Responsable Qualité

Horaires : 40h hebdomadaires - prise de poste à 8h00

Salaire : selon profil / expérience / connaissance produits

Pour une entreprise spécialisée dans la commercialisation de produits de la mer

et produits asiatiques à destination de professionnels (grande distribution,

restaurants,..Etc.) nous sommes à la Recherche d'un(e) Responsable Qualité

dont l'étendue des missions sera la suivante:
Management Qualité:

- Faire remonter les informations à sa hiérarchie et aux responsables

des services concernés.
- Effectuer la mise en jour des études HACCP une fois par an et quand

nécessaire.
- Participer à la veille réglementaire.
- Réaliser et faire le suivi mensuel des indicateurs Qualité (analyses:
produits, environnementales et hygiène, résultat d’audit et non
- conformité interne, client et fournisseurs), diffusion aux différents

services et remonter des résultats à la Direction Qualité.
- Rédaction de procédures et d’enregistrements.
- Réalisation et suivi du plan de formation du personnel (Hygiène,

process, HACCP,...).
- Réalisation du suivi médical du personnel
- Gérer les retraits/rappels produits selon la procédure et avec

reporting à la direction + direction qualité
- Aider et assister à la mise en place de la revue de direction annuelle
- S’assurer du respect de la certification Coc MSC-ASC

Sécurité:

- Faire remonter les informations à sa hiérarchie et aux responsables

des services concernés.
- Gestion de l’organisation des formations externes relatives à la

sécurité (SST, incendie...)
- Gestion de la sécurité du site ( formation incendie, salarié désigné

compétent)
- Application et mise à jour du DUERP.
- Gestion des prestataires externes relatifs à la sécurité (tenues du

personnel, vérification électrique, extincteur, lutte contre les

nuisibles,...) et suivi de la sécurité.

Fournisseurs:

- Collecter les informations relatives au référencement des

fournisseurs puis mettre à jour le suivi pour les fournisseurs frais /

emballage prestation. ( répartition des fournisseurs frais avec Thiais

à définir)
- Réaliser l’évaluation annuelle des fournisseurs frais

/emballage/prestataires.. ( répartition des fournisseurs frais avec

Thiais à définir)
- S’occuper des réclamations fournisseur (produits) ou superviser

celles envoyées par l’Assistant(e) Qualité. Réaliser le suivi dans les

tableaux de bord qualité.
- Réaliser et tenir à jour l’étude food fraud frais
- Remonter les non-conformités concernant les emballages et

consommables à la Direction Qualité.
- Valider les packagings, étiquettes et specification sheet des

fournisseurs /clients

Clients:

- Réalisation et validation des fiches techniques produits FR/EN frais.
- Participer à la rédaction et à la mise à jour des cahiers des charges

clients.
- Mettre à jour le fichier client (contact d’alerte,...).
- Répondre aux demandes et si besoin remonter l’information à la

Direction Qualité.
- Analyser et apporter une réponse aux clients et aux commerciaux en

cas de réclamation. Effectuer le suivi des réclamations clients dans les

tableaux de bord qualité.

Non-conformités:

- Analyser les non-conformités (interne / externe), mettre en place et

suivre les actions correctives et préventives en collaboration avec la

Direction Qualité.
- Contrôler la bonne gestion des incidents et l’enregistrement des

actions correctives. Effectuer son suivi dans les tableaux de bord

qualité.

Produits:

- Superviser et valider les résultats des analyses lancées par

l’Assistant(e) Qualité

Poste à pourvoir immédiatement.

Si ce poste vous intéresse, merci de vous inscrire sur notre site internet