Responsable Animation de Réseau de Franchise

BAGELSTEIN, leader de la Casual Food en Europe, a récemment ouvert son 87ème restaurant continuant son développement en France et en Europe illustré à ce jour par une présence en Suisse, Luxembourg et Danemark. Bagelstein, ce n’est pas qu’un trou dans un pain rond, c'est deux supers piliers sur lesquels on mise tout: - Une identité non-consensuelle, impertinente et border line que vous connaissez tous. On ne se contente pas de remplir bêtement le ventre de nos (chers) clients, on ambitionne de créer une micro-séquelle dans leur (chère) cervelle, afin de les émouvoir, de les faire marrer. Bref, qu’il se passe un truc en eux, quoi. - Tout ça n’aurait aucun sens, si ce qu’on leur servait n’était pas sublimement bon : des recettes différentes tous les mois, des bagels 100% faits par nous, des produits fabriqués tous les jours par des boulangers et des pâtissiers, le tout livré tous les matins en restaurant. Dans le cadre d'un remplacement, BAGELSTEIN recherche son "Responsable de l'Animation réseau" (H/F): Responsable de l’animation de l’ensemble du parc de franchisés et du management des équipes « animateur réseau » Animer le réseau de franchisés sous sa responsabilité directe, en manageant les relations avec les franchisés, en s’assurant du respect de la charte Bagelstein, en conseillant les franchisés dans leur développement commercial et en assurant une communication fluide et efficace, Les missions principales: **Mission n°1: Animer et conseiller le réseau** - Être l’interlocuteur privilégié des franchisés au quotidien et les mettre dans les meilleures conditions de réussite - Accompagner les franchisés dans l’analyse de leur performance selon les critères clés (CA, marge, panier moyen,) - Identifier les axes d’amélioration avec les clients et les aider dans leur mise en œuvre - Communiquer les informations essentielles au développement des franchisés : planning, produits, tendances du marché, nouveautés, évènements, animations commerciales, - Manager les relations interpersonnelles - Apporter de la clarté pour favoriser un partenariat gagnant-gagnant **Mission n°2 : Faire respecter la charte Bagelstein** - Réaliser des visites régulières pour accompagner les clients dans l’appropriation du savoir-faire Bagelstein - Acculturer les franchisés à l’esprit Bagelstein dans leurs interactions avec les consommateurs - Être ambassadeur de la marque et incarner son univers décalé **Mission n° 3 : Manager le pôle Animation** - Manager les animateurs Réseau au quotidien et fédérer son équipe - Orchestrer des temps d’équipe réguliers afin de souder l’équipe et de manager sa performance - Informer l’entreprise des problématiques terrains rencontrés en vue d’apporter des réponses concrètes et adaptées - Être force de propositions dans l’amélioration des process entre les franchisés du réseau et les actions commerciales à mener - Réaliser le reporting auprès de la direction et représenter le pôle franchise au sein de l’équipe dirigeante **Mission n°4 : Savoir interagir avec impact et être orienté business partner** - Etablir des relations constructives avec les franchisés - Savoir fédérer autour des projets sous sa responsabilité - Intégrer les enjeux business pour être force de propositions dans son domaine - Savoir faire preuve d’agilité et contribuer à des projets d’entreprise plus larges - Faire des reportings/Benchmark, fournir des informations chiffrées à la direction sur les indicateurs clefs Le profil: Prêt à rejoindre une marque non conventionnelle, toujours en ébullition, avec un fort développement ? - Expérience professionnelle d’au moins 5 ans, dans l’animation d’un réseau de franchise et expérience managériale requise - Très organisé et rigoureux, savoir gérer sontemps et communiquer avec l'ensemble des équipes - Un excellent relationnel - Anglais opérationnel - Prêt(e) à s’engager - Mobile en France Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Salaire : 45 000,00€ à 50 000,00€ par an Avantages: - Participation au transport - RTT Programmation: - Travail en journée Expérience: - réseau de franchise: 6 ans (Exigé) Lieu du poste : En présentiel