Contrôleur Qualité

il y a 3 jours

Mably, France Valentin Traiteur Temps plein

Véritable relai qualité terrain, vous devrez faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les bonnes pratiques de production.

Vous devrez entre autre:

- Vérifier les contrôles effectués par la production,
- Réaliser les contrôles qualité sur les différentes lignes de fabrication pour s'assurer du respect de la recette à chaque étape du process et de la conformité du poids final des produits,
- S'assurer de la maîtrise des CCP (détecteurs de métaux et taux d'oxygène),
- Effectuer les contrôles prescrits par les documents qualité sur les lignes de fabrication et d'encartonnage,
- Aider au maintien de la certification IFS

Pas de formation mínimale requise, une formation en interne sera mise en place.
Vous êtes dynamique, rigoureux et autonome.
Travail posté

Tickets restaurant, mutuelle, interessement, participation, 13ème mois

  • Responsable Qualité Produit

    il y a 7 jours

    Mably, France VALENTIN TRAITEUR Temps plein

    Description du poste Sous la responsabilité de la Directrice qualité et certification groupe, véritable second, vous êtes un acteur majeur de la qualité terrain de l’entreprise. Vous aurez entre autre pour missions: Assurance qualité: Accompagner et suivre les procédures qualité en vue de maintenir la certification IFS dans les sociétés du...