Cuisinier(E)

il y a 2 semaines


Bordeaux, France Les Parentèles Mérignac Temps plein

**OFFRE D’EMPLOI CUISINIER(E)**

**Description du poste**

Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?

L’EHPAD les Parentèles situé à Mérignac est un établissement d’une capacité de 94 résidents.

Nous recrutons actuellement **un/une cuisinier(e)** en CDI centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels.

Vous aurez en charge de:
Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée.
- Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.
- Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie.
- Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.
- Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.

**Il/Elle a pour missions principales**:

- LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES
- LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES
- LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE

**Vous souhaitez travailler en équipe ? **Nos professionnels sont présents afin de pouvoir vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles.

**Vous souhaitez être entendu **? La directrice et l’IDEC associent systématiquement les équipes à la création de tout projet de soin, protocole ou nouvelle organisation.

**Vous privilégiez votre qualité de vie au travail ?** Nous disposons d’une salle de pause

La bonne entente, la confiance, la cohésion d’équipe et l’adhésion au projet de notre établissement de nos professionnels nous démarquent des autres établissements.

**Poste à pourvoir dès que possible**:
CDI à temps plein

**Rémunération** 2100 € brut mensuel Segur inclus + majoration dimanche et jours fériés

Reprise d'ancienneté possible

**Compétences**:
Diplôme CAP Cuisine

**Expérience**: confirmé

**Horaires**: Travail en journée avec un roulement sur 3 semaines,

Travail 1 weekend sur 3

si vous pensez que le poste est fait pour vous, n'hésitez pas à postuler.

A très vite aux Parentèles de Mérignac


  • Cuisinier(e)

    il y a 15 heures


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Logéa Temps plein

    Connaître les règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP) ;Être rigoureux(se) ;Gestion des stocks ;Esprit d'équipe ;Bonne communication et sens du relationnel (avec les salariés et résidents).Missions :Sous la responsabilité du ou de la Chef(fe) de Cuisine, le(la) Cuisinier(e) aide à l'élaboration des menus et de la confection des plats servis...

  • Apprenti(E) Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Exigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hôtels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hôtels Collection**...

  • Cuisinier(E)

    il y a 4 jours


    Bordeaux, France INTERMARCHE Temps plein

    Dans le cadre de son développement commercial « MANGER MIEUX », INTERMARCHE BORDEAUX-LAC propose désormais une offre de plats à emporter faits maison à sa clientèle. Cette enseigne recherche pour son rayon traiteur son futur collaborateur: **CUISINIER(E) (h/f)** Vous avez en charge la confection quotidienne de plats cuisinés selon la saisonnalité...

  • Cuisinier /cuisinière

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Bistrot Niel Temps plein

    Recherche un cuisinier ou cuisinière en cdi 35h du mardi au samedi de 17h à 00h en continue Repos dimanche et lundi Cuisine de tapas produit frais tout fait maison Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 400,00€ par mois Mesures COVID-19: Masque, visière produit désinfectant et gel hydroalcoolique mis en place Lieu du poste : Un seul lieu de...

  • Cuisinier/cuisinière

    il y a 4 jours


    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    nous cherchons un cuisinier ou cuisinière pour notre restaurant traditionnelle située a bordeaux centre. - **Qualification**:Ouvrier spécialisé - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 mois - **Compétences recherchées**: - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...) - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser...


  • Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant d'entreprise recherche Cuisinier/Cuisinière pour rejoindre sa brigade de 24 agents. vous travaillez à 70% des produits frais et serez amené(e) à assurer le service au self. horaires de du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté -...


  • Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière pour prise de poste dès que possible. Travail en coupure mais le restaurant n'est pas ouvert au public. Les prestations à assurer sont les suivantes : - repas séminaires, - soirées étapes (clients hôtel) Travail uniquement en semaine Jours de repos : SAMEDI ET DIMANCHE Compétences attendues : - Savoir...

  • Cuisinier /cuisinière

    il y a 14 heures


    Bordeaux, France Bistrot Niel Temps plein

    Recherche un cuisinier ou cuisinière en cdi 39h du mardi au samedi soir en continu travail seul en cuisine semi ouverte donc autonomies et sens de l’organisation sont de mise Bar à tapas, produit frais fait maison. Repos dimanche et lundi Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 400,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français...

  • Cuisinier/Cuisinière

    il y a 5 jours


    Bordeaux, France FUFU BAYONNE Temps plein

    Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour assurer les mises en place dans notre restaurant traditionnel japonais situé dans le centre de Bordeaux. Vous travaillez en service continu sur 5 jours de 7h à 15h30. Vous assurez la préparation de nos plats et assurez le service en cuisine sur le service de midi. Vos missions Préparation des mises en place pour...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France les requins marteaux Temps plein

    Le restaurant LES REQUINS MARTEAUX situé dans Les Halles de bacalan souhaite agrandir son équipe. Les requins Marteaux c'est avant tout une cuisine de comptoir simple et conviviale, de produits frais autour des produits de la mer. Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez...