Commis Cuisinier
il y a 2 semaines
Comme chaque année, nous proposons des postes saisonniers de commis de cuisine, pouvant déboucher sur un CDI, dans l’une des Maisons Ducasse Hospitalité : l’Hostellerie de l’Abbaye de la Celle.
Le poste de Commis de Cuisine s’intègre au sein d’une équipe organisée autour d’un Chef, d’un Second, de Deux Chefs de Partie, de trois à quatre Commis, un apprenti, un Chef Pâtissier, un Commis Pâtissier et un apprenti pâtisserie, soit une brigade, au plus fort de la saison entre 10 et 12 personnes.
Les tâches, qui sont demandées, sont classiques et correspondent:
- Ranger les livraisons.
- Préparer les ingrédients nécessaires.
- Éplucher les légumes.
- Surveiller les cuissons.
- Dresser les plats.
- Réaliser des mets simples.
- Assurer l’entretien des cuisines.
- Observer le savoir-faire des chefs.
- Transmettre les plats aux serveurs.
Bien évidemment, en fonction des compétences, de la volonté, de l’enthousiasme et de la disponibilité que peuvent nous montrer certains collaborateurs, ils leurs arrivent alors d’avoir aussi accès à des tâches plus techniques sous l’encadrement de notre Chef ou de son Second, voire même d’assister aux inventaires, aux contrôles des factures, etc.
Les compétences et les qualités requises pour intégrer une de nos maisons sont la disponibilité, le dynamisme, l’enthousiasme, l’adaptabilité, l’autonomie et la polyvalence, avoir le sens du contact clients, être chaleureux, souriant, aller au-devant des besoins du client, avoir l’esprit d’équipe, etc.
- Poste de Commis de Cuisine, rattaché au Chef et son Second.
- Poste à pouvoir de début mai au 15 septembre
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Salaire : à partir de 1 750,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Commis - Cuisinier Débutant (H/F)
il y a 1 semaine
La Rochelle, France SUSHI SHOP Temps pleinDepuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en...
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Commis de Cuisine
il y a 13 heures
La Rochelle, France Café de La Corniche Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et de maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine. Responsabilités: - Aider les chefs cuisiniers dans la préparation des...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
La Mure, France Logis hotel murtel Temps pleinLe restaurant de l'hôtel Murtel recherche un commis de cuisine, dans notre restaurant de type traditionnel. Vous êtes passionné par la cuisine, vous recherchez un poste en cuisine entouré par des cuisiniers expérimentés qui pourront vous apprendre le métier de cuisinier dans un restaurant et vous habitez dans la région, n'hésitez pas à...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 4 jours
La Rochelle, France temporis Temps pleinTemporis La Rochelle, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client un chef de partie H/F et un commis de cuisine H/F en brasserie. **Pour le commis de cuisine**: - Réaliser la preparation des plats - Dresser les plats - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la cuisine - Appliquer les regles...
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Cuisinier / Commis de cuisine H/F
il y a 6 jours
La Ciotat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France East London Pub Co Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un cuisinier / commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.PAS DE LOGEMENT à dispositionUNIQUEMENT le soirPAS DE LOGEMENT à dispositionResponsabilités :- Préparation et cuisson des tapas- Assurer la propreté et l'ordre de la cuisineExigences :- Expérience préalable dans le domaine de...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
la Platja d'Argelers, France Sarl argenord Temps pleinLa Casa Del Joker, restaurant traditionnel, capacité 130 couverts, cuisine faite maison, recrute renfort pour la saison 2025 commis/se de cuisine. Poste a pourvoir jusqu au 31 aout Vous travaillerez au sein d’une brigade de 7 personnes - Assister les cuisiniers à la élaboration et la présentation des plats selon les recettes et fiches techniques...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 12 heures
La Grande-Motte, France Pôle Emploi Temps pleinVous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel situé au port de la Grande Motte. Vous serez en charge de la préparation et la réalisation des plats, de l'entrée au dessert, et vous assurerez la présentation pour le service. Vous travaillerez avec une équipe constituée de plongeur/commis et second cuisinier. Poste en coupure -...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Mandelieu-la-Napoule, France Lagon Mandelieu Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs...
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Commis Cuisinier
il y a 2 semaines
La Ciotat, France le sloop Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans notre équipe de restauration. Vous serez responsable de soutenir nos chefs et de contribuer à la préparation et au service des aliments. Si vous avez un sens du service, une passion pour la restauration et que vous souhaitez faire partie d'une...
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Cuisinier Et Commis de Cuisine
il y a 2 jours
L'Isle-sur-la-Sorgue, France L’Atelier Terre et Mer Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons dez cuisiniers, chefs de partie ou commis de cuisine pour rejoindre l’equipe de l’atelier Terre et Mer. Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique, dans une cadre sympathique pour la saison estivale et plus si affinité. **Responsabilités** - Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration...
