Barista Barman Barmaid
il y a 3 jours
Maslow, c’est le nouveau groupe de restauration qui prouve qu’on peut prendre soin de notre planète tout en se faisant mega plaisir en proposant dans ses restaurants 100% végétarien une carte ultra sexy, généreuse et créative dans des lieux uniques, inspirants, chaleureux et accessibles.
Le premier restaurant de plus de 120 couverts ouvrira ses portes en avril prochain, face à la seine et l’île de la cité, en plein coeur du 1er arrondissement de Paris.
**Vous travaillez sous la direction du directeur de restaurant. Vous avez la responsabilité du bar, de son organisation et contribuez à la création des nouvelles cartes boisson. Le restaurant (120 couverts) est ouvert 7/7 de 8h30 à minuit.**
Vos missions sont les suivantes:
**CULTURE ET AMBIANCE**
Vous représentez MASLOW pour les clients et êtes garant à chaque instant du style et de l’ambiance de l’établissement. Votre bar peut accueillir des clients qui mangent.
- Vous travaillez sur de nouvelles idées de barista, cafétéria en lien avec le chef exécutif et votre directeur.
- Votre service fait au quotidien le bonheur et la satisfaction de la clientèle.
- Vous savez vous adapter à tout type de clientèle, parisienne comme touristique, jeune et moins jeune et
- savez mettre tout le monde à l’aise, avec style et courtoisie.
- Vous insufflez votre style et votre personnalité dans notre service.
- Convaincu par la mission d’impact environnemental du restaurant, vous veillez au quotidien au maintien d’une conscience et de pratiques écologiques au sein des équipes.
- Vous maintenez et contribuez à la meilleure ambiance dans l’équipe et dans le restaurant.
QUALITÉ DE SERVICE
Vous êtes l’artisan d’un service irréprochable.
- Vos, cafés et soft maison sont toujours au top du goût et du look
- Vous êtes le garant de la conformité de la carte avec les recettes mises en place conjointement avec le chef exécutif
- Vous travaillez en collaboration avec le chef exécutif pour ajuster les fiches techniques et les recettes
- Vous accompagnez la montée en compétence des barmans/maids de votre équipe afin d’avoir une équipe performante
GESTION
Votre bar est un modèle de maîtrise et de bonne gestion
- Vous supervisez et organisez votre bar au quotidien, ainsi que la mise en place
- Vous vérifiez les stocks, identifiez les besoins en appro et passez les commandes
- Vous réalisez les inventaires nécessaires selon la périodicité établie
- Vous maitrisez le logiciel de prise de commande et de caisse
- Vous connaissez les règles HACCP, les appliquez et les faites respecter par vos équipes. Votre bar est toujours bien rangé et propre.
- Vous êtes responsable de l’entretien et du nettoyage des machines
Type d'emploi : CDI
Salaire : à partir de 27 000,00€ par an
Avantages:
- Participation au transport
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Barman/barmaid
il y a 2 semaines
Paris, France Restaurant le Hibou Temps pleinLe quartier étant dynamique nous recevons de la clientèle tout au long de la journée pour un brunch, un déjeuner, un apéritif ou un dîner. Nous possédons deux bar dans le restaurant dans lequel vous pourrez pratiquer la mixologie ,le flair, le barista et l'envoie de cocktail, nous vous permettrons de toucher a tout ce qui vous passionne dans...
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Barman/barmaid
il y a 2 semaines
Paris 1er, France Bar N'Importe Quoi Temps pleinLe bar N'importe Quoi recherche un/une barman/barmaid pour compléter son équipe déjantée ! CDI contrat de 43h/semaine. Tu aimes la fête ? Travailler dans une ambiance conviviale et dans un bar de folie ? Alors ce poste est fait pour toi. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 700,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages: - Participation au...
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Barman/barmaid
il y a 2 semaines
Lyon 1er, France LE BARBEROUSSE Temps pleinLe barberousse lyon est un bar à rhum situé dans le 1er arrondissement de lyon. Nous recherchons un barman/barmaid en extra pour les soirées du jeudi, vendredi et samedi. Vous travaillez de 22 h à la fermeture. Vous êtes dynamique et souriant ,avec ou sans expérience ,mais motivé. Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : 12,00€ par...
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Barman/barmaid
il y a 2 semaines
Lyon 1er, France LE BARBEROUSSE Temps pleinLe barberousse lyon est un bar à rhum situé dans le 1er arrondissement de lyon. Nous recherchons un barman/barmaid en extra pour les soirées du jeudi, vendredi et samedi. Vous travaillez de 22 h à la fermeture. Vous êtes dynamique et souriant ,avec ou sans expérience ,mais motivé. Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : 12,00€ par...
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Barman/barmaid
il y a 2 semaines
Lyon 1er, France La Maison M Temps plein**Overview** La Maison M, bar club festif à Lyon, recherche une barmaid/ un barman dynamique avec le sens de l'accueil et aimant travailler en soirée, pour compléter son équipe. Rémunération selon expérience. Temps partiel ou complet. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 400,00€ par...
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Barman/barmaid
il y a 2 semaines
Paris 1er, France Hotel Costes Temps pleinLe bar Chinois de l'Hotel Costes recherche activement un barman/barmaid pour compléter son équipe. Nous recherchons une personne rigoureuse,dynamique et souriante qui sera capable d'assurer les différents services. - **Votre mission**:_ - Assurer la mise en place - Suivre l'etat des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les...
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Barman/barmaid
il y a 1 jour
Paris 1er, France Hotel Costes Temps pleinLe bar Chinois de l'Hotel Costes recherche activement un barman/barmaid pour compléter son équipe **a partir du 11 Aout** Nous recherchons une personne rigoureuse,dynamique et souriante qui sera capable d'assurer les différents services. - **Votre mission**:_ - Assurer la mise en place - Suivre l'etat des stocks, identifier les besoins en...
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Barman / Barmaid
il y a 6 jours
Paris 14e, France Le Lock Groove Temps pleinBarman / Barmaid Aperçu: Nous recherchons un barman ou une barmaid compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que barmaid vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients dans notre établissement de restauration. Responsabilités: - Accueillir les clients et les...
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Barman/barmaid
il y a 1 semaine
Paris 1er, France Hotel Costes Temps pleinLe bar Chinois de l'Hotel Costes recherche activement un barman/barmaid pour compléter son équipe. Nous recherchons une personne rigoureuse,dynamique et souriante qui sera capable d'assurer les différents services. - **Votre mission**:_ - Assurer la mise en place - Suivre l'etat des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les...
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Barman/barmaid
il y a 3 jours
Paris 1er, France Hotel Costes Temps pleinLe bar Chinois de l'Hotel Costes recherche activement un barman/barmaid pour compléter son équipe. Nous recherchons une personne rigoureuse,dynamique et souriante qui sera capable d'assurer les différents services. - **Votre mission**:_ - Assurer la mise en place - Suivre l'etat des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les...
