Cuisinier Patissier

Ça fait maintenant 4 mois que Mariette a ouvert ses porteset quelle aventure
L’accueil a été super, les premiers mois pleins de découvertes, et notre coffee shop a doucement pris vie, au fil des jours.

Après cette phase d’ouverture, on a pris nos marques, trouvé notre rythme, et affiné notre organisation.
Aujourd’hui, on cherche quelqu’un pour prendre la relève d’Arthur, notre cuisinier/pâtissier, qui s’envole vers de nouveaux projets.
On sait mieux que jamais comment ce poste fonctionne, et on a hâte de continuer l’aventure avec la bonne personne.
- **Début du poste : début novembre 2025**:

- 1 semaine de passation avec Arthur**, puis quelques jours avec nous en salle pour bien s’imprégner de l’esprit Mariette.

**Mariette, c’est quoi ?**
Un coffee shop de quartier, en plein cœur d’Annecy, autour du café de spécialité et du fait maison.
Un lieu chaleureux, sincère, où on partage de belles choses, avec des produits qu’on aime, de saison, et qui ont une histoire.
On avance avec envie, bienveillance et simplicité, un endroit où il fait bon venir.

**Ce que tu feras chez nous**:

- Imaginer et préparer les pâtisseries maison, ainsi que l’offre salée.
- Gérer la mise en place et assurer le service du midi.
- Faire évoluer l’offre selon les saisons et les retours des clients.
- Veiller à la qualité des plats et au respect des normes d’hygiène.

**Ce qu’on propose**:

- CDI - 39h/semaine - 2450 € brut/mois
- Horaires fixes : 6h30 - 15h00
- Deux jours de repos consécutifs : mercredi et jeudi
- Repas fournis sur place
- Une équipe engagée et un cadre de travail bienveillant et stable

**Le profil qu’on recherche**:

- Un-e pro de la pâtisserie, passionné-e par le sucré
- Quelqu’un qui connaît aussi la cuisine salée pour compléter l’offre
- Créatif-ve, autonome, avec un vrai sens humain
- Sensible aux produits de saison, au goût, et au travail bien fait

Si tu sens que Mariette pourrait être ton prochain terrain d’expression, écris-nous
On a hâte de te rencontrer et de continuer cette belle histoire ensemble.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 450,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 74000 Annecy: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

- pâtisserie: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel