Agent Polyvalent en Restauration Collective

il y a 2 jours


Castelnaud'Estrétefonds, France MAIRIE CASTELNAU D'ESTRETEFONDS Temps plein

**La Mairie de Castelnau d’Estrétefonds recrute**:
**Un Agent polyvalent en restauration collective contractuel (H/F)**

Placé(e) sous la responsabilité du responsable de service et de la cheffe de production, et rattaché(e) au service de la restauration, vous réalisez les missions nécessaires pour un parfait fonctionnement du service.

**Activités principales**:

- participe à la mise en place pour la production chaude et la production froide
- mise en place des réfectoires
- contribue à la sécurité sanitaire du service
- participe au service du self de l’école élémentaire et au service à table de l’école maternelle
- plonge batterie
- laverie
- assure l’entretien du matériel
- assure l’entretien des locaux dont sanitaires conformément aux procédures HACCP
- assure la réception, les contrôles réglementaires et le rangement des livraisons
- participe à la production des repas si besoin (production chaude et production froide)
- participe à la préparation froide si besoin
- nettoyage approfondi des locaux durant les vacances scolaires

**Profil**:

- Compétences_
- Avoir un bon esprit d’équipe
- Connaître les règles d’hygiène : normes HACCP et guide des bonnes conduites en hygiène
- Connaître les procédures et techniques d’utilisation du matériel
- Savoir appliquer les principes de nettoyage et de désinfection suivant le plan de nettoyage
- Qualités_
- Ponctuel.
- Dynamique.
- Bon relationnel, savoir être.

**Cadre statutaire**:
Catégorie C, Filière technique

Cadre d’emplois : Adjoints techniques territoriaux

**Conditions d’exercice**:
Poste à temps non complet à raison de 28h00 hebdomadaires

Rémunération sur la base du 1er échelon de la grille indiciaire correspondante + régime indemnitaire

Prestations sociales (Participation santé et prévoyance labellisées)

**Poste à pourvoir **:dès maintenant

**Durée**: 1 mois (renouvelable selon la durée de l'absence de l'agent public à remplacer)

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : 1 502,38€ par mois

Nombre d'heures : 28 par semaine

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel



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