Barman/barmaid (H/F)
il y a 3 jours
**MISSION**:
Le rôle du barman / barmaid est d’accueillir et conseiller la clientèle, préparer et servir des boissons simples ou des cocktails, assurer l'animation du bar et procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations et gestion de l'approvisionnement et du stock du bar.
**PRINCIPALES RESPONSABILITES**:
Technique Métier et relation client:
- Accueille les clients et les conseille dans les choix de boissons en mettant en avant l’ensemble des offres spécifiques
- Assure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l’affluence
- Traite les réclamations des clients selon la procédure et réfère les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son manager
- Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
- Fait de chaque client, un client unique
- Prépare, sert les consommations au bar dans le respect des standards de la marque
- Met en place et approvisionne le bar
- Gère les stocks
- Connaît tous les produits du bar et de la carte
- Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
- Applique les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente
- Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel
- Incarne l’esprit Heartist dans ses interactions avec les clients
Commercial / Vente:
- Connaît les services proposés par l’hôtel, informe le client sur sa demande et l’incite à les utiliser
- Valorise les offres commerciales du moment
- Met en valeur son offre bar et participe à l'animation du lieu,
- Met en avant son point de vente sur les réseaux sociaux sous le contrôle préalable de sa hiérarchie.
Implication transverse:
- Communique et coopère étroitement avec les autres services (cuisines, banquet, restaurant, réception )
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement:
- Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
- Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition
- Connaît et applique les règles de sécurité de l’hôtel (incendie...)
- Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...)
**COMPETENCES REQUISES**:
- Esprit d’équipe
- Sens de l'accueil, du service et de la qualité
- Créateur d’ambiance et vendeur
- Disponibilité et réactivité
- Rigueur et organisation
- Excellente présentation
- Maîtrise des langues selon les besoins de l’hôtel
- Excellentes connaissances des produits, des techniques, de la mixologie
- Connaissance des alcools et de la législation à la vente
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : 2 061,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- Barman H/F: 1 an (Exigé)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : In person
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Barman / Barmaid (H/F)
il y a 7 jours
La Grande-Motte, France Pôle Emploi Temps pleinPour un bar restaurant du bord de mer, nous recherchons notre Barman / Barmaid Vos missions: Gestion du bar et gestion du stock, Prise de commandes Servir les clients Horaires en coupure jusque fin juin et en longue sur la période d'été Prise de poste immédiate jusque mi-septembre - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: -...
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Barman / Barmaid (H/F)
il y a 5 jours
La Grande-Motte, France Pôle Emploi Temps plein**Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:6 Mois - Sur poste de barman, barmaid - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: - Accueillir le client et l'installer - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Prendre une commande client - Réaliser la mise en...
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Barman/barmaid (H/F)
il y a 1 semaine
La Grande-Motte, France PASINO DE LA GRANDE MOTTE Temps pleinLe Pasino de la Grande Motte recherche **1 barman/barmaid **en CDD de remplacement pour un congé maternité. La durée est encore à définir. Les missions propres à ce poste sont les suivantes: - Accueillir le client et l'installer ; - Effectuer le service au bar et en salle ; - Prendre la commande des clients ; - Préparer des boissons chaudes ou...
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Barman/ Barmaid
il y a 2 semaines
La Clusaz, France HOTEL BEAUREGARD Temps pleinL'**hôtel Beauregard dispose d'un bar et de salons au centre de l'établissement**. Point de rencontre et de passage, ce lieu se veut chaleureux et incite les clients à y passer un bon moment. L'hôtel Beauregard recrute pour la prochaine saison **un barman / une barmaid** Votre rôle Servir les boissons commandées par les clients Créer une...
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Barman/barmaid
il y a 2 semaines
Bourg-la-Reine, France S.A.S. tjsa restauration - GROVE Temps pleinNous recherchons un/une vbarman/barmaid pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités: - Prendre les commandes des boissons et des repas - Préparer et servir les boissons selon les normes de l'établissement - Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant la qualité - Encaisser les paiements et rendre la monnaie aux clients -...
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Barman/barmaid
il y a 2 jours
Tourville-la-Rivière, France All Sports Cafe Tourville Temps pleinNous recherchons un(e) Barman(Barmaid)/limonadier. Tu es dynamique, sérieux(se), **autonome**, polyvalent(e) et souriant(e). Alors tente l'aventure **All Sports Café TOURVILLE** ! Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : 12,00€ à 13,00€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Horaires: - Heures supplémentaires -...
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Barman / Barmaid
il y a 1 semaine
La Rochelle, France Groupe la Bonbonnière Temps plein**DESCRIPTION** Le restaurant-pizzeria **CARLOTTA** du Clan des Mamma recherche un(e) **BARMAN/BARMAID confirmé(e) à l'année.** **Attention, ce poste est à temps plein et non logé!** Ouvert il y a quelques années par l'associé rochelais du groupe la Bonbonnière (une bande de copains d'enfance passionnés de gastronomie française et italienne),...
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Barmaid/barman
il y a 7 jours
La Rochelle, France BAR ANDRE Temps pleinRestaurant Bar André, situé au centre ville de LA ROCHELLE, nous recrutons barmaid barman.. Vous aimez etre entouré, une equipe de 15 personnes en SALLE, organisation, Decouverte de ce beau métier. ou venez vous presenter au restaurant, 5 rue st jean du Pérot, avant 12H ou vers 19H Type d'emploi : contrat saisonnier Type d'emploi : CDD Durée du...
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Barmaid, Barman
il y a 2 semaines
La Teste-de-Buch, France WHITE MOUSTACHE Temps pleinbar le White Moustache la teste de buch, recherche une barmaid, barman en cdi, temps partiel 30h (18h-23h), motivé(é), souriant(e), débutant(e) accepté(e) pas de possibilité de logement Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 800,00€ à 1 300,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
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Barman/barmaid
il y a 3 jours
La Teste-de-Buch, France Brasserie MYA Chez Yoyote Temps pleinDans le cadre de l’ouverture de notre nouveau restaurant, nous recrutons 2 Barmans / Barmaids (H/F) pour compléter notre équipe. Type de contrat : CDI — Temps plein Rémunération : Salaire selon profil et expérience + prime Vos missions: - Assurer la préparation et le service des boissons. - Garantir une ambiance conviviale et un accueil...
