Pâtissier (H/F)
il y a 2 jours
Venez participer à la croissance de cette nouvelle Boulangerie FEUILLETTE face à la gare de Deauville - **La maîtrise**_ Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des desserts Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts Réalisation d’une présentation soigné Préparation des entrées salées froides ou chaudes Préparation des salades et des sandwichs Réalisation des différentes cuissons Préparation des sauces et vinaigrettes - **La formation**_ Accompagnement à la formation Compréhension, explication et mise en pratique de l’ensemble des fiches techniques - **La logistique**_ Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d’un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières - **Les produits**:_ Application d’une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l’entreprise **Profil recherché**: Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la pâtisserie, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier. Vous justifiez d’une expérience dans ce domaine. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ? **Avantage**: - Contrat mutuelle santé - 30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé - frais repas journalier - Adhésion CE (avantage prix réduit vacance, cinéma, loisirs, magasin...) - Formation Qui sommes nous ? **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante **Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Programmation: - Flextime Expérience: - pâtisserie: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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Chef Patissier de Production
il y a 7 jours
Deauville, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinCe laboratoire situé en Normandie desservant 5 restaurants, recherche un Chef Pâtissier pour rejoindre son équipe. Le laboratoire est équipé de manière optimale et offre un environnement de travail exceptionnel. Les restaurants desservis par l’établissement se trouvent à proximité du laboratoire et proposent tous une cuisine type Brasserie de...
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Chef Pâtissier de Production
il y a 2 semaines
Deauville, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinCe laboratoire situé en Normandie desservant 5 restaurants, recherche un Chef Pâtissier pour rejoindre son équipe. Le laboratoire est équipé de manière optimale et offre un environnement de travail exceptionnel. Les restaurants desservis par l’établissement se trouvent à proximité du laboratoire et proposent tous une cuisine type Brasserie de...
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Pâtissier Tourier
il y a 2 semaines
Deauville, France GROUPE BOURDONCLE Temps pleinLe **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: **PATISSIER/TOURIER F/H en CDI ou CDD - Temps Plein** **DEAUVILLE** **Vous aurez pour principales missions de**: - Gérer la production pâtisserie de votre partie - Répartir les tâches entre les membres de votre...
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Chef de Partie Patissier
il y a 2 jours
Deauville, France Barrière Temps plein**L’Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Talent**: **un Chef de partie pâtissier ou une Cheffe de partie pâtissière** Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé d’incarner une institution du paysage Deauvillais : le restaurant La Belle Époque au sein du mythique Hôtel Barrière Le Normandy Deauville. Au cœur du...
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Pâtissier (H/F)
il y a 5 jours
Deauville, France Beaumarly Temps plein**Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...
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Boulanger Confirmé
il y a 2 semaines
Deauville, France Baker Staff Temps pleinBaker Staff est un réseau de boulangers-patissiers indépendants dans toute la France qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelances chez nos clients partenaires. **Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux chocolatiers à temps plein ou partiel sur Deauville et alentours.** - **Être patissier avec Baker Staff, c’est la...
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Pâtissier (H/F)
il y a 2 semaines
Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps pleinVenez participer à la croissance de cette nouvelle Boulangerie FEUILLETTE face à la gare de Deauville ! - **La maîtrise**_ Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des desserts Réalisation de la décoration et des finitions des...
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Pâtissier (H/F)
il y a 2 semaines
Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps pleinVenez participer à l'ouverture d'une nouvelle Boulangerie FEUILLETTE à Deauville ! - **La maîtrise**_ Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des desserts Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux...
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Chef Pâtisserie
Il y a 37 minutes
Deauville, Normandie, France Barrière Temps pleinCompany DescriptionBarrière, c'est avant tout un groupe, une histoire, un esprit. C'est aussi un employeur engagé, qui place l'humain au cœur de ses priorités.Le Resort Barrière de Deauville, véritable écrin entre mer, nature et prestige, recherche son futur Chef pâtissier (F/H) pour l'hôtel Normandy.Poste basé à Deauville.Ce poste s'inscrit dans...
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Responsable Production Boulangerie
il y a 1 semaine
Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein**Description entreprise**: Nouvelle ouverture au coeur de Deauville ! Notre concept: Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Nos engagements: Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur...
