Manager Restauration Rapide

il y a 2 semaines

SaintCloud, France Sushi Shop Saint-Cloud (92) Temps plein

**Le restaurant Sushi Shop de Saint Cloud recherche sa/son futur(e) manager **

La/le Manager Opérationnel assure le bon fonctionnement quotidien de l’unité qui lui est confiée en vue d’atteindre les objectifs opérationnels et le développement de son activité.

Elle/il travaille sous la responsabilité du Directeur Opérationnel.

**Conditions d’exercice du poste**:
Présence weekends / horaires en coupure (amplitude 10H30 - 22H30)

**Missions principales**:
**1) **Responsabilité **commerciale du **point de vente : garant du développement du CA**
- Accueil, vente et vente complémentaire au desk, est garant de la satisfaction clients. _Optimise l’organisation du point de vente et le maintient en bon état (veille au respect des règles d'hygiène et sécurité)_

**2) **Gestion de la **matière première**
- Gestion stocks, commandes, ajustements, évaluation des pertes, inventaires, contrôle marchandises, respect fiches techniques, normes hygiène lors de la production culinaire_

**3) **Gestion budgétaire**
- Contrôle et optimise les coûts_

**4) Management d'équipe**
- Recrutement, formation, transmission des bonnes pratiques, élaboration des plannings, développe les compétences de son équipe au quotidien (vente, relation client, hygiène et sécurité ) _
- Motive, fédère, reconnaît son équipe, créé un climat de solidarité entre les différents pôles (cuisine, vente, livraison)_

**Compétences, qualités et aptitudes**:

- Sens de l'écoute, adaptable, fédérateur(trice)
- Bases du droit social
- Anticipe, réactif
- Force de proposition
- A une tenue exemplaire, en termes d’image et de comportement
- Est le porte-parole de la Direction
- Courtois(e), souriant(e), coopératif(ve), calme et posé(e),
- Sens commercial et sens du service à la clientèle,
- Sens du travail en équipe,
- Enthousiaste, dynamique, organisé, autonome, impliqué, rigoureux, persévérant,
- Présentation professionnelle, propre et soignée.

Vous faites preuve de rigueur, d’engagement, d'assiduité et d'adaptation. Vous êtes très réactif et cherchez à enrichir votre parcours dans une structure où le développement des compétences est une réalité.

Postulez Envoyez votre CV et LM.

**Formation**

**Formation niveau Bac + 2 (BTS) à Bac + 3 **(Licence management en hôtellerie/restauration)

**Expérience de 3 ans** **minimum** en management opérationnel

**Avantages**:

- Participation au transport
- Titre-restaurant / Panier
- Rémunération variable équivalent 13ème mois

Type d'emploi : Temps plein, CDI

**Salaire : 1900 à 2100€ brut mensuel suivant profil et aptitudes**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois

Horaires:

- Flextime

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 5 jours

    Saint-Herblain, France Talento Pro Temps plein

    **MANAGER RESTAURATION RAPIDE H/F** Salaire : à partir de **2030€ brut** mensuel sur 12 mois négociable jusqu'à **2400€ brut** pour des profils confirmés. Le rush d’un service vous fait vibrer ? Nous aussi. Nous sommes à la recherche d’un MANAGER RESTAURATION RAPIDE H/F énergique et digne de confiance pour une enseigne tout aussi passionnée...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, France OFDE SASU Temps plein

    Nous recherchons un(e) Manager en Restauration Rapide (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. 4 jours par semaine et 3 jours de congé -Poste en CDI Responsabilités: - Gérer et superviser les activités quotidiennes du restaurant - Former et encadrer le personnel sur les procédures de manipulation et de service des aliments - Assurer la...

  • Manager de la restauration rapide

    il y a 3 jours

    Saint-Quentin, Hauts-de-France KFC Temps plein

    Le Groupe Heude pilote aujourd'hui 27 restaurants dans les Hauts-de-France sous l'enseigne KFC. L'aventure a démarré en 2014 par l'ouverture du premier restaurant à Saint Quentin. Toujours dans une stratégie de développement, de nouveaux restaurants sont à venir.Avantages :Mutuelle50% TransportsprimesC'est ça être Manager de la restauration rapide et...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Saint-Genis-Laval, France Crêp'eat Temps plein

    **Manager en Restauration Rapide (H/F)** Crêp’eat est un concept de restauration rapide basé sur la préparation à la minute de crêpes et de galettes devant le client. Notre enseigne nationale compte 50 restaurants présents sur tout le territoire. En tant que responsable de notre crêperie située dans le Centre Commercial Saint Genis 2, vous gérez...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, France O’tacos Temps plein

    _L'Académie des Métiers recrute pour O'Tacos Saint-Herblain._ Dans le cadre de son ouverture à Saint-Herblain, l'enseigne O'Tacos recrute un Manager en restauration rapide H/F. Premiers sur les tacos à la française depuis désormais plus de 10 ans, nous proposons à nos clients une restauration rapide de qualité, Made in France, généreuse et...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 jours

    Saint-Genis-Laval, France Finders. Temps plein

    Finders, cabinet de recrutement spécialiste des métiers d'encadrement en restauration rapide, est en quête de talents passionnés et prêts à relever le défi d'intégrer l'équipe de managers dynamique ! Nous recrutons pour le groupe WOKO. Créé en 2006, WOKO est un concept de restauration « fast casual » : rapide & qualitative ! Nous proposons des...

  • Manager Cuisine en Restauration Rapide Chez Woko

    il y a 2 semaines

    Saint-Genis-Laval, France WOKO Saint Genis Temps plein

    **LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est spécialisé dans la **RESTAURATION ASIATIQUE** et possède **2 enseignes** en France: - **WOKO** - Cantine Viet : restauration fast-casual / street-food vietnamienne **/** 5 restaurants - **BEAU & BUN** - Bistrot Viet : restauration avec service à table / cuisine vietnamienne / 3 restaurants **LE POSTE ET LES...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 5 jours

    Fargues-Saint-Hilaire, France Str'eat Burger Temps plein

    **Nous recherchons un(e) Manager en Restauration Rapide pour rejoindre l'équipe dynamique de Str'Eat Burger !** En tant que manager, vous serez chargé(e) de diverses responsabilités au sein de notre établissement, assurant la supervision et la gestion des opérations quotidiennes du restaurant. **Lieu** : Fargues-Saint-Hilaire **RESPONSABILITÉS**: -...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    La Chapelle-Saint-Luc, France KFC Temps plein

    **AmRest France** fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec plus de 2500 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service. Depuis 1993, AmRest s'est développé avec des marques au prestige reconnu, comme KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella, KABB,...

  • Manager en Restauration Rapide H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Herblain, France Zeonis Group Temps plein

    KFC Saint-Herblain recrute un(e) Manager ! Vous souhaitez relever un nouveau défi dans une enseigne internationale en pleine expansion ? Le restaurant KFC situé à Saint-Herblain recherche un(e) Manager motivé(e) par le pilotage d'équipe et la performance opérationnelle. Vos missions : Superviser les opérations au quotidien (organisation, qualité,...