Cuisinier(ère) (H/F) Ninkasi Ol Vallée

**BIERE, BURGER, MUSIQUE, UN ETAT D’ESPRIT**

Bienvenue au NINKASI Ici on vit, on vibre, on grandit. En rejoignant notre équipe, vous allez pouvoir cultiver vos talents, avoir une carrière étonnante, contribuer à un impact qui rend fier, profiter d'une culture qui donne des ailes et enfin vivre au quotidien une expérience riche de rencontres

**Ninkasi OL Vallée recrute un Cuisinier(ère) **

Dans une cuisine au Ninkasi

Vous participez à la préparation et la réalisation des bons plats à la carte. Polyvalent, vous pouvez travailler sur tous les postes de la cuisine : mise en place, envoi, rangement, plonge et nettoyage. Vous connaissez et appliquez les normes d’hygiène (haccp) dans les cuisines. Une fois le service terminé, vous participez au nettoyage des locaux et des postes de travail.

En résumé, vos missions vous emmèneront à:

- Vérifier et mettre à jour le dates limites de consommation
- A participer à la gestion des commandes : contrôle du stock, réception et saisie des bons de livraison en informatique.
- Mise en place cuisine
- Plonge
- Nettoyage de la cuisine et des locaux.

**Cadre de travail**:

- Nous recherchons des Employé Polyvalent de Restauration (H/F) en CDI, à temps plein
- Vous bénéficiez de primes mensuelles et la mutuelle est pris en charge à 100% par l’employeur (c’est nous )
- Le travail peut être physique (port de charge), on vous économise un abonnement à la salle
- Bosser à Ninkasi vous permet également d’avoir des réductions sur les consommations et sur le shop et vous pouvez bénéficier de places de concert/soirée gratuites (et ça, c’est cool)

**Au Ninkasi, on aime**:

- Les vrais curieux. Les enthousiastes.
- L’humilité, l’humour et la rigueur.
- Ceux qui cherchent toujours les solutions.
- Ceux qui se sentent libres de brasser toutes les cultures

Fait pour vous si

Vous aimez donnez le sourire avec vos petits plats et réveillez les papilles de vos amis

**Vos qualités principales**:

- Vous aimez accueillir comme chez vous et avez le sens des relations humaines
- Vous êtes habile avec dix doigts et votre cerveau carbure aussi vite qu’un service de midi.
- Vous connaissez les règles élémentaires d’hygiène et les appliquez.
- Vous savez travailler et communiquer dans une équipe.
- Vous avez un mélange bien dosé de décontraction et de professionnalisme

Nous sommes **ouverts 7 jours sur 7**, vous serez donc planifiés durant les week-ends. Vous avez le droit à **deux jours de repos consécutifs** par semaine dans la mesure du possible.

Les horaires d'ouverture **:11h à 02h du matin**.

Amplitude horaire maximum **:13h**

Nombre d'heures planifiable au maximum **:11h**

Vous avez le droit à un repas par service donc deux si vous travaillez toute la journée.

Vous avez accès à la mutuelle AG2R.

Le temps plein est à **39h**.

**Poste évolutif**

Ninkasi est engagé dans l'inclusion et la non-discrimination, et agit ainsi quotidiennement en faveur du handicap, des séniors, de la mixité sociale, de l'égalité entre les femmes et les hommes. **Ninkasi recrute avant tout des personnalités.**

**Venez agrandir la bande Ninkasi **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 015,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Disponible le week-end
- Flextime
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 69150 Décines-Charpieu: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Lieu du poste : En présentiel