Commis de Cuisine

il y a 7 jours

AixenProvence, France Château de la Gaude Temps plein

**Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **3 restaurants**à notre clientèle:
**'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du temps au cœur des vignes, avec vue sur la mythique Sainte-Victoire.

**'La Source'** représente merveilleusement la version raffinée et décontractée d'une brasserie contemporaine au cœur de notre château du XVIII siècle : un **bistrot chic**ainsi qu'un **bar branché** mettant parfaitement en valeur l'ambiance et l'élégance qui caractérisent le Château de la Gaude.

**'Le KAISEKI'**, notre dernier restaurant japonais proposant une carte gastronomique et une carte Street Food dans **un cadre des plus éblouissants **

**Nous recrutons des cuisiniers pour nos 3 restaurants (F/H)**

Sous la responsabilité du Chef executif, vous serez amené à:

- Imaginer, confectionner et élaborer des mets en accord avec le Chef executif et le Sous-Chef
- Encadrer une équipe de cuisiniers (en fonction du poste)
- Gérer les commandes et les stocks de sa partie (en fonction du poste)
- Garantir la qualité des prestations à l'image du Château de la Gaude
- Fédérer et motiver vos équipes autour d’objectifs définis et les accompagner dans leur développement

**Profil recherché**:
**o Qualités**:

- Rigueur, ponctualité, réactivité et organisation
- Adaptabilité au rythme des services
- Être à l'écoute de la demande clientèles
- Travail en équipe

**o Vous avez idéalement**:

- Un CAP/BAC PRO en cuisine ou équivalent
- Une expérience réussie dans un restaurant équivalent ou un apprentissage

**Conditions salariales**:

- CDI - CDD
- 2 jours repos consécutifs
- Parking privé & surveillé
- 10 min du centre-ville d'Aix-en-Provence

**Avantages**:

- Possibilité d’évolution
- Formations en interne

**Ce poste vous correspond ?**

pas de vous contacter dans les meilleurs délais.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 1 550,00€ à 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 13/05/2025

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps plein

    Commis de cuisine polyvalent. Etudiant accepté. Renfort en cuisine les soirs de spectacle et renfort salle pour d'autres prestations Mission principale du service: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant, de son Adjointe et de la responsable cuisine le/la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Aix-en-Provence, France Pg restauration ETUDE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos compétences...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein

    **Le Café Caumont** situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche un commis de cuisine en horaire continu **Conditions de travail avantageuses**: - 35h par semaine avec pointeuse (temps de travail annualisé avec modulation) - horaires en continu de principalement en journée /Pas de coupures - 2 jours de repos consécutifs...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Aix-en-Provence, France AGIR-RH-CONSEIL Temps plein

    Commis de cuisine CDD Descriptif du Poste Référence 543 Situé dans une a côte d’Aix-en-Provence restaurant étoilé au calme Restaurant ouvert à l’année. Le restaurant type haut de gamme, étoilé propose une cuisine gastronomique, réalisée à bases de produits frais, locaux et du marché. - **32 collaborateurs au total**: - **Brigade de 8...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Di Micheli Ristorante Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) en 40h/semaine en coupure 6j/7 (un jour off par semaine) Salaire : 2000€ net a 2500€ net (selon expérience) Prise de poste fin avril Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez notre chef dans la préparation des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Aix-en-Provence, France LES TERRASSES DU Z5 Temps plein

    Le restaurant Les terrasses du Z5, avec une cuisine traditionnelle, situe dans le pôle d’activité des Milles, cherche pour un remplacement maladie, un commis de cuisine pour faire la mise en place, la préparation de nos plats froids et desserts et plonge. Nous recherchons une personne qui aime travailler en équipe, qui fait preuve de dynamisme et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France EVENTS ONE Temps plein

    **➤ EVENTS ONE, **agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche un **Commis de Cuisine H/F** à **Aix en Provence (13) **pour un **restaurant.** **➤ **Information sur le poste**: - **Horaires **:8h15 à 16h00 et une fois par semaine 15h30 à 23h15. **Durée de la période d'essai **:15 jours **Composition de l'équipe **:1...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France thecamp Temps plein

    Les Hôtels thecamp nouvellement aménagés sur le site thecamp sont idéalement situés à proximité d’Aix Les Milles, à 5 minutes de la gare TGV et 20 minutes de l’aéroport de Marignane. En lisière de la pinède et dans un cadre typique de la Provence, les lodges sont des bâtiments d'hébergements à ossature bois, dont la conception et la...

  • Alternance - Commis de Cuisine (H/F)

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Astoria Académie Temps plein

    **Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation**, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution. Rejoindre Astoria Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers de passion. **Offre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France Le Comptoir du Parc Temps plein

    _Commis de cuisine H/F _ Le restaurant le Comptoir du Parc recrute un(e) commis de cuisine. Vous êtes chargé(e) de la mise en place le matin et du service le midi. Vous participez également au nettoyage de fin de service et à la préparation du service suivant. Vous devez appliquer la méthode de travail du Comptoir du Parc (HACCP, process, fiches...