Chef Pizzaiolo

**Lieu** : 855 Avenue de Toulouse, 82000 Montauban

**Offre d'Emploi : Pizzaiolo (H/F)**
**Poste** : Pizzaiolo
**Type de Restaurant** : Cantarossa
**Lieu** : 855 Avenue de Toulouse, 82000 Montauban
**Capacité** : 280 (140 dehors, 140 dedans)
**Horaires** :Ouvert 5 jours sur 7, midi et soir du mardi au samedi
**Salaire** : Selon l'expérience
**Évolution** : Possibilités d'évolution selon le travail fourni

**Description du poste**:
Nous recherchons un(e) Pizzaiolo passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant situé au 855 Avenue de Toulouse à Montauban. Fort d'une atmosphère conviviale et chaleureuse, notre établissement, spécialisé dans la cuisine italienne et méditerranéenne, proposera des pizzas faites maison avec des produits frais et authentiques. Si vous aimez travailler dans un environnement où la qualité et la créativité sont au cœur des préoccupations, ce poste est fait pour vous.

**Missions principales**:

- Préparer, garnir et cuire des pizzas dans le respect des recettes et des normes du restaurant.
- Veiller à la qualité des ingrédients et à la gestion des stocks.
- Collaborer avec l'équipe pour offrir un service rapide et impeccable.
- Contribuer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire.
- Maintenir une cuisine propre et respectueuse des normes d'hygiène et de sécurité.
- Assurer le bon fonctionnement du four et des autres équipements de cuisine.

**Profil recherché**:

- Expérience significative en tant que pizzaiolo (minimum 1 an).
- Maîtrise des techniques de préparation de la pâte et de cuisson (four à bois est un plus).
- Capacité à travailler sous pression, en équipe, et à gérer plusieurs commandes simultanément.
- Créativité, passion pour la cuisine et souci du détail.
- Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les soirs et les week-ends.

**Rémunération**:
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 82000 Montauban: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

- chef pizzaiolo: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel