Chef de Rang

il y a 2 semaines

Bouguenais, France Oceania Nantes Aéroport Temps plein

**Une pause gourmande avant de s'envoler ?**
Pourquoi vouloir parcourir le monde quand vous êtes déjà à côté d’une piscine chauffée, d'un terrain de tennis, d'une salle de fitness, avec des prestations haut de gamme ? Le tout à proximité immédiate de l’aéroport de Nantes, pas de doute, vous êtes déjà en voyage
*
Votre Passion: Notre Projet *
Vous aurez en charge la gestion de la relation client afin d’obtenir sa pleine satisfaction grâce à un service de qualité, dans le respect des gestes barrières.
Dans une organisation privilégiant la polyvalence et l’entraide, vous travaillerez en échange permanent avec la Cuisine et la Salle. Ainsi, vous aurez la responsabilité d’élaborer, de produire et de développer les ventes..
En amont, vous apporterez également votre soutien au service du petit déjeuner : réception des commandes, réapprovisionnement du buffet, dressage, plonge
Durant le service de midi, vous accueillerez et conseillerez les clients dans le choix des mets et des vins. Par vos bons conseils, vous susciterez ainsi la consommation dans le but de développer les ventes.
A l'issue de ce dernier, vous préparerez les factures des clients et vous les encaisserez. Vous aurez la responsabilité du journal de caisse (contrôle, clôture) et vous sécuriserez les fonds.
En véritable gestionnaire, vous assurerez la gestion des stocks de vins et de boissons et l’approvisionnement selon la production. Pour cela vous réaliserez les inventaires et vous alerterez en cas de risque de rupture de produits.
Vous veillerez de manière globale au respect des règles d’hygiène, de propreté et sur la sécurité des personnes et des biens de l’établissement.
Vous participerez ainsi à la vie de l'hôtel avec l'équipe dans une dynamique de développement des services.
*
Le Goût du Service Client*
Doté d'un véritable sens du service, vous saurez accomplir vos missions confiées par vos responsables avec dynamisme et discrétion.
Vous souhaitez vous impliquer dans un métier exigeant, au sein d'une équipe orientée vers la relation clientèle avec pour objectif permanent de répondre à ses attentes.
Autonome, vous possédez une bonne mémoire visuelle et auditive afin d'assurer un service à la hauteur de notre exigence.
Vous avez le goût du travail en équipe qui vous permettra d’échanger avec fluidité avec le personnel de salle, du bar et de la cuisine.
Vous possédez les qualités essentielles pour remplir votre rôle : rigueur, précision, discrétion, réactivité et polyvalence, que vous aurez acquis lors de votre formation (Bac pro ou technologique) et d'une première expérience de deux ans minimum impérative.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

  • Chef de Rang Confirme

    il y a 7 jours

    Bouguenais, France RESO Emploi Temps plein

    CDI Bouguenais **L'entreprise**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, Restauration, Tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44...

  • Chef de Rang

    il y a 5 heures

    Bouguenais, France Amenza Restaurant Temps plein

    Recrutement Nantes Rejoignez notre équipe dynamique ! Nous cherchons des passionnés de l'ambiance festive pour rejoindre notre équipe dans notre nouveau Restaurant Bar AMENZA situé excatement à Bouguenais. Postes disponibles: Recherche plusieurs postes pour l’ouverture prévue fin octobre 2024, en tant que chef de rang afin de compléter sa...

  • Chef de rang F/H

    il y a 1 semaine

    Bouguenais, France Synergie Rézé Temps plein

    Le Château de Bougon est un hôtel de charme proche de Nantes-Atlantique.Pour cet établissement Hôtellier, proposant une cuisine Traditionnelle et de produits frais, vous viendrez en renfort de l'équipe en place avec votre savoir faire de chef de rang sous la responsabilité du maître d'hôtel. Accueil du client, prise de commande, suivi de vos tables...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Bouguenais, France CHEZ FRED Temps plein

    CHEZ FRED est un commerce alimentaire de proximité basé sur un nouveau concept mélangeant une boulangerie et une boucherie charcuterie basé sur des produits qualitatif ou savoir faire et exigence sont au rendez vous. Nous avons également un restaurant caché derrière la boucherie. Ouvert pour le moment uniquement le midi du lundi au vendredi. afin...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Bouguenais, France Aboutir Emploi Les Sorinieres Temps plein

    **Description du poste**: ABOUTIR EMPLOI LES SORINIERES, agence d'emploi, recherche un Chef de rang F/H pour son client situé à Bouguenais proche de l'aéroport. Entreprise spécialisée dans l'hôtellerie. Votre mission: - Vous aurez en charge la gestion de la relation client. - Dans une organisation privilégiant la polyvalence et l'entraide, vous...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Bouguenais, France Aboutir Emploi Les Sorinieres Temps plein

    **Description du poste**: Notre nouvelle Agence Aboutir Emploi Les Sorinières, agence d'emploi, recherche un Chef de rang F/H pour son client situé a Bouguenais proche de l'aéroport. Entreprise spécialisée dans l'hôtellerie. Votre mission: - Vous aurez en charge la gestion de la relation client afin d'obtenir sa pleine satisfaction grâce à un...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Bouguenais, France Aboutir Emploi Les Sorinieres Temps plein

    **Description du poste**: Notre nouvelle Agence Aboutir Emploi Les Sorinières, agence d'emploi, recherche un Chef de rang F/H pour son client situé a Bouguenais proche de l'aéroport. Entreprise spécialisée dans l'hôtellerie. Votre mission: - Vous aurez en charge la gestion de la relation client afin d'obtenir sa pleine satisfaction grâce à un...

  • Chef de Rang

    il y a 3 heures

    Bouguenais, France Aboutir Emploi Les Sorinieres Temps plein

    **Description du poste**: Notre nouvelle Agence Aboutir Emploi Les Sorinières, agence d'emploi, recherche un Chef de rang F/H pour son client situé a Bouguenais proche de l'aéroport. Entreprise spécialisée dans l'hôtellerie. Votre mission: - Vous aurez en charge la gestion de la relation client afin d'obtenir sa pleine satisfaction grâce à un...

  • Chef de Rang

    il y a 4 heures

    Bouguenais, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous sommes à la recherche d’un chef de rang pour notre enseigne La Grande Tablée. Pourquoi...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Bouguenais, France Oceania Nantes Aéroport Temps plein

    **Une pause gourmande avant de s'envoler ?** Pourquoi vouloir parcourir le monde quand vous êtes déjà à côté d’une piscine chauffée, d'un terrain de tennis, d'une salle de fitness, avec des prestations haut de gamme ? Le tout à proximité immédiate de l’aéroport de Nantes, pas de doute, vous êtes déjà en voyage ! **Votre Passion: Notre...