Employé Polyvalent de Restauration

il y a 2 semaines

SaintDenis, France Les Marmites Volantes Temps plein

**EMPLOYE.E POLYVALENT.E DE RESTAURATION**

**RESTAURATION COLLECTIVE**

**Les Marmites Volantes c’est quoi ?**

Depuis 13 ans, les Marmites Volantes démontrent que l’on peut se régaler le midi à un prix raisonnable tout en minimisant notre impact sur la planète et en respectant celles et ceux qui travaillent pour nous nourrir : paysan.e.s, cuisinier.e.s, serveu.r.se.s et livreu.r.se.s.

Les équipes concrétisent cette vision d’une restauration responsable, savoureuse et conviviale au travers trois activités complémentaires:

- La restauration collective dans des établissements scolaires et en entreprise
- 1 restaurant : Paris 19e
- Des livraisons de repas dans des petites marmites pour différentes occasions : déjeuners d’entreprises, évènements

Que ce soit dans notre restaurant, livrés au boulot ou à la cantine, les repas sont réalisés à partir de produits de saison, majoritairement en circuit court et bio, locaux dès que possible. Les producteur.ice.s sont dignement rémunéré.e.s pour leur travail, les livreu.r.se.s sont salarié.e.s et plus de 95% de nos équipes sont en CDI.

Nos fameuses marmites permettent de s’affranchir des emballages jetables et les déchets organiques des cuisines sont collectés et compostés localement. Les livraisons se font à vélo cargo.

L’engagement n’a jamais été aussi gourmand

**Vos missions au sein des Marmites Volantes**

Au sein de l’équipe restauration collective scolaire, vous participerez à la confection et l’allotissement de 2500 repas quotidien pour des écoles de primaire et maternelle.

Vos principales missions seront les suivantes:
**Production et allotissement**
- Réaliser des préparations préliminaires pour aider à la préparation des 2500 repas quotidiens ;
- Allotir les plats cuisinés dans des bacs gastro en respectant les quantités et les tailles adaptées aux effectifs des écoles ou des classes.

**Hygiène et sécurité**
- Participer à l’entretien de l’ensemble de la cuisine, de son matériel et des espaces de stockage ;
- Maitriser les procédures établies et les normes HACCP.

**Votre profil**

Vous êtes fait pour ce poste si:

- Vous avez un intérêt pour les **engagements des Marmites Volantes**, l’**économie sociale et solidaire**et la **transition alimentaire** ;
- Vous avez une connaissance des **règles d’hygiène et sécurité**.

**Nous vous proposons**
- De vous impliquer sur un poste qui a du sens au sein d’une structure engagée
- Type de contrat : CDD d’un mois
- Prise de fonction : Dès que possible
- Temps de travail : 35h (11h00 à 18h30) du lundi au vendredi
- Rémunération : 12,24/H Brut
- Lieu de travail : Saint-Denis

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : 12,24€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Lieu du poste : En présentiel

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin-d'Hères, France CAMPUS EST RESTAURATION Temps plein

    Le CROUS de Grenoble Alpes, acteur essentiel de la vie étudiante, recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe dynamique au restaurant Diderot. **À propos du CROUS de Grenoble Alpes**: Nous avons pour mission de faciliter la vie des étudiants en leur offrant des services adaptés à leurs besoins. Sur notre...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 2 semaines

    Saint-Paul-lès-Dax, France Crescendo Restauration Temps plein

    Entreprise **CRESCENDO est l’enseigne historique du groupe**: Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d’un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant...

  • Employé Polyvalent de Restauration H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Malo, France Elior Restauration Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 1 jour

    Saint-Chamond, France Loire Sud Restauration Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service de qualité à nos clients et de veiller à leur satisfaction. Responsabilités: - Préparer et servir les plats selon les normes établies - Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces...

  • Employé(E) Polyvalent(E) de Restauration

    il y a 5 jours

    Saint-Julien-les-Villas, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Passionné de gastronomie et fort d’expériences professionnelles diverses, le PDG actuel a créé ELITE RESTAURATION en octobre 1995. Proche de ses clients et à taille humaine, le Groupe ELITE RESTAURATION a pour vocation essentielle d’associer gastronomie et collectivité. Pour réaliser nos objectifs, nous nous basons sur la richesse de nos...

  • Employé de Restauration H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Nazaire, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef, vos principales responsabilités seront les suivantes : - Aider à la préparation des repas en suivant les instructions du chef cuisinier - Assurer le service en salle auprès des résidents - Effectuer la plonge de la...

  • Employé Polyvalent en Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Saint-Estève, France SAS Barboteu Restauration Temps plein

    Chez **Barboteu Restauration**, nous avons une mission claire : offrir des repas savoureux, équilibrés et adaptés à chacun de nos clients. Nous privilégions des ingrédients de qualité, issus de filières responsables et locaux. La durabilité et la saisonnalité guident nos choix pour élaborer des menus variés, respectueux de l’environnement et...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 1 jour

    Saint-Baldoph, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche employé de restauration pour ehpad, vous serez intégré dans une équipe de plusieurs agents. Préparation chariots petit déjeuner, entretien et mise en place de la salle de restaurant, service auprès des résidents Dressage des entrées et desserts, participation à la mise en place cuisine. Entretien cuisine et...

  • Employé polyvalent de restauration

    il y a 7 jours

    Saint-Paul-lès-Dax, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    EntrepriseCRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux...

  • Employé Polyvalent Restauration

    il y a 1 jour

    Saint-Memmie, France Subway Temps plein

    Poste Introduction Le Employé polyvalent Restauration Subway® est le visage et le sourire de la marque. Votre mission est d'offrir une expérience mémorable à nos clients, les conseiller et les accompagner à composer chaque jour des recettes créatives et uniques qui leur ressemblent. Lors du service, vous préparerez des sandwiches, des salades et...