Capitaine (H/F)

il y a 5 jours

Paris e, France Ducasse Sur Seine Temps plein

La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût

**Le restaurant que vous** **allez** **rejoindre**:
Vous souhaitez évoluer auprès d’une clientèle internationale et dans un cadre atypique ? Ducasse sur Seine c’est le premier bateau restaurant 100% électrique de Paris qui propose une cuisine française raffinée et inspirée par la nature (Homard bleu au naturel, pièce de veau au sautoir ).

**Vos missions seront de**:

- Assurer la conduite du bateau et effectuer les manœuvres d’appareillages et d’accostage.
- Accueillir les passagers : savoir présenter le bateau auprès des passagers ; faire une visite des lieux et du poste de pilotage ; avoir une bonne connaissance de son environnement, des ponts sous lesquels le bateau passe durant sa croisière et des monuments.
- Veiller à la sécurité des passagers et de l’équipage : maitriser les protocoles de sécurité et d’évacuation ; savoir maitriser la mécanique du bateau ; Maitrise du protocole de protection des passagers, équipages et installation en cas d’intention de malveillance ou aléas climatiques crues
- Maitriser la navigation du bateau : veiller au bon suivi de l’évolution des hauteurs de la Seine afin d’anticiper les départs de croisière ; maintenir une certaine relation et réputation vis-à-vis des autorités fluviales et des autres compagnies.
- Former le matelot et le personnel en restauration sur les bonnes pratiques à avoir en cas d’évacuation, d’incendie, de chute d’eau ou tout autre évènement à bord.
- Mettre en œuvre et contrôler le respect des protocoles de maintenance journalier en fonction des sujets et suivre la consommation des fluides et des plans d’économie d’énergie
- Rédiger un rapport de croisière journalier : potentiels incidents ou sujets à signaler.

**Ce poste est fait pour vous si**:

- Vous avez un diplôme de capitaine et ASP
- Vous possédez de solides connaissances sur l’accueil des passagers et sur la mécanique d’un bateau
- Vous faites preuve de rigueur
- Vous avez le sens de l’accueil, du service et du contact client
- Vous maitriser l’anglais
- Vous possédez de bonnes qualités pédagogiques
- Vous êtes organisé et autonome

**Grâce à cette expérience vous pourrez**:

- Construire votre carrière en France et à l'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne ou encore 100% végétale)
- Travailler dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé du monde
- Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques
- Bénéficier d'une prise en charge des frais de transports à 50%
- Bénéficier d'une prime de cooptation attractive

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 4 100,00€ à 4 500,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Capitaine (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CAPITAINE H/F - Sodexo Live ! assure en France et dans le monde une activité de gestion de sites de prestige, culturels et sportifs, et de grands évènements. - Rejoindre Sodexo Live ! c'est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Roland Garros ou Le tour de France, au...

  • Capitaine (H/F) Les Vedettes Du Pont Neuf

    il y a 2 semaines

    Paris 1er, France Vedettes du Pont Neuf Temps plein

    **Vedettes du Pont Neuf - compagnie de bateaux située en plein cœur de Paris sur l’Ile de la Cité propose des croisières commentées d’une heure, des croisières gouters ou Sunset.** - **Nous recherchons nos futurs capitaines pour la saison 2025 ou pour une durée illimitée si affinités!**_ Responsable vis-à-vis de son employeur de la bonne...

  • Capitaine (H/F)

    il y a 2 jours

    Paris 12e, France MARINA DE BERCY Temps plein

    PARIS SEINE est l’un des opérateurs majeurs sur la Seine, depuis plus de 25 ans. La flotte de PARIS SEINE est composée de 9 bateaux avec deux activités. Une activité de croisière restaurant et une activité de privatisation. Paris Seine recherche des Capitaines pour intégrer son service Navigation rattaché aux bateaux restaurants situé Paris...

  • Capitaine-pilote Bateau

    il y a 2 jours

    Paris 12e, France MARINA DE BERCY Temps plein

    PARIS SEINE est l’un des opérateurs majeurs sur la Seine, depuis plus de 25 ans. La flotte de PARIS SEINE est composée de 10 bateaux avec deux activités. Une activité de croisière restaurant et une activité de privatisation. Paris Seine recherche des Capitaines pour intégrer son service Navigation rattaché aux bateaux restaurants situé Paris...

  • Expert opérationnel – Naval H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, France Défense Conseil International Temps plein

    Type de poste : CDDL de 1 an (renouvelable)Niveau d'expérience : 15 ans minimumLocalisation : Asie du Sud-EstEntreprise:DCI est l'opérateur de référence du ministère des Armées pour le transfert du savoir-faire militaire français à l'international. Depuis plus de 50 ans, il agit sur tout le spectre de la défense et de la sécurité en proposant des...

  • Matelot (H/F)

    il y a 6 jours

    Paris, France Batobus Temps plein

    **Sodexo Live !** est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Au pied de la tour Eiffel, embarquez sur l’un des bateaux panoramiques des Bateaux Parisiens - Batobus. Invalides, Grand Palais, Musée du Louvre, Notre-Dame,de jour comme de nuit,...

  • Expert opérationnel – Naval H/F

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Defense Conseil International Temps plein

    Type de poste: CDDL de 1 an (renouvelable)Niveau d'expérience: 15 ans minimumLocalisation :Asie du Sud-EstEntreprise:DCI est l'opérateur de référence du ministère des Armées pour le transfert du savoir-faire militaire français à l'international. Depuis plus de 50 ans, il agit sur tout le spectre de la défense et de la sécurité en proposant des...

  • Runner/serveur (H/F)

    il y a 5 jours

    Paris 13e, France Ephemera Temps plein

    **SPOIL** : FLASHBACK DANS LE PLUS BEAU RÊVE DE TON EXISTENCE Ta journée a été pourrie et tu es épuisé(e)Tes paupières sont lourdes et tu t’endors paisiblement. Tu rêves, mais de quoi ? Dans un environnement parfaitement irréel, tu travailles sur l’océan entouré(e) de coraux et des poissons tropicaux, capitaine d'un superbe navire, en tenue...

  • Capitaine (H/F)

    il y a 4 jours

    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Cadre - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 ans - **Langue(s)**:Anglais - **Compétences recherchées**: - Procédures d'entretien de bateaux - Procédures d'utilisation de bateaux - Procéder aux manoeuvres d'amarrage/largage d'amarres, de mise en fonctionnement et de conduite du bateau en lien avec l'équipage - Déclencher les...

  • Agent D'exploitation Export

    il y a 2 jours

    Marseille 16e, France TRANSCAUSSE SAS Temps plein

    **Missions**: Sous la responsabilité du Responsable d’Exploitation, l'agent d'exploitation maritime assure le bon traitement opérationnel et documentaire des dossiers export qui lui sont confiés. **Activités principales**: - Prendre connaissance des caractéristiques de l'exportation qui lui est confiée par le biais du service booking - Vérifier...