Maître D'hôtel Sommelier Méditerranéo

il y a 1 semaine


Narbonne, France Château Capitoul Temps plein

**L'entreprise** Château Capitoul : La nouvelle adresse prestigieuse au cœur du Languedoc Méditerranéen**

**Une opportunité** **exceptionnelle pour un Maître d'hôtel Sommelier passionné par l’hôtellerie
**NOUS**

Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux.

Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, niché dans le Massif de la Clape surplombant une lagune méditerranéenne à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan. Le domaine déploie 240 hectares de vignes, d’oliviers et de garrigue.

L’ensemble abrite un château du 19ème doté de 8 chambres d’hôtel et de 44 superbes villas pour une capacité totale de 270 clients, ainsi qu’un spa Cinq Monde et deux restaurants.
- Méditerranéo_, notre table gastronomique de 30 couverts où notre Chef Valère DIOCHET tire parti de la grande variété de produits locaux pour proposer une cuisine sûre et savoureuse, avec un accent pan-méditerranéen distinct, à la fois rustique et élégant, est à la recherche de son futur:
MAÎTRE D’HÔTEL SOMMELIER

**Description du poste** VOUS**

Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des possibilités importantes d'évolution de carrière.

Vous êtes déterminé à créer votre empreinte et motivé par l’excellence : les meilleurs produits, un leadership naturel, la passion du service, une rigueur à toute épreuve.

Vous aimez transmettre votre savoir-faire pour emmener votre équipe vers l’excellence.

Vous voulez un salaire en accord avec votre talent, votre passion et votre engagement.

Vous aimez la vie, et vous voulez vous installer dans une région magnifique, entourée par la nature, la mer, les montagnes et les vignobles et profiter d’une qualité de vie exceptionnelle.

**Profil recherché** Vous vous reconnaissez ? Rejoignez-nous vite **

**_ Les avantages que nous vous proposons :_**
- _Poste à pourvoir en CDI avec une rémunération en cohérence avec le rôle_
- . Bénéficier de l’ensemble des avantages de la société (mutuelle, prévoyance, jour anniversaire) _
- _Participer à l’essor et au développement d’une entreprise innovante dans une région en plein essor_
- . Réelles possibilités d’évolution au sein du groupe._


  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Narbonne, France DOMINO INTERIM Temps plein

    Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR de...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Narbonne, France ILE DU GUA SUITES Temps plein

    **Offre d'emploi - Maître d’Hôtel (H/F)** **Lieu**: Moulin du Gua, 28 rue de l'Aude, Narbonne (11) **Type de contrat**: CDI - Temps plein 35H **Disponibilité**: Dès que possible **Qui sommes-nous ?** Situé à 15min à pied du centre ville de Narbonne, le **Moulin du Gua** est une adresse emblématique où tradition et convivialité se rencontrent...

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours


    Narbonne, France Les Grands Buffets Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** Le Restaurant **Les Grands Buffets** à Narbonne est le premier restaurant de France en terme de chiffre d'affaires et héberge le plus grand plateau de fromages au monde. Depuis plus de trente ans, Les Grands Buffets rend accessible à tous le luxe, la tradition culinaire française et les arts de la table les plus classiques. Offrir...


  • Narbonne, France Château Capitoul Temps plein

    **L'entreprise** Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne. Niché dans le Massif de la Clape à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de...


  • Narbonne, France Château Capitoul Temps plein

    **L'entreprise** Château Capitoul : La nouvelle adresse prestigieuse au cœur du Languedoc Méditerranéen** **Une opportunité** **exceptionnelle pour un Second de cuisine passionné par l’hôtellerie **NOUS** Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe...

  • Chef Pâtissier

    il y a 23 heures


    Narbonne, France Château Capitoul Temps plein

    **L'entreprise** Perché depuis plusieurs siècles au sommet d'une colline dominant un paisible lagon méditerranéen, le Château Capitoul subjugue par sa majestueuse silhouette. Totalement rénové, le château du 19ème siècle loge un hôtel quatre étoiles composé de 8 chambres et suites, entouré par 44 villas haut de gamme, de 2 restaurants un...


  • Narbonne, France Marvilla Parks Temps plein

    ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? 5000 opportunités d’emploi par an, des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Narbonne, France Les Grands Buffets Temps plein

    VOTRE MISSION Nous recherchons un(e) Chef de Rang. Apres votre formation, en totale coordination avec votre Maître d'hôtel, vous aurez pour principales missions : - Préparer la salle et assurer la mise en place de votre carré -Réaliser un service alliant la rapidité, l'efficacité et l'organisation - Développer unerelation clientèle chaleureuse et...


  • Narbonne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: **Mission**: **Profil**: Profil recherché : Responsable de Restaurant F/H Dans le cadre d’un accompagnement au recrutement pour l'Abbaye de Fontfroide, je recherche un(e) Responsable de Restaurant passionné(e), justifiant d’au moins 3 ans d’expérience réussie en tant que maître d’hôtel, responsable de salle ou dans une...

  • Animateur Commercial

    il y a 2 semaines


    Narbonne, France 123 Pare-Brise Temps plein

    **123 Pare-Brise RECRUTE !** Vous êtes prêt(e) à relever des défis et à conquérir de nouveaux clients ? Rejoignez l'aventure 123 Pare-Brise en tant qu'Animateur Commercial H/F pour le secteur de Narbonne. **VOS MISSIONS** Rattaché(e) au manager commercial (H/F) du secteur, devenez l’ambassadeur de la marque 123 Pare-Brise auprès de nos clients....