Cuisinier / Cuisinière

TEMPORIS CLERMONT-FERRAND,
Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir

Aujourd'hui, nous recherchons pour un restaurant traditionnel à CEYRAT un CHEF CUISINIER H/F

**Vos missions principales**:
**En amont**:

- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer un plan de travail
- Préparer les viandes et les poissons

**Réalisation des plats**:

- Cuire les viandes, le poisson et les légumes
- Élaboration de plats traditionnels (carte et plats du jour)
- Dresser des plats pour le service

**Après le service**:

- Conditionner un produit
- Entretenir le matériel
- Entretenir le poste de travail
- Réaliser la plonge

Horaires en coupure que sur 2 jours
35h hebdomadaire
Vous aurez au moins 2 jours de repos consécutif et travaillerez 1 weekend sur 2

**Profil recherché**:
Titulaire d'un CAP Cuisinier / BAC PRO Restauration / BP ou MC Cuisinier et avez une expérience significative d'au moins 2 ans sur un poste similaire.
Au-delà de vos compétences techniques, vous possédez un bon esprit d’équipe et maîtrisez les normes d’hygiènes et de sécurité.
Autonome et organisé, vous mettez votre savoir-faire au service de la clientèle.
AUTONOME sur les plats du jour (viandes, poissons, entrées, desserts)

**Rémunération**: A convenir selon expérience(s)

Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Tentez votre chance
- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.

Débutant accepté