingrédients (épluchage, découpe, nettoyage) ;
- Réaliser des préparations simples (entrées froides, garnitures, sauces de base, assemblage) ;
- Aider à la mise en place du service en collaboration avec le chef ;
- Assurer l’entretien et le rangement du poste de travail et des équipements ;
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- Contribuer au dressage des plats.

**En salle**:

- Aider à la mise en place de la salle avant service (dressing des tables, nettoyage, vérification du matériel) ;
- Participer au service en salle (accueil des clients, service des plats, débarrassage) ;
- Assurer un lien entre la cuisine et la salle pour faciliter la fluidité du service ;
- Être attentif aux besoins des clients et remonter toute remarque au responsable ;
- Participer au rangement et au nettoyage de la salle après le service.

**Compétences**:

- Techniques de base en cuisine (préparations, cuisson, dressage) ;
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- Connaissances en service en salle (port de plateaux, service à l’assiette, dressage de table) ;
- Gestion du temps et des priorités (notamment pendant les coups de feu) ;
- Capacité d'adaptation (passage fluide entre cuisine et salle selon les besoins).

**Qualités Personnelles**:

- Rigueur (respect des procédures et des standards de qualité) ;
- Esprit d'équipe (coopération avec les collègues de cuisine et de salle) ;
- Dynamisme (capacité à rester actif et efficace sur des services soutenus) ;
- Ponctualité et fiabilité (être prêt à l'heure, respecter les engagements) ;
- Sens du service et du contact (savoir-être agréable avec les clients en salle).

**Langues**:
Vous êtes à l'aise en anglais à l'oral et à l'écrit, of course (even with a french accent).

**Durée**:
Contrat à durée déterminée à partir de mi-mai, avec possibilité d'évolution en CDI.

**Localisation**:
16 avenue d'Alsace, 06240 Beausoleil.

**Avantages**:

- Prime sur la satisfaction client ;
- 1 indemnité repas par jour ;
- Programme de nuitées gratuites et réduction dans nos espaces F&B ;
- Programme de cooptation avec primes ;
- Réductions tarifaires auprès de nos partenaires (literie, linge de douche...) ;
- Congés supplémentaires offerts (anniversaire, déménagement, ancienneté, rentrée scolaire des enfants...).

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 050,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Expérience:

- cuisine: 1 an (Optionnel)
- service: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine Cuisine Japonaise

    il y a 2 semaines

    Beausoleil, France Restaurant Ramen toi - ramen sushi poke bowl Temps plein

    **Offre d’Emploi : Commis de cuisine** Nous recherchons un **Commis de cuisine ramen** pour rejoindre notre équipe et participer à l’élaboration de nos recettes authentiques. Vous participerez aussi à la préparation de sushi. **Poste à temps plein** : 39 heures **Profil recherché** : Vous avez une solide expérience en cuisine, vous souhaitez...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Beausoleil, France Poke Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un restaurant réputé, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences culinaires tout en...

  • Pizzaiolo / Commis de Cuisine (H/F)

    il y a 4 jours

    Beausoleil, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Intégré au cœur d'un site exceptionnel, à seulement 10 minutes de Monaco, ce club sportif de renom conjugue sport, détente et plaisirs culinaires. Il propose à ses membres des installations modernes (courts de tennis et de padel, salle de fitness, club-house, restaurant) et accueille tout au long de l'année compétitions,...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 1 semaine

    Beausoleil, France Restaurant Ramen toi - ramen sushi poke bowl Temps plein

    **Offre d’emploi - Commis de cuisine / Chef de partie (H/F)** **Localisation : Beausoleil - Monaco - Cap d’Ail** **Spécialités : Ramen, Sushi, Poke Bowl** **Rejoins une brigade passionnée de cuisine japonaise** Notre restaurant, spécialisé dans la livraison de ramen, sushis et poke bowls, recherche un(e) commis de cuisine ou chef de partie (selon...

  • Chef de Partie Ramen

    il y a 2 semaines

    Beausoleil, France Restaurant Ramen toi - ramen sushi poke bowl Temps plein

    Nous recherchons notre futur chef de partie ramen qui intégrera une équipe ambitieuse pour un poste à plein temps de: 39 heures avec coupure Type d'emploi : CDD PUIS CDI Salaire : 2150€ euros net Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€...

  • Stage - Serveur / Polyvalent (H/F) - Alfred Hotels

    il y a 2 semaines

    Beausoleil, France A.H - Monaco Temps plein

    ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients._ - Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse._ **_ 20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l’international en 2026 !_** - Nous vous invitons à...

  • Employé(E) de Ménage Appart’hôtel

    il y a 2 jours

    Beausoleil, France ODALYS GROUPE Temps plein

    Mission Vous remettez en ordre et assurez le nettoyage des appartements et des parties communes de la résidence dans le respect des normes et règles d’hygiène et de sécurité. Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l’image de la Marque Odalys City. - Effectuer l’entretien et le nettoyage des appartements en fin de séjour (nettoyage...

  • Employé(E) de Ménage Appart’hôtel

    il y a 2 semaines

    Beausoleil, France ODALYS GROUPE Temps plein

    Mission Vous remettez en ordre et assurez le nettoyage des appartements et des parties communes de la résidence dans le respect des normes et règles d’hygiène et de sécurité. Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l’image de la Marque Odalys City. - Effectuer l’entretien et le nettoyage des appartements en fin de séjour (nettoyage...

  • Employé(E) de Ménage Appart’hôtel

    il y a 2 jours

    Beausoleil, France ODALYS CITY Temps plein

    Vous remettez en ordre et assurez le nettoyage des appartements et des parties communes de la résidence dans le respect des normes et règles d’hygiène et de sécurité. Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l’image de la Marque Odalys City. - Effectuer l’entretien et le nettoyage des appartements en fin de séjour (nettoyage et...

  • Serveur (H/F) - Alfred Hotels

    il y a 2 jours

    Beausoleil, France A.H - Monaco Temps plein

    ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients._ - Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse._ **_ 20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l’international en 2026 !_** - Nous vous invitons à...