Cuisinier (F/H)

il y a 5 jours

VillefranchesurSaône, France GROUPE ACPPA - MONTAIGU Temps plein

**L'entreprise**
Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, proche du centre-ville de Villefranche-sur-Saône, de la gare et desservi par le réseau de bus de la ville, l'EHPAD dispose d’une capacité de 54 lits, dont une unité de 12 lits pour personnes atteintes de la maladie Alzheimer ou apparentée, dans un environnement calme et verdoyant.
**Description du poste**
Rattaché(e) au Chef de Cuisine, dans le respect des normes HACCP et de la démarche d’amélioration continue, le/la Cuisinier(ère) a pour mission générale de mettre toute sa compétence technique pour une prestation de qualité.

**Membre incontournable de l'équipe d'hébergement, en tant que cuisinier(ère)**:

- Vous participez à l’approvisionnement et à la gestion des stocks de marchandises,
- Vous maitrisez les règles d’hygiène alimentaire,
- Vous préparez les plats simples et complexes selon les recettes et techniques traditionnelles

**Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d’un projet humain, rejoignez-nous **
**Profil recherché**
Cet emploi est accessible au titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire, pouvant être complété par des Mentions complémentaires selon les spécialités.

**La faculté d’adaptation, nécessaire à l’exercice de la fonction, se complète des aptitudes et compétences suivantes**:

- Capacité à travailler en équipe,
- Esprit de solidarité,
- Courtoisie, écoute et bienveillance,
- Respect de la dignité de chacun, résidents, familles et salariés,
- Sens de l’organisation et dynamisme,
- Discrétion, respect de la confidentialité et du secret médical partagé.

**En intégrant nos équipes, vous bénéficiez**:

- D’un accompagnement par un tuteur sur toute la durée de votre intégration au sein de l’ACPPA
- D’un parcours de formation valorisant et qualitatif grâce au Pôle Formation Santé du Groupe (e-learning, présentiel, serious game )

**Nous rejoindre c’est aussi profiter**:

- D’une mutuelle d’entreprise
- D’une reprise d’ancienneté.
- De la revalorisation SEGUR.
- Des avantages d’un Comité Social et Economique
- D’actions diverses dans le cadre de notre politique engagée pour une bonne Qualité de Vie au Travail.
- D'un Plan de Mobilité Durable.
- D'un Groupe d’envergure nationale avec plus de 40 ans d’expertise en gérontologie offrant de nombreuses possibilités d’évolution interne.

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Villefranche-sur-Saône, France SAS BROOKLYN Temps plein

    Le BROOKLYN PUB AND DINNER recherche un(e) cuisinier(e) H/F. Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Au sein d'une équipe de 8 personnes (salle/cuisine), vous serez responsable de la préparation des plats types grillardin et la préparation/ montage de burgers, en veillant à...

  • Cuisinier

    il y a 5 jours

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chez Anna Temps plein

    Cuisinier (H/F)A propos de nous:Nous sommes à la recherche d'un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe du restaurant CHEZ ANNA à Villefranche-sur-Saône.Responsabilités:Superviser et coordonner les activités de cuisinePréparer et cuisiner des plats de qualitéCréer des menus innovants en fonction des saisons et des tendancesAssurer le...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours

    Villefranche-sur-Saône, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Arnas en contrat CDD - 10 mois jusqu'à octobre 2026. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Villefranche-sur-Saône, France Mercure Villefranche-en-Beaujolais Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Cuisinier(e) pour le restaurant "A l'Epicerie" de son hôtel 4 étoiles "Mercure Villefranche". L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l’environnement (#ANTIGASPILLAGE, ANTIPLASTIQUE, #DECHETS-RECYCLAGE...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Villefranche-sur-Saône, France LE FAISAN DORE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons apprentie, un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. **Responsabilités** - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Élaborer des plats variés et savoureux en respectant les délais impartis - Assurer la mise en...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 7 jours

    Villefranche-sur-Saône, France GROUPE ACPPA - CLAUDE MONET Temps plein

    **L'entreprise** Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, proche du centre-ville de Villefranche-sur-Saône, de la gare et desservi par le réseau de bus de la ville, le Foyer Claude Monet, d’une capacité de 12 lits et intégré au sein de l'EHPAD Montaigu, est une unité de vie réservée aux personnes handicapées vieillissantes. **Description du...

  • Cuisinier Responsable

    il y a 2 jours

    Bonneuil-sur-Marne, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Villefranche-sur-Saône, France Foyer d'Accueil d'Urgence Depagneux Temps plein

    **Vous aurez pour missions**: Préparer et réaliser les repas selon les menus établis dans le respect des règles d’hygiène. Gérer les stocks de denrées alimentaires. Réaliser les commandes en lien avec le fournisseur. Réceptionner les matières premières et vérifier leur conformité. Assurer le nettoyage et l’entretien des locaux, du matériel...

  • Cuisinier/pâtissier/pizzaiolo - Equipier Snacking: (H/F)

    il y a 5 jours

    Villefranche-sur-Saône, France boulangerieange Temps plein

    **Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?** **Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada et récemment l'Ile de la Réunion... et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.** **Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025.** **Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés !** Notre...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Villefranche-sur-Saone, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Arnas en contrat CDI. Au quotidien :Être...