Responsable Rayon Boulangerie

il y a 2 jours

Lyon e, France U Express Lyon Université Temps plein

Chef de Rayon (H/F)

**Duties**:

- Recrutement et formation du personnel du rayon
- Gestion des stocks et des achats
- Analyse du marché et budgétisation des ventes
- Négociation avec les fournisseurs
- Mise en place d'actions commerciales pour développer les ventes
- Suivi des indicateurs de performance du rayon
- Gestion de l'approvisionnement et du réassortiment des produits

Qualifications:

- Expérience préalable en tant que Chef de Rayon ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en recrutement, formation et gestion d'équipe
- Connaissance approfondie des techniques de stockage et d'achats
- Capacité à analyser le marché et à budgétiser les ventes
- Fortes compétences en négociation avec les fournisseurs
- Orienté résultats, avec une capacité démontrée à atteindre les objectifs fixés
- Bonne connaissance des produits du rayon et des tendances du marché

Pour le rayon Boulangerie Traditionnel de notre supermarché en centre ville de Lyon, nous recherchons un(e) responsable).

Nous recherchons une personne de confiance, avec une bonne connaissance des produits et des recettes ainsi que du process de vente et d'encaissement. Vous savez également optimiser votre organisation pour un travail fluide, régulier et exemplaire. Vous êtes rigoureux(se) sur la propreté.

Vous êtes une personne soucieuse de proposer à nos clients un magasin irréprochable, commerçant et gourmand, dans le respect de la nos valeurs.

Vous aurez la responsabilité de la surface de vente et du snacking, vous avez une facilité de communication avec le boulanger. Vous travaillerez avec nous sur l'évolution de la boutique, serez force de proposition dans le respect des impératifs de la boulangerie, des clients et de la législation.

Vous aimez travailler dans la bonne humeur et le dynamisme ;)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 850,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Primes

Expérience:

- Manager de rayons h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable Rayon Boulangerie H/F

    il y a 5 jours

    Lyon, France LSA Commerce & Consommation Temps plein

    Notre client est une grande organisation dans le secteur du retail, connue pour son engagement envers la qualité et le service client. Située à Lyon, cette entreprise possède une solide réputation sur le marché de la vente et offre un environnement de travail stimulant.En tant que Responsable Rayon Boulangerie, vous aurez les responsabilités suivantes...

  • Responsable Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Lyon 7e, France U Express Lyon Université Temps plein

    Nous cherchons pour notre rayon boulangerie snacking en pleine évolution, un ou une responsable de rayon Nous proposons un poste de responsable, les missions principales sont : la vente, la mise en place de la vitrine, la gestion du planning et des commandes, la préparation des sandwiches et du snacking salé, la préparation de desserts, l'élaboration...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 3 jours

    Lyon, France Boulangerie Augustin Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de boutique en boulangerie H/F sur Augustin Opéra, 69001, Lyon. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...

  • Manager de Rayon Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Lyon, France STRATES Temps plein

    Descriptif du poste Notre cabinet recrute pour un supermarché de 2000 M2 appartenant à un groupe leader de la grande distribution un: MANAGER DE RAYON BOULANGERIE H/F Poste et missions: - Vos actions visent toujours la satisfaction du client. - Après avoir défini les objectifs du rayon vous développez vos actions commerciales et pilotez votre -compte...

  • Responsable de Boutique Adjoint

    il y a 1 semaine

    Lyon 7e, France Boulangerie chez Jules Temps plein

    Le Responsable de Boutique et l’équipe de la **Boulangerie Pâtisserie** de **Jaurès** est à la recherche d'un **Responsable Adjoint de Boutique**. Sous la responsabilité du responsable, vous êtes le garant de l’activité de la boutique et vous contribuez à l’animation de l’équipe de vente. Au quotidien, vous assurez l’accueil de la...

  • Equipier Commerce Boulangerie

    il y a 5 jours

    Lyon, France Auchan Supermarché Temps plein

    **✨Nous sommes** **Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 2 jours

    Lyon 4e, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)**_ à Lyon, Augustin Croix Rousse, 69004. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 2 jours

    Lyon 6e, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)**_ à Lyon, Mariette Charpennes, 69006. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 2 jours

    Lyon 1er, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)**_ à Lyon, Augustin Opéra, 69001. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la...

  • Chef Boulanger Expérimenté

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Boulangerie chez Jules Temps plein

    Dans le cadre de son développement, le réseau des **Boulangeries chez Jules** est à la recherche de son futur **Responsable Réseau Adjoint**. En tant que Chef Boulanger et au sein de notre Boulangerie Pâtisserie artisanale, vous participez à l’animation du Réseau Boulangerie en lien avec le Responsable Réseau. Vous serez chargé(e) de manager les...