Acheteur Approvisionneur

La société PEDRERO est un acteur reconnu depuis 1958, dans la distribution de produits de qualité destinés notamment aux boulangers, pâtissiers et restaurateurs.

Avec un chiffre d’affaires de 23 millions d’euros, 80 collaborateurs répartis sur 5 sites, certifiée ISO 9001 et IFS logistique, la société PEDRERO est présente auprès de 9 départements français et à l’international, elle distribue plus de 2 000 articles et apporte un savoir-faire et une expertise toute particulière à plus de 1500 clients, surtout artisans boulangers/pâtissiers mais également en restauration et GMS.

Notre mission est d’accompagner ces artisans et professionnels en leur fournissant des matières premières, des petits équipements et des solutions adaptées à leurs besoins. Pour renforcer notre service achats et garantir un approvisionnement optimal de nos clients recherchons un(e)

**ACHETEUR-APPROVISIONNEUR**

**Missions Principales**:
En tant qu’Acheteur-Approvisionneur chez Pedrero, vous serez, sous la responsabilité de la Responsable Achats, en charge de l’achat, de la gestion des stocks et du sourcing des produits destinés à nos clients. Vos principales missions seront:

- **Gestions des approvisionnements**:
Assurer l’approvisionnement continu en matières premières et en produits finis tout en garantissant les délais et la qualité.
- **Gestion des stocks**:
Analyser les niveaux de stock, anticiper les besoins et éviter les ruptures tout en optimisant les coûts de stockage.
- **Négociation avec les fournisseurs**:
Entretenir et développer des relations de confiance avec les fournisseurs existants, et en rechercher de nouveaux afin d’optimiser les conditions d’achat (prix, délais, qualité). Garantir l’image de la société et défendre ses positions et intérêts.
- **Tâches administratives**:
Mettre à jour la base article en collaboration avec l’acheteur. Réaliser la gestion administrative des fournisseurs. Traiter les réclamations fournisseurs.
- **Suivi des commandes**:
Coordonner les processus de commande et de livraison, en veillant à ce que les produits répondent aux exigences qualitatives de l’entreprise.
- **Veille et analyse du marché**:
Surveiller les tendances du marché des produits alimentaires et des matières premières pour anticiper les évolutions et ajuster les achats en conséquence.
- **Collaboration interservices**:
Travailler en étroite collaboration avec les équipes commerciales, logistiques, qualité et commercial pour assurer la satisfaction client.

**Profil recherché**
- **Expérience**: Vous avez une expérience significative en tant qu’acheteur approvisionneur, nécessairement dans le ou dans une fonction similaire. Si vous avez un profil tourné vers l’international cela sera un vrai plus
- **Compétences en gestion des stocks et logistique** : Vous savez gérer efficacement les flux d’approvisionnement et optimiser les niveaux de stock.
- **Connaissances des produits alimentaires** : Une bonne connaissance des matières premières et produits destinés aux boulangers et restaurateurs sera un atout majeur.
- **Compétences en négociation** : Vous maîtrisez les techniques de négociation avec les fournisseurs et savez obtenir les meilleures conditions commerciales tous en entretenant des relations durables.
- **Rigueur et organisation** : Vous avez un excellent sens de l’organisation, de la gestion des priorités et vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à anticiper. Vous faites preuve d’esprit d’analyse et vous êtes force de proposition.
- **Maîtrise des outils informatiques** : Vous êtes à l’aise avec les logiciels de gestion de stocks et d’achats mais également le pack office.
- **Travaillez en équipe** : Vous faites preuve d’une grande capacité d’adaptation et savez évoluer au sein d’une équipe dans une société familiale avec une culture d’entreprise très forte. Vous savez travailler en toute autonomie.
- **Langues: Anglais très bon niveau**; Espagnol un plus.

**Conditions**:

- Contrat : CDD de 6 mois, temps plein de 37 h.
- Lieu : Narbonne au siège de la société.
- Rémunération : à partir de 2100€ brut par mois selon profil et expérience

**Pourquoi nous rejoindre**:
Rejoindre la société PEDRERO, c’est intégrer une entreprise à taille humaine où l’innovation et la qualité sont au cœur de notre offre. Vous participerez directement à la satisfaction de nos clients professionnels et contribuerez à notre succès en tant que partenaire de confiance des artisans boulangers et restaurateurs.

**Postuler**:
Envoyez votre CV et une lettre de motivation.

**Nous avons hâte de découvrir votre profil et d’échanger sur vos motivations **

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Capacité