Chef de Rang

il y a 4 jours


Lyon e, France Le Mondrian Temps plein

Le Mondrian recherche pour compléter son équipe un(e) chef(fe) de rang.

**Ses missions**:

- Savoir communiquer « les valeurs » du Mondrian aussi bien au niveau de la cuisine, de l’ambiance que de l’équipe
- Être vigilante quant à la bonne tenue de l’établissement (propreté, matériel cassé/manquant par exemple) et savoir faire remonter l’information
- Mettre la salle/terrasse en place pour le service
- Accueillir, servir et accompagner le client jusqu’à son départ (service, encaissement, gestion des clients difficiles )
- Communiquer/récupérer les informations importantes avec la Cuisine
- Savoir vérifier le travail des commis de salle et les manager pour les faire monter en compétences
- Maîtriser les « filons » de la vente additionnelle

**L’AMBIANCE AU MONDRIAN**:
**CONDITIONS**:
CDI en temps plein, 39 heures

Salaire évolutif

2 jours de repos consécutifs (variables d'une semaine à l'autre)

1 week-end de 4 jours/mois hors saison (de novembre à février), puis 1 week-end/mois ga-ranti.

Equipe de 4 personnes en hiver et jusqu'à 10 personnes en été

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 721,24€ à 2 250,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Heures supplémentaires

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Lyon 7e, France Argenson Gerland Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par l'hospitalité pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la création d'une expérience mémorable pour nos clients, en veillant à ce que chaque repas soit servi avec soin et professionnalisme. Si vous avez une expérience dans le...


  • Lyon 7e, France GL EVENTS Temps plein

    La **Brasserie du LOU** est un lieu atypique qui mélange cuisine généreuse, rugby et événements en tout genre. Entre mixité des genres et des saveurs c’est L’endroit pour vous accueillir au cœur du 7ème, vous vous sentirez comme à la maison. Dans ce cadre, nous recherchons notre futur** Serveur(/se) / Chef(fe) de Rang.** Ce que nous avons à...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Paris 7e, France Mojju Temps plein

    **RECHERCHE CHEF DE RANG - CDI** Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang pour rejoindre une petite équipe jeune et dynamique dans un restaurant gastronomique à taille humaine. Service principalement du soir 2 jours de repos consécutifs Ambiance conviviale, esprit d’équipe, service soigné Week-ends travaillés (vendredi et samedi) **Profil...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Lyon 7e, France Les Salons D'Anthouard Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un(e) chef(e) de rang pour compléter notre équipe des Salons d’Anthouard. Notre restaurant propose une cuisine bistronomique, de saison à base de produits frais, la capacité de ce dernier est d'une centaine de couverts. Nous avons également une activité de séminaire et événementiel (Mariage / Baptême) **Notre...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Lyon 7e, France ZAZA PASTA Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) confirmé(e), motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Merci de nous envoyer votre CV si vous êtes intéressé(e) CDI temps plein 39h00 hebdomadaire **Duties**: - Assurer un service de qualité en répondant aux besoins des clients de manière professionnelle - Prendre les commandes et...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Lyon 7e, France LA MAISON Groupe Temps plein

    LA MAISON Groupe, créé en 2019 par M. Benjamin LAVOREL et M. Sylvain AUCLAIR, regroupe neuf établissements situés à Lyon issus du secteur HCR (Hôtels/Cafés/Restaurants): ** La Maison Restaurant (Halle Tony Garnier - 7e),** - Selcius Restaurant (Confluence - 2e), *Selcius Event (Confluence - 2e), ** Café du Pond (Foch - 6e), - Azar Club (Confluence...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Paris 7e, France La Fontaine de Mars Temps plein

    La Fontaine de Mars, bistrot traditionnel & institution parisienne, cherche son nouveau collaborateur! - CONTRAT : CDI - EXPERIENCE : Expérience terrain à un poste équivalent 1 an minimum - POSTE : CHEF DE RANG - ANGLAIS Niveau 4 / 5 **obligatoire**!! Une autre langue est un plus - 2 coupures 12H/16H- 19H/00H 3 fermetures 16H /1H30 - Gestion complète...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Lyon 7e, France Restaurant Le Kitchen Temps plein

    Restaurant Le Kitchen propose une poste de chef de rang qui en terme peut, si souhaité, déboucher à une poste de responsable de salle. Nous cherchons une personne qui à: Minimum 3 ans d’expérience dans la restauration traditionnelle Autonome/sachant travailler seul aussi bien qu'en équipe Assez bonne connaissance des produits de la...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Lyon 7e, France KAIZEN CONCEPT Temps plein

    En qualité de Chef de Rang H/F vos missions principales seront: - Accueillir et conseiller le client, - Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle, - Installer et ranger la salle et la terrasse, - Prendre les commandes, - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Paris 7e, France Effel croisière Temps plein

    Recherche chef de rang pour un bistrot type "ponton" sur la Seine se situant au Pont Alexandre III (75007), et pour un bateau croisère bistronomique. Clientèle touristique. Bonne présentation, dynamisme, sérieux. Français courant. Anglais requis. Service au plateau. Salaire à définir selon profil Horaires flexibles Importants pourboires Contact :...